Campèche
Travel-huh / Christopher Larson
Cette ville portuaire a été fondée en 1540, mais les attaques constantes des pirates nécessitaient un mur défensif, construit au 17ème siècle. Les bâtiments coloniaux de cette ville fortifiée sont peints dans différentes nuances de couleurs pastel, les murs de la ville et les différentes portes et bastions sont en pierre grise. En savoir plus sur Campeche ou explorer le site archéologique voisin, Edzna.
Guanajuato
Suzanne Barbezat
Ville minière d'argent à l'époque coloniale, les rues sinueuses de Guanajuato, dont certaines souterraines, et ses petites places lui confèrent une atmosphère plus intime que certaines des autres villes de cette liste. C'est une ville étudiante avec une culture vibrante et un festival culturel important, le Festival Cervantino s'y tient chaque année en octobre. Cette ville était le lieu de naissance de l'artiste mexicain Diego Rivera, et vous pouvez visiter sa maison, aujourd'hui un musée. Parmi les autres sites à ne pas manquer à Guanajuato, citons le musée de la momie et la vue depuis le monument à El Pipila.
Mexico
Travel-huh / Taylor McIntyre
La capitale du Mexique est l'une des plus grandes villes du monde et l'une des plus anciennes villes des Amériques toujours occupées. Initialement fondée par les Aztèques dans les années 1300, lorsque les Espagnols sont arrivés dans les années 1500, ils ont construit sur les ruines rasées de la capitale aztèque, Tenochtitlan. La ville de Mexico offre une vaste gamme d'options pour les visiteurs en matière de visites, de shopping, d'hébergement et de divertissement. Découvrez les principaux sites touristiques de Mexico, faites une visite à pied de Mexico ou découvrez ce que vous pouvez faire gratuitement à Mexico.
Morelia
Suzanne Barbezat
Morelia est une ville élégante et nombre de ses bâtiments coloniaux sont en pierre de taille rose. Capitale de l'État de Morelos, Morelia s'appelait à l'origine Valladolid, mais son nom a été changé en l'honneur du héros de l'indépendance José Maria Morelos de Pavon. Beaucoup de gens considèrent Morelia comme la capitale des bonbons du Mexique. Le Museo del Dulce (musée du bonbon) est une étape à ne pas manquer à Morelia. Des visites à Patzcuaro à proximité ou aux réserves de papillons monarques sont également recommandées lors d'un voyage à Morelia.
Oaxaca
Suzanne Barbezat
La ville d'Oaxaca et le site archéologique voisin de Monte Alban ont tous deux été reconnus par l'UNESCO. Oaxaca, la capitale de l'État du même nom, a été fondée en 1642 et offre un bon exemple de l'urbanisme colonial espagnol. La solidité et le volume des bâtiments de la ville sont une adaptation à la région sujette aux tremblements de terre. Monte Alban est une ancienne ville au sommet d'une colline qui était la capitale du peuple zapotèque. Oaxaca est considérée comme l'une des meilleures destinations gastronomiques du Mexique. Apprenez quels aliments et boissons vous devriez essayer à Oaxaca.
Puebla
Puebla est l'une des plus grandes villes du Mexique, mais son centre historique peut facilement être exploré à pied. Il n'est qu'à quelques heures de route de Mexico et est situé sur un plateau près des volcans Popocatpetl et Iztacchuatl. Puebla a conservé bon nombre de ses grandes structures religieuses de la période coloniale telles que la cathédrale du XVIe siècle et de beaux bâtiments comme l'ancien palais de l'archevêque, ainsi que de nombreuses maisons aux murs recouverts de tuiles (azulejos). Les concepts esthétiques résultant de la fusion des styles européens et américains ont été adoptés localement et sont propres au centre historique de Puebla.
Querétaro
Située à environ deux heures de route au nord de Mexico, Santiago de Quertaro est une ville coloniale avec une atmosphère tranquille et une économie prospère, principalement basée sur la fabrication. Fondée en 1531, Quertaro a une belle architecture et conserve ses schémas de rue d'origine, y compris le plan des rues en quadrillage influencé par les Espagnols et les ruelles tortueuses qui sont plus caractéristiques des zones résidentielles des premiers habitants du pays. Quertaro contient de nombreux monuments baroques civils et religieux remarquables des XVIIe et XVIIIe siècles. À proximité, vous pouvez visiter la ville magique de Bernal avec son incroyable monolithe, ainsi que les vignobles et les haciendas antiques de la pittoresque Tequisquiapan.
San Miguel de Allende
Suzanne Barbezat
Autrefois ville minière et étape importante du Camino Real, San Miguel de Allende est aujourd'hui une ville pittoresque et artistique qui est devenue un pôle d'attraction pour les expatriés. La belle architecture de la ville témoigne des échanges culturels qui ont eu lieu entre les Espagnols, les Créoles et les Amérindiens. Sa situation et sa fonction de ville minière ont fait de San Miguel de Allende un exemple exceptionnel d'échange de valeurs humaines. Le Sanctuaire de Jess Nazareno de Atotonilco montre l'échange culturel entre les cultures européennes et latino-américaines. En savoir plus sur San Miguel de Allende ou faire une visite à pied de San Miguel.
Tlacotalpan
Ville portuaire au bord de la rivière Papaloapan dans l'État de Veracruz, Tlacotalpan a été fondée au milieu du XVIe siècle. Les incendies étaient le fléau de la ville au 18ème siècle jusqu'à ce que les autorités municipales décrètent que les maisons devraient avoir des toits de tuiles et de grands patios pour séparer les bâtiments afin que les incendies ne se propagent pas si facilement, donnant ainsi à la ville son aspect singulier. Les bâtiments de cette ville suivent la tradition caribéenne plutôt que le style colonial espagnol plus courant. Les nombreux arbres, à la fois dans les espaces publics de Tlacotalpan et dans ses jardins et cours privés, confèrent un attrait particulier au paysage urbain. Dia de la Candelaria (Candlemas) est célébrée en grande pompe à Tlacotalpan.
Zacatecas
Fondée en 1546, suite à la découverte de gisements minéraux, Zacatecas était l'une des villes minières les plus importantes de la Nouvelle-Espagne. Le centre-ville historique abrite de magnifiques églises, des couvents abandonnés et une architecture baroque à couper le souffle. La cathédrale de Zacatecas est particulièrement remarquable comme l'un des plus beaux exemples d'architecture churrigueresque au Mexique.