Jour 1 : Matin
Le 9h00 : Après votre arrivée à l'aéroport international du Caire (CIA), dirigez-vous vers votre hôtel et essayez de vous enregistrer tôt ou déposez vos bagages à la réception. L'un des meilleurs hôtels du Caire où séjourner est le 5 étoiles Marriott Mena House ; situé au pied du complexe de la pyramide de Gizeh, il offre une vue imprenable sur l'attraction emblématique. Savourez une tasse de thé ou de café au salon du hall de l'hôtel avant de partir pour une journée de visites et de repas gastronomiques en ville.
Le 10h30 : Ensuite, partez pour une visite matinale avec un guide pour découvrir les mystiques pyramides de Gizeh, vieilles de 4 500 ans, qui se composent de trois complexes pyramidaux : la Grande Pyramide de Gizeh, la Pyramide de Khafré et la Pyramide de Menkaourê. Profitez de vous promener dans les ruines et de prendre ces photos dignes d'Instagram devant le Sphinx et d'autres artefacts du complexe des pyramides. Ensuite, traversez le Nil pour visiter le musée égyptien, considéré comme l'un des plus anciens musées archéologiques du Moyen-Orient ; ici, vous pouvez admirer d'autres artefacts anciens et de superbes œuvres d'art égyptiennes.
Jour 1 : Après-midi
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Le 14h00 : Pour le déjeuner, direction le café Naguib Mahfouz, du nom du lauréat du prix Nobel et écrivain égyptien Naguib Mahfouz. Situé au centre du centre-ville du Caire, le café présente de superbes intérieurs arabes, avec un personnel hospitalier portant des gilets égyptiens traditionnels servant des plats égyptiens traditionnels sur des assiettes en or. Essayez le fattah (couches de riz, pain plat frit, morceaux de viande et sauce tomate à l'ail), accompagné de viandes comme des côtelettes de lampe et des délices au barbecue ; ensuite, polissez-le avec une tasse de café fraîchement moulu ou une chicha savoureuse.
Le 16:00: Prenez le métro Mar Girgis jusqu'au quartier copte du Caire pour voir l'église suspendue, également connue sous le nom d'église de la Vierge Marie (le nom arabe de l'église est "al-Muallaqah", ce qui signifie La Suspendue). Comme il a été construit au sommet de la porte de la forteresse de Babylone, il semble être suspendu au-dessus du passage, d'où son surnom unique. Il peut être atteint en entrant par des portes de fer massives ornées de belles mosaïques bibliques. Richement décorée de touches d'ébène et d'ivoire, l'église abrite trois sanctuaires dédiés à Saint-Georges, la Vierge Marie et Saint-Jean-Baptiste. Après vous être émerveillé de la beauté de l'église suspendue, n'oubliez pas de vous arrêter au musée copte à proximité pour voir d'autres artefacts et œuvres d'art.
Jour 1 : Soirée
Avec l'aimable autorisation du club de jazz du Caire
Le 18:00: Une visite au Caire serait incomplète sans un dîner au restaurant populaire Zooba Eats, situé dans la rue 26th of July. La chaîne de restaurants internationale est devenue célèbre pour avoir transformé les plats de rue égyptiens populaires en de délicieuses assiettes gastronomiques préparées avec les meilleurs ingrédients locaux. Les plats égyptiens classiques servis ici comprennent des falafels et des sandwichs shakshouka préparés avec du pain fraîchement sorti du four de Zoobas. Avec des sièges à l'extérieur et des motifs et motifs multicolores, ce joyau local offre une atmosphère optimiste pour accompagner votre repas.
Le 20h30 : Si vous cherchez un dernier verre après le dîner avant de rentrer à votre hôtel, rendez-vous au Cairo Jazz Club, le premier centre de musique live de la ville. Accueillant à la fois des artistes locaux et internationaux, le club propose une gamme d'offres musicales au-delà du jazz : rock, hip-hop et DJs tournant sur les uns et les deux. Pendant que vous écoutez certains des meilleurs artistes de la ville, asseyez-vous et détendez-vous avec un cocktail complexe.
Jour 2 : Matin
Avec l'aimable autorisation du Musée national de la civilisation égyptienne
Le 10 h : Ouvert en avril 2021, le Musée national de la civilisation égyptienne (NMEC) a fait ses débuts en fanfare lorsqu'il a transporté 22 momies royales du Musée égyptien lors d'un événement connu sous le nom de Parade d'or des pharaons. La salle principale du musée met en valeur des artefacts égyptiens anciens datant de la préhistoire, et sa teinturerie de l'ère Fatima met en valeur le rôle historique du pays dans l'industrie textile. Des spectacles culturels et des ateliers d'art sont également proposés.
Jour 2 : Après-midi
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Le 14h00 : Situé dans le quartier Garden City du Caire se trouve Taboula, un restaurant arabe classique célèbre pour sa fusion de plats réconfortants libanais et du Moyen-Orient. Les plats à essayer absolument comprennent les mezzas égyptiennes, de petites assiettes de type tapas, ainsi que des grillades de viande et de poulet. Complétez votre repas avec de l'arak (un esprit libanais) ou du vin.
Le 16h : Une fois au Caire, vous feriez bien de magasiner les trésors cachés dans les souks et les bazars. Il existe plusieurs bons endroits pour faire du shopping, mais le meilleur devrait être le bazar de Khan el-Khalili. Il est situé dans le quartier du Caire islamique, près de la mosquée Al-Azhar (que nous vous recommandons de visiter avant votre expédition de shopping). Le bazar est surtout connu pour ses tissus colorés, ses bijoux en argent scintillants et ses épices, qui constituent tous de bons cadeaux et souvenirs. N'oubliez pas que les prix ne sont jamais fixés sur les marchés en plein air, alors prenez votre temps pour marchander avec les vendeurs (mais pas trop bien sûr).
Jour 2 : Soirée
Le 18h : Si vous n'avez que peu de temps au Caire, une balade d'une heure en voilier sur le Nil au coucher du soleil est vraiment idyllique. Pour une expérience classique, réservez une balade en felouque, un voilier traditionnel en bois couramment utilisé en Méditerranée orientale. C'est une excellente option pour les familles et les voyageurs en solo, car vous pouvez rencontrer d'autres personnes lors d'une navigation de groupe. Certaines compagnies de croisières sur le Nil au Caire s'occuperont même de vos transferts.
Le 20 h : Terminez votre voyage en mangeant au restaurant et au lieu de divertissement primé Le Pacha, situé sur les rives du quartier de Zamalek. À l'origine un palais flottant de 1901, ce "point de repère sur le Nil" offre un service de première classe, une vue imprenable depuis l'eau et des choix de restauration de choix. Parmi les sept restaurants, citons le bistrot parisien Le Steak ; LAsiatique, qui sert une cuisine chinoise, japonaise, thaïlandaise et indienne; et Le Tarbouche - Akl Zaman, qui propose d'authentiques plats traditionnels égyptiens tels que des mezzés, du riz aux jarrets de veau et une variété de viandes grillées.