De nombreux visiteurs sont attirés par la joie des fêtes de Noël au Danemark. Cette période magique de l'année est l'une des meilleures saisons pour visiter le Danemark, qui possède de nombreuses traditions uniques et intéressantes. Une visite de vacances vous en apprendra beaucoup sur la culture, de la façon de dire "Joyeux Noël" en danois (Glaedelig Jul) aux nouvelles traditions et à la splendeur du Noël danois.
Couronne de l'Avent
Au début de la saison de Noël, quatre semaines avant le jour de Noël, les Danois allument la traditionnelle couronne de l'Avent, qui comporte quatre bougies. Une bougie est allumée tous les dimanches jusqu'au réveillon de Noël. Les calendriers sont remplis de chocolat ou de bonbons et offerts aux enfants pour qu'ils en profitent tout au long du mois de décembre pendant le compte à rebours jusqu'à Noël.
Jour de Sainte-Lucie
Comme dans d'autres pays scandinaves, les Danois célèbrent la fête de Sainte-Lucie le 13 décembre. C'était une martyre du IIIe siècle qui apportait de la nourriture aux chrétiens cachés. Dans le cadre de la célébration, la fille aînée de chaque famille représente Sainte-Lucie, enfilant une robe blanche le matin avec une couronne de bougies qui parfois sont vraiment allumées ! Traditionnellement, elle sert aussi à ses parents des brioches au safran et du café ou du vin chaud.
Nisse le gnome espiègle
Les enfants jouent un rôle important dans les célébrations de Noël au Danemark, tout comme aux États-Unis, et ils ont également une créature mythique qui surveille leur comportement. Selon la légende, Nisse est un gnome qui vit dans d'anciennes fermes et porte des vêtements de laine gris, un bonnet et des bas rouges et des sabots blancs. Lorsque vous magasinez sur les marchés de Noël au Danemark, ces petits gnomes font de bons souvenirs.
La veille de Noël au Danemark, de nombreuses familles lui laissent un bol de riz au lait ou de porridge afin qu'il soit amical avec elles et qu'il limite ses blagues.
Jardins de Tivoli à Noël
Lorsque vous visitez le Danemark pendant la saison des vacances, ne manquez pas l'occasion d'assister aux célébrations traditionnelles de Copenhague dans les jardins de Tivoli. Le parc sera un spectacle couvert de lumières de Noël et rempli de plus de mille arbres de Noël. Il y aura une abondante sélection de décorations de Noël danoises, de cadeaux et de plats et boissons danois. Bien entendu, le Père Noël sera là pour poser pour des photos avec les enfants.
Repas de Noël traditionnels
La partie principale de la célébration des vacances au Danemark commence le 23 décembre, avec un repas qui comprend du riz au lait à la cannelle connu sous le nom de grod. La veille de Noël, les Danois ont généralement un dîner de Noël composé de canard ou d'oie, de chou rouge et de pommes de terre caramélisées. Ensuite, le dessert est généralement un riz au lait plus léger avec de la crème fouettée et des amandes hachées. Ce riz au lait contient une amande entière, et celui qui le trouve gagne une gâterie supplémentaire.
Les cupcakes danois, appelés aebleskiver, sont des plats traditionnels du petit-déjeuner le matin de Noël, tandis que le déjeuner du jour de Noël est généralement composé de charcuterie et de différents types de poisson. Les adultes boivent généralement de l'Akvavit avec leur repas de Noël, un apéritif très alcoolisé populaire dans toute la Scandinavie. Le soir de Noël, les familles se rassemblent autour du sapin pour échanger des cadeaux et chanter des chants de Noël.