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Les 10 meilleures choses à faire au Carnaval de Québec

Le Carnaval d'hiver de Québec à Québec est le plus grand festival d'hiver au monde. Des palais de glace aux promenades en traîneau, découvrez le meilleur de cette célébration saisonnière.

Regardez des sculptures de neige et de glace en train d'être sculptées

Le Carnaval de Québec présente des sculptures de neige étonnantes et les visiteurs ont plusieurs occasions de voir les sculptures en train d'être sculptées. Lors du week-end d'ouverture du Carnaval, les sculpteurs s'attellent à leurs créations. En 2021, les visiteurs pourront voir plus de 100 sculptures différentes autour de la ville le long d'un parcours désigné, dont le quartier Petit Champlain et le Vieux-Port. Téléchargez l'application Winter Carnival pour jouer à un jeu et enregistrer autant de sculptures que vous pouvez trouver. Plus la température extérieure est froide lorsque vous les enregistrez, plus vous obtenez de points, en bonus pour les participants qui peuvent vraiment braver le froid.

Patin à glace à la Place D'Youville

" IMG_9933" (CC BY-SA 2.0) par bsf1499

À la Place D'Youville au centre du Vieux-Québec, la patinoire extérieure est une activité populaire non seulement pour le Carnaval d'hiver, mais tout au long de la saison. Si vous pouvez supporter le froid d'être dehors, se déplacer sur des patins tout emmitouflé est un excellent moyen de rester au chaud, idéalement suivi d'une tasse de chocolat chaud, de thé ou d'une boisson chaude Cariboua Cariboua de vin, de brandy et d'érable. sirop.

En dehors du Carnaval, la patinoire de la Place D'Youville ouvre tous les jours du 21 novembre 2020 au 8 mars 2021.

Explorez la ville historique de Québec

Les familles qui visitent la ville de Québec pendant le carnaval ont une merveilleuse occasion d'explorer les charmantes rues. Visiter la ville de Québec, c'est comme un mini-voyage en Europe, avec une architecture vieille de plusieurs siècles et l'une des rares villes fortifiées d'Amérique du Nord. La ville de Québec, un site du patrimoine mondial de l'UNESCO, était le centre de la Nouvelle-France, une vaste région qui s'étendait autrefois jusqu'à la Louisiane. L'une des batailles décisives entre la Grande-Bretagne et la France a eu lieu ici en 1759, sur les plaines d'Abraham où se déroule habituellement le Carnaval d'hiver.

Voir Bonhomme et les cérémonies d'ouverture

Les cérémonies d'ouverture sont annulées pour le Carnaval d'hiver 2021.

Bonhomme (nom complet, Bonhomme Carnaval) est l'ambassadeur officiel du Carnaval. L'image de Bonhomme est partout et, plus particulièrement, chaque année une nouvelle petite figurine de Bonhomme est créée, et cette "effigie" est portée par tous les visiteurs du Carnaval pour l'entrée au parc des expositions et autres lieux.

Cependant, il n'y a qu'une seule figurine de Bonhomme grandeur nature, et chaque fois qu'il fait une apparition, les familles l'embrassent pour des séances de photos.

Ces dernières années, la première soirée du Carnaval a présenté des cérémonies d'ouverture suivies d'un concert en plein air et de feux d'artifice. Les cérémonies ne sont peut-être pas les meilleures expériences pour les visiteurs anglophones, mais les familles peuvent parcourir les divertissements du parc des expositions en attendant les feux d'artifice.

Visite du palais de glace

Lors du Carnaval d'hiver 2021, le Palais de glace a été divisé en sept "tours de glace" différentes, réparties dans la ville de Québec. Chacun aura une exposition spéciale, mais aucune autre activité de groupe n'est prévue.

Le Palais de Glace est la résidence officielle de Bonhomme depuis le premier Carnaval de Québec en 1955. Chaque année, son apparence est un peu différente. L'emplacement est à quelques pas du terrain du Carnaval et en face de l'impressionnant édifice du Parlement de Québec.

Pendant la journée, Bonhomme fait souvent des apparitions au Palais de Glace pour des séances de photos. Le Palais de Glace devient un lieu de divertissement en soirée lors des fins de semaine du Carnaval de Québec. De jour comme de nuit, les visiteurs peuvent visiter l'intérieur.

Atteignez de nouveaux sommets sur la grande roue

La fête foraine du Carnaval d'hiver ne sera pas ouverte en 2021.

Le lieu principal du Carnaval de Québec est le parc des expositions sur les plaines historiques d'Abraham. Le parc des expositions est à quelques pas des rues du Vieux-Québec.

Le parc des expositions du Carnaval de Québec est comme un parc d'attractions hivernal, avec beaucoup de choses amusantes à faire pour les enfants. Les attractions populaires incluent un château de glace avec un toboggan de glace, ainsi que des divertissements standard comme une grande roue et des maisons gonflables.

Le rafting sur les pentes est un incontournable du Carnaval de Québec. Les visiteurs doivent payer une somme modique pour cela et quelques autres manèges premium. Les petits enfants, quant à eux, ont leur propre endroit pour glisser sur la neige, sur un tube dans la zone de jeux.

Devenez un joueur de baby-foot humain

Teresa Laboureur

Les jeux interactifs ont été annulés pour le carnaval d'hiver 2021.

Le parc des expositions propose de nombreuses activités amusantes pour les petits enfants : un mini-toboggan, des structures de jeux pour les tout-petits et une zone de jeux intérieure. Les attractions peuvent changer d'année en année, mais les familles trouveront certainement de quoi amuser les enfants de tous âges, y compris un jeu de baby-foot avec de vraies personnes.

Faites une promenade en traîneau à travers la ville

Teresa Laboureur

Les promenades en traîneau ne fonctionnent pas pour le Carnaval d'hiver 2021.

Les chevaux attendent le début d'une courte escapade dans la neige. La cabane à sucre d'érable est un favori de la famille, où une cuillerée de sucre d'érable liquide est versée sur la neige et elle durcit instantanément en une gâterie.

Mangez des queues de castor

" IMG_1694" (CC BY-ND 2.0) par johnsons531

Les options de restauration du carnaval ne sont pas disponibles pour le carnaval d'hiver 2021.

Un voyage au Carnaval d'hiver est l'occasion idéale de goûter aux "Queues de Castor", alias Queues de Castor, une délicieuse sorte de beignet plat et en forme, vous l'aurez deviné, d'une queue de castor.

Les familles peuvent trouver un endroit plus chic pour se procurer ces confiseries classiques dans la basse-ville du Vieux-Québec, à côté du restaurant « Cochon Dingue », qui est un endroit bien connu pour savourer un repas ou un chocolat chaud. Le champ de foire du carnaval, quant à lui, propose généralement plusieurs options, notamment une cabane à barbecue et un endroit pour manger à l'intérieur.

Regarder les courses et les défilés

Les épreuves de course sont annulées pour le Carnaval d'hiver 2021.

La course de traîneaux à chiens, qui a lieu le premier week-end du Carnaval d'hiver de Québec, est l'un des nombreux événements qui se déroulent à l'extérieur du champ de foire du Carnaval. Cette course commence et se termine dans les rues du Vieux-Québec près du monument Château Frontenac, à quelques pas du terrain du festival.

Les spectateurs peuvent également regarder les finalistes lors d'une course annuelle de canot sur le fleuve Saint-Laurent glacé. L'emplacement est le Bassin Louise dans le Port de Québec.

Une autre chose amusante à faire pour les familles lors de leur visite à Québec est de prendre un traversier peu coûteux sur le fleuve Saint-Laurent jusqu'à la ville de Levi et vice-versa. Le traversier circule fréquemment et le lieu d'embarquement est tout près de la basse-ville du Vieux-Québec. En hiver, le court trajet est dramatique, avec la rivière pleine de glace.

Certaines années, le Carnaval de Québec a offert des défilés nocturnes à deux endroits. Vous pouvez également trouver un défilé de jour avec des personnages gonflables géants.