Visitez Monte Testaccio et les discothèques
Tyler Bell / Flickr / CC BY 2.0
La colline connue sous le nom de Monte Testaccio atteint 150 pieds de haut et s'étend sur environ 220 000 pieds carrés, et aurait environ 53 millions d'éclats de pots en terre cuite brisés. Ces amphores servaient à transporter de l'huile d'olive, du miel, du vin et d'autres marchandises.
Également connue sous le nom de Monte dei Cocci, mont des éclats", la colline est située à côté de l'emplacement de l'ancien port du Tibre et des entrepôts, qui auraient été utilisés pour stocker des marchandises importées comme l'huile d'olive expédiée dans ces pots.
Au fil des ans, des façades et des peintures murales intéressantes ont été ajoutées à des sections du quartier de Monte Testaccio pour le transformer en un centre de clubs et de restaurants abritant certains des meilleurs restaurants de la capitale.
Rassemblement au café pour le café
Pasticceria Linari
Si vous avez envie d'un café ou d'une pâtisserie après une promenade, Pasticceria Linari est un endroit pour côtoyer les aimables résidents de la région. Cette entreprise familiale de quartier, établie depuis 1971, fait tout à la main : de beaux desserts tels que des gâteaux, des biscuits, des beignets et des glaces fraîches, ainsi que des pizzas pour ceux qui ont envie de quelque chose de salé.
Magasinez le marché
Mercato di Testaccio
Volpetti Salumeria est l'endroit où vous pouvez acheter de tout, des pizzas et des sandwichs à certains des meilleurs fromages et viandes d'Italie. C'est un endroit incroyable et bondé. Acheter des provisions pour un pique-nique dans un parc est la voie à suivre si vous essayez d'économiser de l'argent, mais vous ne trouverez rien de bon marché.
Le marché couvert Mercato Testaccio est un autre endroit pour trouver des légumes frais, de la viande et du fromage. Ce n'est pas un marché touristique, mais il propose une sélection de produits comestibles qui vous impressionneront si vous êtes habitué à la sélection limitée de choses sur un marché américain. À la périphérie du marché, vous verrez des stands vendant des vêtements, des chaussures et des articles ménagers
Visitez le Mattatoio di Testaccio
Mattatoio
Les parcs à bestiaux représentant la limite sud du Testaccio, coincés entre le Tibre et le Monte Testaccio, ont cédé la place à l'impressionnant bâtiment et cour, Mattatoio di Testaccio. Aujourd'hui, cet espace d'exposition d'art contemporain populaire est la pierre angulaire du centre des arts qui occupe désormais les anciens bâtiments du parc à bestiaux.
Construit entre 1888 et 1891, la structure est considérée comme l'un des exemples originaux les plus significatifs d'archéologie industrielle de la ville. Ils n'ont pas vraiment démantelé tous les anciens mécanismes d'abattoir utilisés pour déplacer les carcasses suspendues à travers le bâtiment pour le traitement afin que vous puissiez avoir une assez bonne idée de ce qui s'y passait au début du parc à bestiaux.
En savoir plus sur les aliments romains
Citt dell'Altra Economia - CAE
La Citt dell'Altra Economia, située à Largo Dino Frisullo, est un complexe de marché fermier très intéressant de 3 500 mètres carrés consacré aux produits du commerce équitable et aux aliments biologiques. Le complexe accueille des expositions, la boutique biologique SpazioBioRoma, un restaurant avec des options végétariennes, installations et un centre d'énergie renouvelable. De nombreux festivals utilisent la zone devant le complexe, qui était le champ de bétail, ou Campo Boario, lorsque les parcs à bestiaux étaient utilisés.
Essayez les aliments locaux
rarrarorro / Getty Images
Pour ce qui est considéré par beaucoup comme la meilleure pizza de Rome, rendez-vous à la Pizzeria Remo sur la Piazza Santa Maria de Testaccio.
Pour d'excellents plats traditionnels, essayez Checchino dal 1887, un restaurant du XIXe siècle entre Monte Testaccio et les parcs à bestiaux ; c'est un peu formel et pas bon marché, mais ça vaut le coup. Agustarello a Testaccio est un autre lieu romain traditionnel qui mérite le détour.
Pour une expérience guidée du quartier, laissez le soin aux guides experts de la visite gastronomique à pied Taste of Testaccio qui vous renseigne également sur l'histoire et la culture de Rome.
Visitez le quartier juif
Travel-huh / Christopher Larson
En revenant vers le centre de Rome à pied en suivant l'agréable Lungotevere (chemin longeant le Tibre), vous pouvez entrer dans ce qu'on appelle le ghetto près du portique d'Ottavia, juste en face de l'Isola Tiburtina, une petite île inhabitée. Les Juifs romains ont été enfermés dans ce coin de Rome la nuit pendant plus de 300 ans à partir de 1555. Le quartier est maintenant un quartier prospère regorgeant de boulangeries casher, de restaurants servant une cuisine judéo-romaine et de boutiques. Ici, les gourmets trouveront un tout autre type de cuisine romaine.
Ne manquez pas le Museo Ebraico di Roma (le musée juif de Rome), fermé le samedi et pendant les fêtes juives. Le musée est situé au sous-sol de la synagogue juive située sur le Lungotevere de' Cenci.
Savourez les spécialités culinaires du ghetto romain
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La nourriture ici est assez différente de celle de Testaccio mais se trouve à seulement 15 minutes à pied. Vous trouverez de nombreux endroits parmi lesquels choisir et une variété culturelle dans la cuisine, qui va de la pizza et des pâtes aux sushis en passant par la cuisine mexicaine ou israélienne, ainsi que les desserts. Le plat hautement recommandé dans le quartier du ghetto de Rome est le Carciofi alla Giudia (célèbre friture
Le BellaCarne Kosher Grill est un restaurant situé au cœur du ghetto romain, servant une cuisine juive italienne traditionnelle.