CARIBBEANARUBA

Les 12 meilleurs restaurants d'Aruba

L'héritage culinaire de l'île se reflète dans des plats inspirés de recettes des Pays-Bas, du Portugal et des îles voisines des Antilles. Voici où dîner lors de votre voyage.

pinces

Gracieuseté de Pinchos Grill and Bar

Pinchos est une visite incontournable lors d'un voyage à Aruba, car il s'agit de l'une des offres les plus récentes pour les repas en plein air. L'institution branchée dispose d'un cadre extérieur avec une atmosphère typiquement tropicale surplombant la mer des Caraïbes. Assurez-vous de commander les beignets de conque, car ce sont les meilleurs de l'île. Pinchos est parfait pour une soirée rendez-vous, car le cadre est plus que romantique (en particulier au coucher du soleil). C'est également un endroit merveilleux pour les groupes d'amis/familles pour profiter d'un repas de fête lors de leur première (ou dernière) nuit sur l'île.

Carte blanche

Carte Blanche Aruba

Faites une réservation à la Carte Blanche pour un repas spécialisé de cinq plats, le restaurant ne peut accueillir que 14 personnes en une seule séance. Il y a un accord mets-vins en option, et les invités auront la chance d'interagir avec le chef Dennis et Maitre d Glen pendant le repas. L'expérience est entièrement unique à cet établissement particulier de l'île (et n'est pas reproduite ailleurs), avec le sommelier et le chef spécialisés dans les délicieux accords mets vins et cuisine d'Aruba.

Gastronomie des sens

Avec l'aimable autorisation de Senses Fine Dining

Senses Fine Dining mérite de tels éloges extravagants. Ne nous croyez pas ? Alors croyez à la liste d'attente que vous trouverez lors de la réservation d'une table n'importe quel jour de la semaine pendant la haute saison. Notre conseil ? Faites une réservation bien à l'avance une fois que vous connaissez vos dates de voyage et préparez-vous pour une soirée gastronomique et élégante dans le style des Caraïbes.

Papiamento

Avec l'aimable autorisation de l'Autorité du tourisme d'Aruba

Largement considéré comme l'un des meilleurs restaurants d'Aruba, la cuisine internationale proposée par cette institution insulaire attire les gourmets et les convives à la recherche d'ambiance. Commandez l'un des plats aux pierres chaudes ou le filet mignon au gorgonzola (toujours un choix populaire pour les habitants et les visiteurs). Si c'est assez bon pour Son Altesse Béatrix (l'ancienne reine des Pays-Bas), rassurez-vous, c'est assez bon pour votre palais exigeant,

Bois flotté

Avec l'aimable autorisation du restaurant Driftwood

Cette institution locale a une ambiance tropicale de bois flotté (d'où son nom). La fraîcheur des fruits de mer et les plats authentiques d'Aruba sont les principales raisons de dîner ici, mais si vous êtes déjà déterminé à profiter de votre dîner ailleurs, montez quand même au magnifique bar en bois flotté pour un apéritif avant le repas. À votre santé!

L.G. Smith

Avec l'aimable autorisation de L.G. Smith

Dirigez-vous vers L.G. Smiths pour une soirée branchée au restaurant de l'hôtel du Renaissance Aruba Resort and Casino (et peut-être tenter votre chance plus tard dans la soirée). Le steak est spectaculaire, et la vue est encore plus soget une table près de la fenêtre pour de belles vues sur l'océan et les voiliers et yachts assortis au ralenti dans le port. Le coucher du soleil est recommandé, mais n'importe quel moment de la journée est un excellent moment pour visiter ce restaurant chic.

Restaurant Coco Prune

Restaurant Coco Prune

Le restaurant Coco Plum, situé au centre de la capitale d'Aruba, Oranjestad, est une visite incontournable pendant que vous êtes sur l'île, si seulement pour goûter à la spécialité locale, le pan bati. Le pan bati (traduction : pain écrasé) est un plat authentique d'Aruba qui s'apparente à une crêpe. Bien que vous puissiez trouver cette délicatesse dans de nombreux endroits de l'île des Caraïbes néerlandaises, Coco Plum est le meilleur endroit pour l'essayer pour la première fois et les fruits de mer valent également le détour.

Bar et restaurant Mi Dudu

Avec l'aimable autorisation de Mi Dudu Bar Restaurant

Rendez-vous au Mi Dudu Bar and Restaurant (également situé à Oranjestad) pour goûter à une autre spécialité de l'île : le Sopi Mondongo. Aruba est célèbre pour cette soupe, et vous la trouverez dans de nombreux restaurants locaux, mais ce sont les meilleurs endroits pour l'essayer. Mi Dudu est situé dans la capitale d'Aruba, Oranjestad, et est l'endroit idéal pour manger avant de partir pour une nuit en ville.

Perroquet rouge

Avec l'aimable autorisation du restaurant Red Parrot

Le restaurant Red Parrot est situé à Divi Aruba, un complexe populaire tout compris dans la capitale d'Oranjestad. Dirigez-vous ici pour le dîner et ne vous inquiétez pas de trouver des dauphins au menu : Dolphin est l'argot de l'île pour Mahi Mahi, et il est mieux servi dans ce restaurant local de l'île. Si vous séjournez à Divi Aruba, nous vous recommandons de vous rendre ici pour au moins un de vos repas sur l'île.

Restaurant Fred

Avec l'aimable autorisation du restaurant Fred

Si vous recherchez une expérience culinaire interactive, rendez-vous au restaurant Fred, où le chef (Fred, bien sûr) propose une expérience culinaire en direct. Les invités peuvent poser des questions et regarder pendant la préparation de leur repas. L'ambiance joviale de l'établissement est également fortement recommandée pour les boissons (et les cocktails, bien sûr, à déguster pendant que vous regardez votre dîner se concrétiser.)

Arête de poisson volante

Avec l'aimable autorisation de Flying Fishbone

Dirigez-vous vers le restaurant Flying Fishbone à Savaneta pour déguster les meilleurs fruits de mer de l'île d'Aruba. Cette institution au bord de l'eau est très décontractée, malgré ses offres sophistiquées telles que le filet et les queues de homard. Surveillez simplement la marée montante, qui est connue pour monter à vos pieds pendant que vous dînez. Les chances de se mouiller les pieds en valent la peine, cependant, pour apprécier l'ambiance romantique et le cadre pittoresque de ce favori d'Aruba.

La crêperie hollandaise

Avec l'aimable autorisation de la Dutch Pancake House

Grâce au statut d'Arubas en tant que membre du Royaume des Pays-Bas, les crêpes hollandaises sont une spécialité de l'île. Et il n'y a pas de meilleur endroit pour goûter à la cuisine locale que l'avant-poste Dutch Pancake House à Oranjestad. Vous n'avez pas besoin de visiter le Dutch Pancakehouse pour le premier repas de la journée seulement. Nous vous recommandons de visiter à tout moment pendant votre voyage à Aruba.