Promenez-vous dans la Macroplaza
Le nom "Macroplaza" pour la place principale de la ville de Monterrey n'est pas une hyperbole car il est en fait massif. En fait, c'est la plus grande place de la ville du Mexique et l'une des plus grandes au monde. Le Macroplaza se trouve en plein milieu du quartier coloré de Barrio Antiguo, il est donc presque impossible de ne pas le rencontrer à un moment donné de votre voyage à Monterrey.
La place est remplie de monuments et de bâtiments importants, mais aucun d'entre eux ne se compare au Faro de Comercio, ou phare du commerce. La structure de couleur rouille s'élève à près de 230 pieds dans le ciel et est visible de presque toutes les parties de Monterrey, et la nuit, elle organise un spectacle de lumière, c'est pourquoi elle s'appelle le phare. Promenez-vous dans la Macroplaza par une journée ensoleillée pour voir le phare et d'autres monuments, ou simplement pour profiter de l'espace ouvert à l'intérieur de la ville animée.
Parc écologique Chipinique
Le parc écologique Chipinique est à seulement 20 minutes en voiture du centre-ville, mais vous aurez l'impression d'avoir conduit des heures loin de la ville au moment où vous entrez dans cette réserve naturelle. C'est un lieu de prédilection des habitants pour la randonnée, le vélo et le jogging, et la raison en ressort clairement des paysages à couper le souffle. La faune est abondante, des oiseaux indigènes à l'adorable coati ressemblant à un raton laveur. Apportez un sac à dos avec des collations et des boissons pour vous récompenser avec un pique-nique après votre randonnée, car cela vaut la peine de passer un après-midi complet dans le parc. Si vous avez un véhicule, vous pouvez vous rendre directement au sommet de la montagne et commencer votre randonnée à partir de là pour une randonnée moins fatigante.
Explorez le parc Fundidora
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Monterrey doit une grande partie de sa richesse à l'industrie sidérurgique et lorsque la Fonderie de Monterrey a fermé ses portes dans les années 1980, ce complexe industriel a été transformé en un grand parc public. Autour des espaces verts, de nombreuses structures en acier et pièces de machinerie témoignent de l'utilisation précédente du parc. Vous pouvez profiter d'un certain nombre d'activités récréatives ici, comme le patin à roues alignées et le vélo. Il y a des aires de jeux pour les enfants ainsi que plusieurs musées, un centre artistique et même un parc à thème Sesame Street pour les plus jeunes.
Profitez de la vue depuis l'Asta Bandera
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Le plus grand drapeau monumental du Mexique flotte au sommet du Cerro del Obispado (Colline de l'évêque) et de là, vous pouvez voir de superbes vues panoramiques sur la ville et les montagnes de la Sierra Madre au-delà. Des cérémonies spéciales sont organisées ici certains jours fériés, tels que le jour du drapeau le 24 février et le jour de l'indépendance du Mexique le 16 septembre, mais vous pouvez profiter de la vue n'importe quel jour de l'année. Le Palacio del Obispado, l'un des bâtiments les plus anciens de la ville, est également situé au sommet d'une colline et possède une impressionnante façade baroque et abrite le musée régional de Nuevo Leon.
Montez en bateau le long du Paseo Santa Lucia
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Tout au long de la journée, de petits bateaux fluviaux se frayent un chemin le long du Paseo Santa Lucia, une rivière artificielle qui relie le Parque Fundidora à la Macroplaza, la place principale de Monterrey. Marcher le long du sentier panoramique fait un peu moins d'un mile et demi, et c'est une façon magnifique de passer une journée à découvrir le meilleur de Monterrey. Cependant, vous pouvez également prendre un bateau fluvial pour une expérience encore plus mémorable. Les bateaux partent tous les jours entre 10h et 21h30. et le coût est inférieur à 100 pesos mexicains, soit environ 5 $, avec des réductions disponibles pour les enfants et les personnes âgées.
Apprécier l'Art Moderne au MARCO
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Le musée d'art contemporain de Monterrey, le MARCO, possède une impressionnante collection permanente mettant en vedette de grands artistes tels que Siqueiros, Leonora Carrington, Rodolfo Morales et Brian Nissen pour n'en citer que quelques-uns, mais organise également des expositions temporaires tout au long de l'année. Prenez votre photo avec l'immense sculpture en bronze d'une colombe, "La Paloma" de Juan Soriano, qui accueille les visiteurs à l'entrée du musée. MARCO est ouvert du mardi au dimanche de 10h à 18h. Le mercredi, l'entrée est gratuite pour tous les visiteurs et le musée reste ouvert jusqu'à 20h.
Promenez-vous dans le Barrio Antiguo
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Lorsque vous en aurez assez de l'ambiance moderne de cette grande ville, jetez un œil à la vieille ville, située près de la cathédrale. Ici, vous pouvez vous promener dans les rues pavées et voir le quartier historique, qui compte des manoirs datant des XVIIIe et XIXe siècles ainsi que de nombreux cafés, bars et restaurants. Une fois le soleil couché, découvrez les clubs et salles de concert de la région. Le week-end, les vendeurs installent des stands vendant des bijoux, de l'art, des antiquités et des articles vintage. L'ambiance bohème de ce quartier permet de changer de rythme par rapport au reste de la ville industrielle moderne.
En savoir plus sur l'histoire du Mexique
Découvrez l'histoire de la région dans l'un ou l'ensemble des trois excellents musées d'histoire de Monterrey. Le Museo de Historia Mexicana offre un large aperçu du passé du pays, avec plus de 1200 artefacts de l'époque préhispanique à nos jours. Le Museo del Noreste, relié au musée mentionné précédemment par une passerelle, se concentre spécifiquement sur l'histoire de la région nord-est du Mexique. Le Museo del Palacio, situé dans le palais néoclassique du gouvernement au centre de la ville, offre un aperçu de l'histoire de la ville de Monterrey.
Les trois musées sont fermés le lundi. Le Museo del Palacio a une entrée gratuite tous les jours, et l'achat d'un billet au Museo de Historia Mexicana ou au Museo del Noreste est bon pour les deux musées.
Manger des spécialités régionales
La cuisine du nord du Mexique est basée sur la viande, les haricots et une préférence pour les tortillas de blé par rapport au maïs, bien que dans une ville moderne comme Monterrey, vous trouverez une grande variété d'aliments. L'un des principaux plats traditionnels à essayer ici s'appelle le cabrito ("petite chèvre"), qui est un chevreau cuit en rôtissant sur une fosse à ciel ouvert, ou à la manière al pastor à la broche, et généralement servi avec des haricots et des tortillas. Une autre spécialité régionale est la machaca (parfois appelée machacado), qui est du bœuf ou du porc séché déchiqueté qui est réhydraté et servi avec une sauce dans des tacos ou des flautas (tacos frits). Les végétariens trouveront toujours de nombreuses options, en particulier dans le Barrio Antiguo où se trouvent des stands et des restaurants végétaliens et végétariens.
Dégustez des bonbons au Museo del Dulce
Le petit mais fantasque Museo del Dulce, ou musée des bonbons, est conçu pour ressembler à une maison du milieu du XIXe siècle, et c'est ici que vous pourrez en apprendre davantage sur l'histoire des bonbons régionaux de l'État de Nuevo Leon et sur leur fabrication. Vous pourrez voir et goûter les ingrédients utilisés, y compris de nombreux fruits locaux que vous ne connaissez peut-être pas, et voir les ustensiles traditionnels utilisés dans le processus. Il y a aussi une boutique où vous pouvez acheter d'autres bonbons pour le reste de votre séjour. Mais faites attention, car les bonbons mexicains mélangent souvent la douceur avec quelque chose d'étonnamment épicé.
Allez explorer la grotte
L'étonnant système de grottes des Grutas de Garcia a été découvert en 1843, mais on estime qu'il s'est formé au cours des 60 derniers millions d'années. Situé dans les montagnes à environ 20 kilomètres ou à 20 minutes en voiture de la ville, c'est un excellent choix pour une excursion d'une journée au départ de Monterrey. Montez à bord d'un téléphérique avec une vue imprenable jusqu'à l'entrée de la grotte ou montez le long des sentiers de montagne, puis une fois à l'intérieur de la grotte, laissez-vous surprendre par des théâtres majestueux reliés par des tunnels ainsi que par des formations intéressantes de stalactites et de stalagmites.
Voir une cascade impressionnante
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La Cascada Cola de Caballo (« cascade de la queue de cheval ») est située dans le parc national des Cumbres de Monterrey, à environ 45 kilomètres de la ville de Monterrey. Cette cascade de 82 pieds de haut descend dans une formation qui ressemble à une queue de cheval. C'est une randonnée facile autour des chutes avec plusieurs points d'observation où vous pouvez prendre des photos et profiter de la vue tranquille sur l'eau qui rebondit sur les rochers et la végétation environnante. Après avoir visité la cascade, arrêtez-vous à proximité de Villa de Santiago, une charmante ville coloniale.
Obtenez une montée d'adrénaline chez Hornos3
Faisant partie de l'ancienne fonderie d'acier du Parque Fundidora, le Museo del Acero Horno3 propose plusieurs expériences différentes. Vous pouvez visiter la fonderie, voir les machines et quelques expositions sur l'industrie sidérurgique, et aller jusqu'au sommet de la structure dans l'ascenseur. Mais si vous recherchez une montée d'adrénaline, essayez l'aventure H3 Canopy dans laquelle vous descendez les 70 mètres du sommet de la structure à travers une série de tyroliennes, de rappels et d'une suspension