Édimbourg n'a pas la réputation de fête de Londres ou de Manchester, mais la ville écossaise qui aime les festivals offre beaucoup de choses à faire après la tombée de la nuit. Le centre-ville, autour du Royal Mile et de Princes Street, est généralement le quartier le plus actif pour sortir, bien que les autres quartiers d'Édimbourg regorgent de bars et de pubs à explorer. Leith et Grassmarket sont particulièrement populaires le soir, et Cowgate peut être un bon endroit pour trouver un pub. Que vous souhaitiez un verre décontracté, une discothèque endiablée ou une soirée théâtre, Édimbourg propose une variété d'options en matière de vie nocturne. Voici ce que vous devez savoir pour planifier une soirée amusante.
Bars et pubs
Édimbourg propose un mélange de pubs animés et de bars à cocktails renommés, avec un accent évident sur le whisky écossais dans de nombreux bars. Alors que les clubs et les bars peuvent être ouverts après minuit, la plupart des pubs appellent les derniers verres vers 23 heures, alors planifiez votre soirée en conséquence. De nombreux habitants choisissent de se retrouver au pub juste après le travail pour quelques pintes puis rentrent chez eux, et il n'est pas rare de prendre un verre au soleil un week-end.
Voici les pubs et bars incontournables de la ville :
- Le Bow Bar : Servant des bières en fût et des single malts, le Bow Bar est un endroit situé au centre de la vieille ville, parfait pour prendre un verre en toute décontraction.
- The Sheep's Heid : Ceux qui recherchent un peu d'histoire devraient se diriger vers The Sheep's Heid, un pub classique qui existerait depuis 1360.
- Panda and Sons : ce bar clandestin sur le thème d'un salon de coiffure est idéal pour une soirée amusante, en particulier si vous aimez les cocktails créatifs et bien préparés.
- Bramble Bar and Lounge : Situé sur Queen Street, Bramble Bar est l'un des meilleurs bars à cocktails d'Édimbourg. Ils exploitent également The Last Word et The Lucky Liquor Co.
- The Devil's Advocate : Situé dans une ancienne station de pompage victorienne, The Devil's Advocate est un bar à cocktails animé mettant l'accent sur le whisky.
- Heads and Tales : Célébrez le gin au Heads and Tales, un bar intime qui prépare des boissons avec des ingrédients locaux.
Les boites de nuit
La plupart des boîtes de nuit d'Édimbourg sont regroupées au centre de la ville. Certains clubs servent également de salles de concert et de théâtres, alors vérifiez toujours le calendrier des événements en ligne avant de planifier une soirée. Les clubs peuvent rester ouverts jusqu'à 3 heures du matin, c'est donc votre meilleur choix si vous cherchez à faire la fête aux petites heures du matin.
- The Liquid Room : Cette salle de concert organise également des soirées club et des spectacles hommage.
- The Voodoo Rooms : The Voodoo Rooms est à la fois bar, restaurant et cabaret, avec musique live et soirées DJ.
- The Hive : Situé dans une caverne souterraine, The Hive est un endroit populaire pour danser, jusqu'à 3 heures du matin.
- Lulu Bar and Nightclub : Réservez une table dans l'une des discothèques les plus luxueuses d'Édimbourg, qui se trouve dans un bâtiment géorgien.
- Le Bongo Club : Le Bongo Club a tout pour plaire, des soirées dansantes au théâtre en passant par le cinéma. Consultez le calendrier pour les événements et résidences à venir.
Restaurants de fin de soirée
L'Écosse n'est pas connue pour ses dîners tardifs, la plupart des pubs fermant leurs cuisines avant 22 heures. Cependant, vous pouvez toujours trouver une collation de minuit autour d'Édimbourg si vous savez où chercher. La plupart des restaurants se trouvent soit dans le centre-ville, soit à Leith.
- Kebab Mahal : Kebab Mahal, sur la place Nicolson, est un restaurant légendaire parmi les habitants. C'est un restaurant indien halal, servant des brochettes, des currys et des pizzas.
- Giulianos : le restaurant italien Giuliano's continue jusqu'à 1 h du matin tous les jours de la semaine avec un menu complet de plats réconfortants.
- Bar Napoli : Connu pour ses repas de fin de soirée, le Bar Napoli sert des plats italiens jusqu'à 1 h du matin. Il se trouve à quelques pas de Princes Street, ce qui le rend particulièrement pratique pour les voyageurs.
Musique live et festivals
Edimbourg est connue sous le nom de "Festival City" grâce à ses nombreux festivals annuels, dont le Festival Fringe Edinburgh et le Edinburgh Jazz and Blues Festival. Il regorge de salles de concert, de théâtres et de cabarets, ce qui permet de trouver facilement un concert ou un événement un soir donné. La plupart des grands festivals durent toute la journée, avec des événements diurnes et nocturnes, et les plus grands, comme Festival Fringe, peuvent être assez accablants. La plupart des festivals d'Édimbourg ont tendance à être davantage axés sur les arts que sur la musique populaire en direct, mais cela ne vous empêchera pas de découvrir quelque chose de nouveau.
Certains des lieux les plus populaires pour la musique live incluent Sneaky Petes, The Caves, The Liquid Room et The Corn Exchange. Chaque été, le château d'Édimbourg accueille une série de concerts en plein air appelés Castle Concerts.
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Clubs de comédie
Grâce à son association avec le Festival Fringe, Édimbourg a une scène de comédie forte, avec de nombreux lieux à choisir dans toute la ville. Des spectacles comiques sont proposés toute l'année, mais ceux qui espèrent vraiment s'immerger dans la scène devraient venir en août, lorsque les options pendant Fringe sont infinies.
- The Stand Comedy Club : Avec des emplacements à Édimbourg, Glasgow et Newcastle, The Stand est l'un des clubs de comédie les plus populaires de la ville, avec une programmation tournante de comédiens debout.
- Monkey Barrel Comedy : pouvant accueillir 100 personnes, Monkey Barrel est un endroit intime qui accueille à la fois des bandes dessinées établies et montantes.
- The Edinburgh Playhouse : des comédiens internationaux comme Amy Schumer et Jack Whitehall fréquentent The Edinburgh Playhouse, qui propose également de la musique en direct et du théâtre.
- Festival Theatre Edinburgh : Un autre théâtre populaire pour les comédiens de renom, à la fois écossais et internationaux.
Conseils pour sortir à Édimbourg
- L'âge légal pour boire en Écosse est de 18 ans, bien que ceux qui ont 16 ou 17 ans soient autorisés à prendre un verre avec un repas lorsqu'ils sont accompagnés de leurs parents. Boire à l'extérieur est autorisé et vous verrez beaucoup de gens boire dans les parcs ou à l'extérieur des pubs. Il est interdit de boire en public
- Les pourboires ne sont pas aussi courants en Écosse qu'aux États-Unis. La plupart des restaurants incluront des frais de service sur votre facture (généralement 12,5 %), mais vous n'êtes pas censé donner plus de pourboires. Faites preuve de bon sens dans les bars et les pubs. Avec un bon service ou dans un bar à cocktails haut de gamme, il convient de laisser une livre ou deux. Des pourboires peuvent être ajoutés à un paiement par carte de crédit ou de débit dans la plupart des endroits, mais il est utile d'avoir un peu d'argent au cas où.
- Certains transports en commun, y compris les bus, circulent après minuit, mais votre meilleur pari pour rentrer chez vous tard dans la nuit à Édimbourg est un taxi ou Uber. La compagnie de taxis noirs la plus populaire est City Cabs, que vous pouvez réserver à l'avance sur leur application.
- Ceux qui ne boivent pas d'alcool peuvent quand même passer un bon moment à Édimbourg. De nombreux bars à cocktails proposent désormais des options sans alcool, et parce que la scène théâtrale et musicale est si forte, il y a toujours quelque chose à faire qui n'implique pas une pinte ou un cocktail.