Jour 1 : Matin
Travel-huh / Christopher Larson
Le 9h30 : Sortez de l'aéroport le plus fréquenté d'Allemagne pour trouver des transports en commun fluides et efficaces qui vous emmèneront facilement en ville. Le stéréotype allemand de l'efficacité est fort ici car un trajet de l'aéroport au centre-ville ne prend que 25 minutes.
Le 9h45 : Descendre à la gare centrale (Hauptbahnhof) et prendre le U-Bahn jusqu'à un hôtel à Innenstadt, comme l'élégant Steigenberger Frankfurter Hof. Faites un petit détour par l'"Euro-Skulptur" à Willy-Brandt-Platz ou les statues "Bull and Bear" à l'extérieur de la bourse de Francfort (Brse Frankfurt) pour apprécier comment l'argent fait vraiment tourner cette ville.
Le 10h30 : Après cela, vous pouvez commencer à explorer la ville de la meilleure façon possible à travers votre estomac. Kleinmarkthalle est la salle à manger pour les habitants, remplie de fromage, de produits de boulangerie, de poisson frais et d'une grande variété de saucisses. Les stands comme Schreiber sont un pilier du marché depuis 1979.
Le 11:30: Explorez l'Altstadt (vieille ville) et transportez-vous à l'apparence de Francfort ... moins les gratte-ciel qui dominent au-dessus. Environ 90 pour cent de la ville a été détruite lors des bombardements alliés en 1944 et Francfort a finalement émergé brillant et neuf, à l'exception de quelques zones de choix. Le Rmerberg est la plus pittoresque de ces places avec des bâtiments à colombages soignés. Pendant la période des fêtes, un joli marché de Noël s'y déroule.
Jour 1 : Après-midi
Travel-huh / Christopher Larson
Le 11:30: Transition vers le Francfort moderne en passant devant Paulskirche et Goethe House jusqu'à la tour principale. Les fans de Johann Wolfgang von Goethe, le légendaire écrivain allemand, devraient prévoir du temps pour entrer dans le musée. D'autres peuvent se contenter d'un aperçu rapide du bâtiment avant de monter dans l'ascenseur du plus haut gratte-ciel de Francfort ouvert au public. Du 52ème étage, les visiteurs peuvent admirer la ligne d'horizon de "Mainhatten", le quartier central des affaires de Francfort.
Le 12:30: Après avoir profité de la vue depuis la tour principale, traversez la rivière jusqu'à Museumsufer, une rangée des meilleurs musées de Francfort. Si vous n'avez le temps que pour un seul musée parmi les spécialités du cinéma, des beaux-arts et des sculptures antiques, choisissez le musée Stadel de classe mondiale. Ou si vous avez la chance d'être en ville lorsque le Flohmarkt (marché aux puces) est ouvert, passez-y du temps. Organisé toutes les deux semaines au bord de la rivière Sachsenhausen, c'est le rêve d'un chasseur de bonnes affaires d'antiquités, de trouvailles étranges et de beaux souvenirs. Un souvenir parfait de votre séjour à Francfort est un bembel, le joli pichet blanc et bleu pour la boisson locale d'apfelwein.
Jour 1 : Soirée
Travel-huh / Christopher Larson
Le 16h : Plongez plus profondément dans le quartier de Sachsenhausen. Il se trouve juste en face de l'Innenstadt moderne, mais c'est un monde à part. Ce quartier endormi de la vieille école a des rues pavées. La Schweizerstrae, animée, est parfaite pour explorer avec ses nombreux magasins de pièces et de bobs.
Le 17h : Après avoir fait le tour des musées et/ou des brocantes et fait un peu de shopping, vous êtes probablement affamé et desséché. Heureusement, vous êtes à l'endroit parfait. Sachsenhausen est célèbre pour son vin de pomme (apfelwein ou ebbelwoi) et compte de nombreux Apfelweinlokal. Commencez par un verre chez Adolf Wagner ou Dauth Schneider avec un repas classique de handkse mit musik (fromage parfumé) ou de schnitzel avec Frankfurter grne sosse (sauce verte de Francfort). Il est facile de s'asseoir à cette heure-là, mais si votre errance vous amène ici plus tard dans la soirée, essayez de faire une réservation.
Le 20h : Il est temps de déplacer la fête ailleurs. Faites une promenade de 25 minutes ou montez à bord du S-Bahn pour le Bahnhofsviertel (quartier autour de la gare). Autrefois assez miteux avec ses principales offres de prostitution et de drogue, le quartier est maintenant un lieu de rassemblement branché. Prenez un verre au Plank, Yok-Yok, Kinly, Walon and Rosetti ou dans l'un des autres bars sombres, élégants et innovants de la région. Passez des heures dans une ou plusieurs de ces destinations de vie nocturne avant de passer votre soirée à la prochaine étape.
Le 23h30 : Alors que cette journée avance vers la suivante, les clubs ouvrent à peine. Robert Johnson, dans la ville voisine d'Offenbach, est présenté comme l'un des meilleurs clubs techno au monde. Vous pouvez également aller sous terre à l'O25 ou rester local au Club Oye.
Jour 2 : Matin
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Le 10h30 : Si vous avez bien fait la veille, inutile de vous lever tôt aujourd'hui ; vous aurez besoin de temps pour récupérer. Lucille Kaffeehaus, dans le quartier tranquille de Nordend-Ost, est l'endroit idéal pour le faire . Tout est fait frais et ils proposent des boissons revigorantes comme la limonade à la menthe et aux baies de sureau. Vous vous sentirez mieux assis dans cet environnement lumineux où le service est simple, jamais pressé.
Le 11h45 : Attenant au café se trouve un magasin de disques vinyles, Memphis Records. Demandez au personnel serviable si vous recherchez quelque chose de spécifique ou continuez votre matinée tranquillement en parcourant leurs offres avec la clientèle à la mode.
Jour 2 : Après-midi
Travel-huh / Christopher Larson
Midi : marchez vers le sud, en vous arrêtant au paisible Bethmannpark. Ce petit parc secret est gardé par des portes en bois et l'endroit idéal pour se détendre si le temps le permet. À proximité, la Grosse Eschenheimer strasse est une vitrine du street art, ou vous pouvez consulter le site Web de Vagabundler pour des peintures murales autour de la ville.
Le 12:30: Intensifiez votre style le long de la rue piétonne Zeil, la rue commerçante la plus impressionnante de Francfort, ou peut-être de toute l'Allemagne. Ce tronçon de rue élégante abrite toutes les grandes marques de mode.
Le 13h30 : Après votre shopping-thérapie, connectez-vous avec la nature au Palmengarten. Ce jardin botanique remonte à 1868 et comprend 50 acres de jardins immaculés. Après avoir exulté dans la gloire des jardins, offrez-vous un déjeuner au Lafleur 2 étoiles Michelin (ou si vous voulez garder un budget, il y a un café plus décontracté sur place).
Le 16h : La ville de Francfort est enroulée autour de la rivière Main, il y a donc peu de meilleures façons d'apprécier la ville que depuis l'eau. Des bateaux touristiques partent presque toutes les heures de la rive nord, offrant tout, des visites de la ville de 50 minutes aux excursions dans les villes voisines en passant par les croisières en soirée.
Jour 2 : Soirée
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Le 17h30 : Poursuivez votre journée d'élégance avec une virée au Restaurant Svres. Situé dans le bel hôtel Hessischer Hof, il est rempli de porcelaine française Feuillet, cadeau de Napoléon. Les plats sont inspirés de la cuisine asiatique, sud-américaine et européenne classique, associés à une vaste collection de vins.
Le 19h : Selon ce qui se passe ce soir-là, procurez-vous des billets pour l'Opéra de Francfort ou dirigez-vous vers l'Alte Oper. Le premier est l'opéra actuel avec un programme complet de représentations, tandis que le "vieil opéra", inauguré par l'empereur Guillaume Ier d'Allemagne en 1880, est désormais une salle de concert. Highbrow ou lowbrow, vous êtes sûr de passer une nuit mouvementée. Ou si vous préférez admirer le lieu de l'extérieur, une patinoire ouvre devant l'opéra pendant l'hiver.
Le 20h30 : Après la représentation, faites quelques pas jusqu'à la Fressgasse (rue des pâturages) pour vous remplir le ventre de votre âme. Les nombreux bars et cafés sont l'endroit idéal pour prendre un apéritif avant de passer à la prochaine destination délicieuse. En juin, la rue est au centre d'une extravagance gastronomique annuelle, le Fressgass Festival.
Le 22h : Terminez votre visite de Francfort au Jazzkeller, club de jazz légendaire autrefois fréquenté par des grands comme Louis Armstrong, Chet Baker et Dizzy Gillespie. Si vous ne pouvez pas en avoir assez de ce coin d'Allemagne, prolongez votre visite de quelques jours supplémentaires en faisant des excursions d'une journée au départ de Francfort pour explorer le reste de la région.