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Les 10 meilleurs livres de cuisine du monde entier en 2021

Que vous ayez envie de votre cuisine de destination préférée ou que vous souhaitiez en maîtriser une nouvelle, nous avons recherché les meilleurs livres de cuisine pour vous aider à préparer une tempête.

Meilleur Palestinien : Falastin sur Amazon

"Ce livre contient 120 recettes qui ont été façonnées par l'histoire de la Palestine."

Meilleur indien : Chetna's Healthy Indian sur Amazon

"Le livre présente des recettes vibrantes basées sur ce qu'elle cuisine à la maison pour sa famille."

Meilleur coréen : le grand livre de Maangchi sur la cuisine coréenne sur Amazon

"Livré avec un guide photographique qui explique comment acheter les bons ingrédients et ustensiles de cuisine coréens."

Meilleur Sichuan: La nourriture du Sichuan sur Amazon

"Inclut des détails sur les 23 combinaisons de saveurs et les 56 méthodes de cuisson de la région du Sichuan."

Meilleur italien: Essentiels de la cuisine italienne classique sur Amazon

"Emmène les cuisiniers à la maison à travers des ingrédients ainsi que des recettes qui traversent les diverses régions d'Italie."

Best Southern : repas, musique et muses sur Amazon

"Emmène les lecteurs à travers l'histoire des liens entre la nourriture et la musique dans la culture afro-américaine."

Meilleur mexicain : le livre de cuisine de Basse-Californie sur Amazon

"Les 60 recettes plongent dans les classiques de la cuisine de rue et les repas de la région pour une soirée plus chic."

Meilleur végétalien : le royaume des légumes sur Amazon

"Spécialisé dans la cuisine afro-végétalienne, l'auteur Bryant Terry couvre les techniques de base que tout le monde peut apprendre."

Meilleures légumineuses : haricots frais sur Amazon

"A plus de 125 recettes différentes inspirées des cuisines du monde pour des accompagnements, des collations et des soupes centrés sur les haricots."

Meilleur à base de plantes: saveur Ottolenghi sur Amazon

"Ajoute des influences mexicaines et italiennes à son répertoire méditerranéen dans plus de 100 recettes."

Lorsqu'il s'agit d'élargir votre répertoire de cuisine, un nouveau livre de cuisine aide toujours à faire bouger les choses, qu'il s'agisse d'un livre présentant de nouveaux rebondissements sur d'anciens favoris, d'un livre de cuisine qui vous relie à vos propres racines ou d'un livre qui élargit votre champ d'action avec de nouvelles leçons. sur l'histoire et la gastronomie d'autres pays et cultures. Nous avons rassemblé certains de nos livres de cuisine préférés pour la cuisine à domicile, des nouveautés et des best-sellers aux introductions classiques à une cuisine (certains incluent aussi des cocktails !).

Poursuivez votre lecture pour découvrir notre sélection des meilleurs livres de cuisine du monde entier.