Aller chercher des tapas
Chaque touriste qui vient en Espagne veut essayer les tapas, l'une des traditions les plus célèbres d'Espagne, mais beaucoup ne comprennent pas la culture autour de ce style de restauration. Un tapa n'est pas un type de nourriture, c'est une façon de le manger. Les tapas sont de petites portions, mais elles peuvent appartenir à l'un des nombreux plats traditionnels espagnols. "Aller chercher des tapas" (tapear en espagnol) ne signifie pas commander beaucoup de plats dans un restaurant (bien sûr, vous le pouvez), mais faire le tour des bars, manger une tapa différente dans chaque bar.
Flamenco en Espagne
Le flamenco est peut-être la tradition espagnole la plus connue mais aussi une qui est souvent mal comprise. Le flamenco n'est pas une danse, mais il y a parfois de la danse dedans, c'est plutôt un style musical qui met beaucoup plus l'accent sur la guitare, le chant et le rythme que sur la danse. En fait, toute l'idée de la danse flamenco est un peu paradoxale : le vrai flamenco est spontané, mais la danse flamenco nécessite une tenue appropriée, ce qui signifie qu'elle doit être planifiée ! Néanmoins, vous entendrez de la musique flamenco et verrez danser le flamenco dans toute l'Espagne, et vous pourrez même prendre des cours dans de nombreuses villes espagnoles.
La sieste
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Bien que les pressions d'une économie de marché modernisée aient rendu l'idée de prendre de longues pauses l'après-midi un peu peu pratique pour les entreprises, de nombreux Espagnols font encore une sieste quotidienne pendant la partie la plus chaude de la journée. Siesta signifie « sieste » en anglais, et il y a deux périodes où la plupart des Espagnols se reposent l'après-midi : à partir de 14h. à 17h pour les personnes sortant déjeuner ou boire un verre et à partir de 16h. à 20h ou 21h pour les personnes qui travaillent dans les bars et les restaurants.
Etiquette de pourboire en Espagne
Chaque guide dit quelque chose de différent sur les pourboires, mais les restaurants et les bars en Espagne ne s'attendent pas à ce que vous laissiez un pourboire à moins que vous ne soyez américain. Cela ne veut pas dire que les barmans et serveurs espagnols profitent des touristes américains ; ils savent juste que les Américains sont habitués à rentrer chez eux. Certains bars et restaurants ont même des politiques contre les pourboires ou lorsque les travailleurs donnent des pourboires au propriétaire. Cependant, contrairement à l'industrie américaine des services, les employés espagnols de la restauration reçoivent un salaire décent et des prestations de santé, de sorte que les pourboires ne sont pas nécessaires.
Tauromachie en Espagne
La tauromachie, la plus controversée des traditions espagnoles, est une bénédiction mitigée pour l'Espagne. De nombreux touristes sont très curieux de le voir et le considèrent comme un aperçu fascinant de la culture espagnole, mais c'est aussi une tache sur la réputation du pays pour les autres. La tauromachie est loin d'être aussi populaire qu'avant, mais elle figure toujours en bonne place dans l'image de soi du pays. En 2017, la tradition a connu un essor touristique grâce à la sortie du film "Ferdinand" de la 20th Century Fox, qui met en scène un taureau qui ne veut plus combattre le matador en tant que personnage principal. Bien que vous puissiez encore assister à ces corridas traditionnelles dans de nombreuses villes d'Espagne, le sport est en déclin.
Football en Espagne
La tauromachie en tant que passe-temps est peut-être en train de mourir, mais le football ne l'est certainement pas. Également connu localement sous le nom de ftbol, le football prend une signification quasi religieuse dans la vie des hommes espagnols. Avec deux des équipes les plus titrées du football européen, tout fan de sport devrait découvrir l'héritage du ftbol espagnol. Dirigez-vous vers un bar sportif pour regarder un match en direct ou même visiter l'un des stades si vous voulez voir cette tradition nationale en personne.
Vie nocturne en Espagne
La vie nocturne espagnole, en particulier dans des villes comme Madrid et Barcelone, est légendaire et comprend tous les âges et tous les intérêts. Chaque ville a une partie de la ville pour chaque groupe démographique, mais personne ne sort vraiment avant 22 heures. chaque nuit. Les Espagnols sont un peuple de nuit, peut-être à cause de leur fuseau horaire décalé, ils sont géographiquement plus proches de l'Angleterre mais dans le même fuseau horaire de la Pologne. Avec tout, des clubs underground aux bars clandestins élégants, vous êtes sûr de trouver quelque chose à faire chaque nuit que vous passez en Espagne.
Quand manger en Espagne
Beaucoup de touristes ont été défaits par les horaires rigides des repas en Espagne. Manquez les fenêtres étroites pour chacun et vous finissez par manger seul ou dans un restaurant touristique de qualité inférieure qui s'adresse précisément à ceux qui ne sont pas en phase avec la façon de manger espagnole. Le petit-déjeuner léger commence à 7 heures du matin, mais la plupart des gens l'apprécient vers 8h30, les pâtisseries se vendant vers 10 heures. puis déjeuner vers 13h30. à 16h Les tapas du dîner sont généralement dégustées vers 21 heures, mais un repas complet assis commence généralement à 22 heures.
Fêtes en Espagne
La culture espagnole de la nourriture, de la boisson et de la danse passe à la vitesse supérieure lorsqu'il y a un festival et que des festivals ont lieu toute l'année en Espagne. Chaque ville ou village a une fête locale, à laquelle les habitants ne mangent pas et ne boivent pas simplement parce que c'est amusant, ils le font parce que ce ne serait pas espagnol de ne pas le faire. Il existe un certain nombre de traditions et de fêtes de Noël étranges en Espagne, ainsi que plusieurs qui célèbrent le patrimoine culturel de la région.
Sangria et Paëlla
Images du patrimoine/Getty Images
La plupart des touristes qui visitent l'Espagne veulent manger de la paella et boire de la sangria, mais vous devez vous méfier des bars et restaurants astucieux qui exploitent les prix de la nourriture et des boissons en dessous de la moyenne. Il est utile de savoir comment commander correctement la sangria et la paella pour éviter de ressembler trop à un touriste, mais vous devriez vous en sortir si vous vous rendez dans des restaurants locaux traditionnels et traitez votre serveur poliment. Si vous préférez ne pas boire de sangria avec votre repas, l'Espagne célèbre également une riche culture d'autres boissons et vins produits dans le pays.