EUROPEGERMANYGUIDE

Vie nocturne à Munich meilleurs bars, clubs et plus

Munich est peut-être la ville natale de l'Oktoberfest, mais la ville ne se limite pas à la bière. Découvrez le meilleur de la vie nocturne munichoise, des bars et clubs haut de gamme aux brasseries.

Pour certaines personnes, le nom Munich est synonyme de bière. Après tout, l'État allemand avec le plus de brasseries, la région où le Rheinheitsgebot est fort et la ville natale de l'Oktoberfest. Mais la vie nocturne à Munich ne se limite pas à de bonnes brasseries. La ville regorge également de bars et de clubs haut de gamme pour accompagner ses brasseries. La vie nocturne à Munich est plus sobre et plus chère que la bohème de Berlin, mais elle est toujours active et sûre avec des fêtards qui sortent tard chaque week-end.

Alors enfilez vos souliers et préparez-vous à crier : « Eins, Zwei, gsuffa ! (Un, deux trois, soufflé !). Voici le meilleur de la vie nocturne de Munich.

Bars à Munich

  • Die Goldene Bar : Situé dans le musée Haus der Kunst, les murs de ce bar sont recouverts de cartes des années 1930. Une foule éclectique se mêle ici sous un mobilier moderne, appréciant les cocktails signature du bar. Cet endroit est vraiment charmant lorsque la terrasse est ouverte et vous pouvez profiter du beau temps (parfois) de Munich. Soyez averti : même le premier jeudi du mois le plus pluvieux, les amateurs d'art se pressent au bar après avoir profité de la journée d'entrée gratuite mensuelle des musées de Munich.
  • Le bar Schumann : Nommé d'après les barmans les plus célèbres d'Allemagne ainsi que la star de cinéma, mannequin et auteur Charles Schumann, l'ambiance de cette institution change de restaurant en bar tous les soirs vers minuit. Attendez-vous à des cocktails classiques et à une clientèle élégante. Les connaisseurs se retrouveront aux Fleurs du Mal, un bar dans un bar.
  • Zephyr Bar : Zephyr propose une expérience de gin haut de gamme avec des spécialités locales comme le Duke Munich Dry Gin au Monkey 47 Schwarzwald. La carte des boissons est en constante évolution, fraîche et originale avec des noms assortis.
  • Trisoux : synonyme de design primé, tout ici est de bon goût, des vins biologiques aux cocktails soigneusement sélectionnés et aux lumières funky.
  • Zum Wolf : Cette version unique d'un bar clandestin bavarois est un lieu de prédilection pour les visiteurs de la région de Glockenbach, qui abrite la communauté LGBTQ+ de Munich. Il y a des liqueurs importées du sud des États-Unis, une carte de cocktails soigneusement sélectionnés, de la bière, du vin et une bande-son remplie de blues tout droit des années 50 et 60.
  • The Boilerman Bar : Situé au sein de la chaîne d'hôtels haut de gamme du 25hours Hotel The Royal Bavarian, il s'agit d'un excellent bar d'hôtel. Tous les appareils d'éclairage de texture riche et d'or (sont ces ananas ?), ce havre de hipster est le parfait coup après le travail.
  • The High : Ce bar est au sommet du hipster avec des plantes qui se battent pour l'espace parmi les bouteilles d'alcool et une foule plus jeune et branchée sirotant de tout, du café au bourbon.
  • Cocktail House : Un standard dans la scène des bars de Munich, c'est l'endroit idéal pour un rendez-vous ou une sortie de groupe sophistiquée avant que les choses ne dégénèrent.
  • Bar Negroni : Pour prendre un verre et manger un morceau, cet endroit est difficile à battre, en particulier pour les fans de Negroni. Il y a sept types différents au menu, mieux appréciés dans le confort de l'intérieur en bois sombre et en cuir du bar.
  • Keg Bar : Ce bar sportif tapageur est l'endroit idéal si vous souhaitez assister à un événement sportif en direct ou rencontrer la communauté étrangère à Munich. Commandez une bière et de la bouffe de pub et soyez prêt à vous faire des amis.
  • Caf Kosmos : des boissons bon marché et une ambiance alternative se combinent pour créer un bar de plongée hipster unique en son genre.
  • Das Labor : allemand pour "laboratoire, ce bar colle au thème avec des barmans en blouses de laboratoire et des tirs radioactifs dans des tubes à essai.

Brasseries à Munich

Outre les brasseries traditionnelles que vous trouverez dans les immenses tentes de l'Oktoberfest, Munich compte quelques brasseries prometteuses intéressantes à considérer.

  • CREW Republic : Cet équipage n'a pas peur de l'appeler comme il est et de faire les choses un peu différemment. Connus pour leur variété de bières inventives, ils sortent également de la tradition allemande pour créer des bières vraiment expérimentales.
  • Giesinger Bru : Cette brasserie s'éloigne de la bière bavaroise traditionnelle avec une approche studieuse. Principalement célèbre en tant que brasserie locale, leurs bières sont encore difficiles à trouver en dehors de Munich - alors buvez !

Biergartens et brasseries à Munich

Les biergarten et les brasseries existent en Allemagne, en particulier à Munich, et ils ont leur propre article.

  • Les meilleurs jardins de bière de Munich
  • Meilleures brasseries à Munich

Bars à vins à Munich

  • Weinhaus Neuner : le plus ancien bar à vin de Munich est en activité depuis 1892. Ce lieu légendaire comprend un restaurant, un pub et un bar avec une carte des vins axée sur les étiquettes teutoniques. Demandez au personnel spécialisé leurs recommandations et associez-les à leurs délicieuses offres de nourriture.
  • RAISINS Weinbar : Installé dans l'hôtel Cortiina au centre, ce bar à vin propose une vaste collection de grands vins et des événements tels que des dégustations régionales.

Distilleries à Munich

  • Distillers de Munich : Cette startup intéressante est tout au sujet de l'alcool. Ils proposent du gin, de la vodka et même du rhum allemand finement travaillés. Prenez un verre sur place et achetez une bouteille comme cadeau unique de Munich.
  • Duke Gin : Fondée par deux étudiants, cette distillerie est aujourd'hui l'un des principaux fournisseurs de gin de qualité à Munich. Tout est bio, fabriqué à partir d'ingrédients locaux.
  • SLYRS : Vous n'avez peut-être pas entendu parler du whisky allemand, mais cela est sur le point de changer. Cette petite distillerie locale se trouve à l'extérieur de Munich mais propose un whisky de classe mondiale élaboré à partir del'eau alpine de la région et mûrit dans une vue sur les Alpes.

Clubs à Munich

  • Harry Klein : Ce club munichois est toujours en règle avec un étage et un rez-de-chaussée et une piste de danse toujours en mouvement. Il s'agit d'une liste éclectique de DJ et même de mettre régulièrement l'accent sur des DJ féminines.
  • Blitz : Situé dans ce qui était autrefois le Deutsches Museum, cet immense emplacement est optimisé pour le son. Il y a plusieurs bars et une haute sécurité où vous devez entrer dans votre téléphone pour entrer dans certaines zones.
  • Barschwein : En bas se trouve un bar animé où les bavardages et les boissons créent une agitation. A l'étage l'énergie explose avec une piste de danse et une foule qui ne s'arrête pas.

Festivals à Munich

Oktoberfest : Vous ne pouvez pas parler de Munich sans mentionner l'Oktoberfest. Le plus grand festival folklorique du monde, connu principalement pour la bière, est le festival à ne pas manquer dans la ville pendant deux semaines chaque septembre. Plus de six millions de visiteurs convergent vers la ville pour consommer plus de sept millions de litres de bière chaque année.

Marchés de Noël de Munich : Les nombreux marchés de Noël de Munich sont une caractéristique de la saison des vacances. Un endroit pour faire du shopping, manger et être joyeux, la bonne humeur peut durer jusqu'à la nuit avec des commandes sans fin de Glhwein (vin chaud) et Wurst (saucisse) pour rester au chaud pendant que vous discutez et écoutez des chants de Noël.

Starkbierfest : La fête de la bière forte de Munich a été appelée « Oktoberfest des initiés ». Tenu chaque année à la fin de l'hiver, il s'agit d'une bière créée par des moines qui ont bu ces bières très fortes et lourdes pour traverser les derniers mois sombres et le Carême avant le printemps. Il faut se méfier! C'est le truc fort.

Frhlingsfest : Le festival jumeau de l'Oktoberfest a lieu dans le même parc des expositions que le plus grand festival et célèbre le printemps. Il partage bon nombre des mêmes activités, des tentes à bière au Tracht (vêtements traditionnels) en passant par les chansons.

Kocherlball : Cet événement étrange a été lancé par la classe ouvrière qui voulait profiter de sa propre fête... même si c'était à 5 heures du matin. Aujourd'hui, l'événement a lieu un dimanche de juillet dans la tour chinoise de l'Englishergarten aux toutes premières heures de la journée.

Festival Tollwood : qui a lieu chaque été et hiver, ce festival situé juste à l'extérieur de la ville présente des actes de musique internationaux et deux semaines de festivités.

Conseils pour sortir à Munich

  • L'âge légal pour boire en Allemagne est de 16 ans, mais les alcools forts ne sont disponibles qu'à partir de 18 ans. Ces lois sont appliquées avec laxisme, surtout si le mineur est en présence de sa famille.
  • L'entrée dans les clubs n'est généralement disponible que pour les 18 ans et plus. Les pièces d'identité seront vérifiées à la porte.
  • Il est rare que les bars en Allemagne aient un dernier appel. Les entreprises ont généralement une heure de fermeture suggérée, mais peuvent fermer plus tôt s'il n'y a pas assez de clients ou rester ouvertes tant qu'il y a des clients.
  • Les clubs ouvrent tard. La plupart n'ouvrent même pas avant 23h. et peut être tranquille jusqu'à 00h30.
  • Les bars peuvent être fermés le dimanche ou le lundi, alors vérifiez toujours les horaires si vous êtes en ville ces deux jours.
  • Munich dispose d'un système de transports en commun bien desservi, MVV, ainsi que de taxis facilement disponibles dans le centre.
  • Munich est la ville la plus chère d'Allemagne et la vie nocturne le reflète dans les prix des boissons et les prix des couvertures. Les bières dans les restaurants coûtent environ 4 à 6 euros, le vin environ 6 à 7 et les cocktails artisanaux peuvent coûter 9 à 10 euros. L'eau est peut-être votre achat le plus cher, mais essayez de rester hydraté.
  • Munich est une ville plus conservatrice que des endroits comme Berlin, alors attendez-vous à vous habiller pour une soirée, mais avec des collants et un décolleté limité. Ici, tout tourne autour de l'ambiance preppy/yuppie.
  • Les lois sur les conteneurs ouverts sont rares en Allemagne et vous pouvez voir des gens boire dans les parcs, au bord de la rivière ou en déplacement avec un Wegbier. Cependant, à Munich, il est méprisé d'être ivre dans la rue et peut vous surprendre en tant que touriste.
  • Ne pas boire et conduire. Votre sanction inclura des amendes élevées et la perte de votre permis de conduire.
  • Le pourboire est généralement facultatif en Allemagne, mais si vous souhaitez laisser quelque chose dans un restaurant ou un bar/pub avec service à table, la fourchette se situe entre 5 et 15 %. Les chauffeurs de taxi n'attendent pas de pourboire, mais vous pouvez arrondir votre tarif à l'euro le plus proche.