Limites de la ville de Chinatown
Le quartier chinois de Montréal est certes minuscule, un modeste quartier en forme de L pris en sandwich entre le quartier des divertissements Quartier des spectacles et le Vieux-Montréal historique. Quatre Paifangs d'amitié (arches) avec des lions de pierre à chaque base délimitent à peu près ses limites.
La station de métro la plus proche de Chinatown est Metro Place d'Armes dans l'arrondissement Ville-Marie. Ou vous voudrez peut-être faire une visite guidée amusante de 4,5 heures qui vous fera découvrir divers restaurants de Chinatown tout en vous informant sur l'histoire et les cultures de la région.
Vie nocturne
Mariel Rosenbluth
Compte tenu de la petite taille du quartier de Chinatown, il n'y a pas exactement des dizaines d'options de vie nocturne.
Le Mal Ncessaire est le bar tiki résident du quartier, un point chaud excentrique rempli d'enfants cool, de créatifs et de types hipsters. Pensez aux boissons exotiques servies dans des ananas et des noix de coco évidés.
Le CEO Bar Karaoke Lounge est un autre endroit amusant ouvert tous les après-midi et tous les soirs pour chanter à tue-tête dans des salles de karaoké privées tout en sirotant un cocktail et en mangeant des collations dans un sous-sol.
Place Sun Yat-Sen
Travel-huh / Taylor McIntyre
La place Sun Yat-Sen est peut-être petite, mais c'est l'épicentre du quartier chinois de Montréal, à quelques pâtés de maisons du Palais des congrès et du Complexe Desjardins, un centre commercial et un complexe de bureaux qui est une bonne étape en soi non seulement pour faire du shopping mais aussi musicale, culinaire et d'autres évènements.
Par une belle journée, achetez des friandises et mangez-les sur la place, où vous rencontrerez des peintures murales, une scène pouvant accueillir des spectacles et des vendeurs utiles au cas où vous voudriez acheter des souvenirs.
Hôtels
Si vous cherchez un hôtel dans le quartier chinois de Montréal, le Holiday Inn est moderne, bien noté et l'un des bâtiments les plus reconnus de la région, ne serait-ce que pour ses pagodes sur le toit et son grand étang avec des ponts et des carpes koï colorées.
Et il y a des hôtels de choix près de l'endroit où Chinatown rencontre le Vieux-Montréal, à proximité du Palais des congrès de Montréal. Le centre des congrès est un point de repère époustouflant à part entière, situé à l'extrémité ouest du quartier.
Goodies: Dragon Beard Candy
Si vous n'avez pas essayé les bonbons à la barbe de dragon, vous avez de la chance, car l'un des rares maîtres au monde de la confection ancienne tient un stand à Chinatown, le premier endroit en Amérique du Nord à vendre des bonbons ressemblant à des cheveux.
Gardez un œil sur le stand de Johnny Chin où chaque bonbon fraîchement préparé composé de 8 192 brins fins comme du papier est créé en 40 secondes. Il est ensuite enroulé autour d'un centre croquant d'arachides moulues, de chocolat, de noix de coco et de graines de sésame qui se combine avec la "barbe de dragon" fondante dans la bouche. Mangez-les immédiatement ou dans l'heure pour découvrir cette alchimie de la barbe à papa qui se transforme en nougat.
Goodies: Les Boulangeries
Les gâteaux de lune ronds et sucrés, les petits pains au porc au barbecue chinois et toutes les autres confiseries créées par les boulangeries chinoises font partie des plats à bas prix les plus oniriques.
Un favori est la Ptisserie Harmonie-Chinatown et ses superbes boules de sésame fourrées aux haricots rouges, ses petits pains salés et sucrés avec diverses garnitures comme le curry de bœuf, le hot-dog, la crème pâtissière, etc., ainsi que sa sélection importante de gâteaux de riz mochi gluant.
Et sa voisine, la Ptisserie Bao Bao Dim Sum, fabrique certains des petits pains salés les plus délicieux de la ville. Essayez le bao de légumes mélangés fraîchement cuits à la vapeur et les champignons chinois et les petits pains au poulet.
Aucun des deux endroits n'a de disposition des sièges. Donc, soit marchez vers l'ouest sur de la Gauchetire Ouest et asseyez-vous sur la place Sun Yat Sen pour une ambiance purement chinoise, soit allez vers l'est en direction du jardin plus calme derrière le Palais des congrès (s'il y a un événement public majeur, il grouillera de participants à la conférence).
Bonus : les nouilles
Clint Lewis
Pour les nouilles les plus fraîches et faites à partir de zéro dans le quartier chinois, essayez le confortable et populaire Nouilles de Lan Zhou sur le boulevard Saint-Laurent.
Nouilles de Lan Zhou propose des portions généreuses et savoureuses et propose également des options végétariennes. L'espace est petit et il peut y avoir des files d'attente à la porte, mais cela n'empêche pas les habitants et les voyageurs de passer pour un avant-goût. Les gens adorent aussi voir le personnel qui prépare des nouilles près de la fenêtre.
Plus de plats bon marché incroyables
Les classiques de la restauration bon marché du quartier chinois de Montréal incluent La Maison VIP. Les spéciaux du déjeuner sont si abordables qu'ils ont une politique stricte selon laquelle les gens ne peuvent pas partir avec des restes de déjeuner. L'emblématique repaire de Chinatown reste ouvert jusqu'au petit matin presque tous les jours pour les personnes affamées de la ville. Dans le département cantonais de fin de soirée se trouve Tong Sing, avec de nombreuses options délicieuses.
Et les fanatiques vietnamiens de la soupe pho adorent Pho Bang New York sur Saint-Laurent. Les bols à soupe sont grands et les grillades au rendez-vous, tout comme les prix. S'il y a trop de file d'attente, traversez la rue et dirigez-vous vers Pho Cali.
Magasins
Travel-huh / Taylor McIntyre
Les magasins du quartier chinois de Montréal sont généralement encombrés d'une diversité d'articles tels que des bibelots accrocheurs, des œuvres d'art, des pinceaux et des fournitures d'art assorties, des articles ménagers, des lanternes, des bijoux et des vêtements. De plus, vous rencontrerez différents types de thé, d'herbes et de nourriture.
Vous ne savez jamais ce que vous allez trouver, ce qui ajoute à l'aventure.
Événements annuels
Le quartier chinois de Montréal célèbre le Nouvel An chinois en janvier ou en février avec une danse du lion le dimanche le plus proche.
En été, certaines entreprises observent le festival Hungry Ghost au cours du septième mois de l'année civile lunaire chinoise. On pense que les esprits des morts sont libérés de l'enfer, errant sans relâche sur la terre; les croyants apaisent ces esprits avec de l'argent, de la nourriture et des spectacles.
Et à l'automne, des boulangeries comme Ptisserie Harmonie-Chinatown célèbrent la fête de la mi-automne avec des gâteaux de lune traditionnels, une pâte dense remplie de jaune d'œuf et de pâte de graines de lotus.
Mais s'il y a un événement annuel qui attire les masses, c'est la foire de rue par excellence. À Chinatown, trois ventes-trottoirs ont lieu en été pendant trois week-ends en juin, juillet et août.