Choix de bars, pubs et bistros à Montréal par quartier
Les meilleurs bars de Montréal sont partout. Nommez simplement votre plaisir, qu'il s'agisse de plongées musicales en direct, des favoris irlandais de la ville, des meilleures brasseries, des clubs sportifs de choix ou des pubs regorgeant de bombes à saké.
Mais pour une bonne tournée des pubs, vous devez connaître votre chemin dans quelques quartiers de Montréal. Continuez votre lecture pour découvrir les meilleurs bars, pubs et bistrots de Montréal par emplacement général.
Centre ville
Photo gracieuseté de Le Mount Stephen / Cindy La
Pendant des années, le centre-ville de Montréal a laissé les amateurs de cocktails en manque. Mis à part les pubs irlandais, Crescent Street et une poignée de plongées, la "scène" du centre-ville était au mieux. Mais la zone s'est nettoyée
N sur Mackay est un bar à cocktails élégant et discret très apprécié des locaux. Plus de 40 sortes de whisky différentes.
Le club de gentlemen privé devenu hôtel haut de gamme Le Saint Stephen a ouvert ses portes au printemps dernier et avec lui est venu le Bar George, un bar britannique moderne aux saveurs typiquement anglaises. Le Pimm's, le gin et le whisky sont en tête de liste des ingrédients des cocktails.
Comparez et comparez la britannicité avec la Taverne Dominion Square à proximité. Essayez leurs assiettes Ploughman's et sirotez un gin tonic maison.
Passez ensuite au bar à cocktails japonais Gokudo. Il est caché derrière une "cabane à poissons". Faites juste une ligne droite pour le rideau.
Quartier des divertissements
Après la majeure partie de la Mecque du shopping souterrain de Montréal, du côté est du centre-ville de Montréal, se trouve le quartier des divertissements, le Quartier des Spectacles.
Pour votre bar/bistro simple et terre-à-terre avec des happy hour décents, dirigez-vous vers NYK'S. Et commandez une poutine. Sa sauce au foie gras maison et son prix raisonnable tous ingrédients considérés lui valent une place parmi les meilleures poutines de Montréal.
Pour une expérience bistro/brasserie parisienne haut de gamme, rendez-vous à la Brasserie T. C'est au cœur de la Place des Festivals.
Pour quelques-unes des meilleures bières artisanales de Montréal, rendez-vous au Benelux au nord de la Place des Arts.
Pendant les mois d'été, le Six Resto Lounge de Hyatt est magnifique, ne serait-ce que pour la vue sur sa terrasse de belvédère cachée au sixième étage.
Dans l'incroyable rayon des cocktails, essayez la Taverne Midway sur la Main.
Pour une ambiance voir et être vu, rendez-vous sur le toit de Pandore pour des huîtres et des punchs chics sur le bloc St. Laurent au coin de Ste. Catherine. Ou essayez Furco, surtout le jeudi où il semble attirer plus de monde.
Quartier Latin
Aux abords du Quartier des Spectacles se trouve le Quartier Latin, un petit quartier du centre-ville regorgeant de terrasses et de bars dos à dos.
Les favoris incluent Bar le Lab, le bar approvisionné par excellence. Une douzaine de marques d'absinthe, plus de 20 gins différents et une brillante gamme de cocktails originaux sont proposés.
À la limite du Quartier Latin et du Plateau, l'emplacement secret du 4e mur n'est plus aussi secret. Mais vous devez toujours vous inscrire en tant que membre sur le site Web et dire le mot de passe pour entrer. L'un des meilleurs endroits à Montréal.
La Distillerie propose d'excellents cocktails, des jeux de société gratuits et vous pouvez même apporter votre propre nourriture.
Les amateurs de bière adorent les bières créatives du Saint-Bock. Pensez à la bière avec de la guimauve et de l'orange sanguine.
Et bravo au Bar Jojo, le bar de blues montréalais par excellence situé au cœur du Quartier Latin sur Saint-Denis, non loin du Saint-Bock.
Village gai
Dirigez-vous vers le Village gai pour déguster les produits du Red Tiger, le seul pub vietnamien de Montréal.
Nommé le huitième plus beau restaurant du monde par Business Insider à l'été 2017, Agrikol, propriété d'Arcade Fire, apporte ses sensibilités haïtiennes, son ambiance tropicale et ses cocktails à base de rhum à son bar voisin, Ti Agrikol.
Autre bar de choix du Village, le Grenade, notamment pour sa terrasse, son cocktail Bloody Kimchi et son tartare de saumon.
quartier chinois
Photo publiée avec l'aimable autorisation de Le Mal Ncessaire / Mariel Rosenbluth
Pendant très longtemps, le quartier chinois de Montréal n'a eu aucun jeu de la vie nocturne. Puis vint Le Mal Ncessaire, un bar tiki rempli de types branchés sirotant des boissons à partir de noix de coco évidées et d'ananas.
Vieux-Montréal
Au sud de Chinatown se trouve le Vieux-Montréal et sa brigade de destinations nocturnes chics. En cas de doute, restez debout et regardez où vont les jolies personnes.
Les clubbers avertis se rendent au Velvet, un lieu souterrain situé à l'intérieur de l'Auberge Saint-Gabriel.
Le Coldroom, un bar à cocktails banalisé et sans enseigne sur la rue Saint-Vincent, est encore plus loin du radar de riff raff. Si vous savez comment vous rendre au bar, vous allez adorer.
Pour une ambiance de Miami, dirigez-vous vers Boho, qui vient d'ouvrir ses portes. Ou restez avec Flyjin, un pilier du supperclub asiatique dans le centre historique.
Si cela ne vous dérange pas que ce soit un restaurant, si vous le pouvez, prenez une table (ou une place au bar) au Bremner. Les cocktails et la nourriture sont incroyables. Mieux encore, réservez. Pas de chambre? Sautez vers sa pétillante voisine, La Champagnerie. Ils vous permettront même de sabrer une bouteille de champagne si vous achetez parmi une sélection spéciale.
Griffintown/Petite Bourgogne
D'un passé criblé de bâtiments abandonnés et de gravier industriel à l'ouest du Vieux-Montréal aux condos chics d'aujourd'hui et à certains des meilleurs restaurants de la ville qui s'installent dans la région, y compris Joe Beef et Liverpool House, Griffintown et certaines parties de la Petite-Bourgogne ont changé au-delà de la reconnaissance au sein de les dix dernières années.
Propriété des gars derrière Joe Beef, Le Vin Papillon est un petit bar à vin extrêmement populaire qui ne prend pas de réservation. L'intention d'attraper une table? Arrivez à 17h30. et vous devriez être prêt à partir. Plus tard, c'est un tirage au sort.
Le Burgundy Lion, toujours animé et toujours bondissant, a mis les pubs britanniques (et le culte du whisky) sur la carte du Montréal contemporain. Il faudrait boire un whisky différent chaque jour pendant près d'un an pour parcourir leur menu.
Quant aux bars secrets, essayez Le Henden, si vous pouvez le trouver. Il n'y a que 25 places assises et une capacité de 45 places debout dans le sous-sol de style bar clandestin de Playboy et des années 70, sous le restaurant de poulet frit haut de gamme Le Bird Bar.
Saint-Henri
Chaud dehors? Allez au Canal Lounge, un café-bar flottant sur un bateau dans le canal Lachine près du marché Atwater. Arrivez tôt car il ferme à 23h.
Ensuite, allez au bar caché Atwater Cocktail Club. C'est dans une ruelle derrière Foiegwa, un bistro français et un grand diner ouvert tard et qui mérite sa propre visite. Les deux sont dirigés par les mêmes personnes derrière le Barroco du Vieux-Montréal.
Enfin, essayez Bar Loc. Un charmant endroit de quartier pour prendre un cocktail et manger un morceau, au-dessus se trouve le repaire de la musique indépendante en direct, Turbo Has.
Plateau
Autant de bars sur le Plateau. Où commencer.
Dirigez-vous vers le point chaud du hip hop Suwu sur St. Laurent pour une commande de leur "célèbre" poulet frit et un cocktail sur le thème.
Jouez au flipper et buvez de l'alcool bon marché ou des boissons haut de gamme, c'est votre choix de prix, ils ont deux menus à North Star plus haut sur Saint-Laurent.
Continuez à marcher vers le nord et vous tomberez sur le bar clandestin caché Big au Japon et son intérieur chic aux chandelles. Continuez à faire de la musique live Divan Orange.
Tournez à droite sur Rachel et marchez jusqu'à Mayfair. Des cocktails de thé arrosés, des boissons assorties, de la jolie folk et des amuse-gueules britanniques vous attendent. Point chaud actuel.
Et faites l'expérience de L'Express, le bistro montréalais par excellence. Ouvert tard, asseyez-vous au bar et commandez des rillettes ou un steak hangar pour accompagner quelque chose de leur vaste carte des vins.
Vous aimez Harry Potter ? Vous pourriez aimer Lockhart. Ce n'est cependant pas un thème intransigeant sur Harry Potter. Disons légèrement inspiré.
Ou lancez-vous avec les gens du coin à L'Barouf ou au Boudoir sur Mont-Royal à proximité. Le premier propose un excellent menu de bières et le second une fantastique sélection de scotch, des écrans décents pour regarder le match et les prix sont corrects, vous pouvez donc apporter votre propre nourriture et le personnel s'en moque. Ils vous donneront même des dépliants si vous ne savez pas où acheter des plats à emporter.
Mile-End
Pendant des années, l'hôtel Emerald était et est toujours le bar sans nom, son personnel de bar raffiné servant des cocktails élégants à mi-chemin entre une scène de Marrakech, la Havane des années 50 et un bar clandestin des années 20.
Rafraîchissez votre ping-pong hipster (si vous pouvez marquer la table) avec un verre de vin au Ping Pong Club.
Faites la fête avec les habitants du Mile End au Bar Waverly. La piste de danse reprend après 1 heure du matin et descendez jusqu'à la vie nocturne animée de Sparrow. Bonnes boissons. Bonne nourriture. Brunch correct aussi.
À quelques secondes les uns des autres sur Laurier Ouest se trouvent Henrietta sur le thème portugais et sa vaste carte des vins et Kabinet, un bar à espresso et à cocktails. Datcha est de l'autre côté de la rue si vous avez besoin de danser.
Envie de bière sur vin et cocktails ? Marchez un autre pâté de maisons jusqu'à Dieu du Ciel, la meilleure brasserie-brasserie de Montréal.
Mile-Ex et Petite Italie
Déclaré « le nouveau quartier le plus branché de Montréal » en 2016 par Vogue, Mile-Ex est un petit morceau de blocs délabré au nord du toujours cool Mile End et à un pâté de maisons à l'ouest de la Petite Italie, un tout petit quartier à côté de Jean-Talon Marché.
Fermée en hiver, Alexandraplatz enroule sa porte de garage industriel pendant les mois les plus chauds pour servir des microbrasseries, des vins de choix et des cocktails artisanaux. Les gens débordent généralement sur le parking. Endroit populaire.
Bar le Ritz PDB est probablement le haut lieu de Montréal pour les concerts indépendants. Cela ne fait pas de mal qu'il appartienne au plus grand promoteur de concerts indépendants de la ville, Blue Skies Turn Black.
Le Snowbird Tiki Bar reste authentique avec des boissons au parapluie, un décor criard et des chemises hawaïennes. Les soirées à thème Archie, Beach Boys, Elvis sont de rigueur.
Avec de la bière artisanale et une cuisine ouverte jusqu'à 2 heures du matin, la Brasserie Harricana rassasie les clients affamés toute la nuit avec un menu varié comprenant des légumes rôtis, des hamburgers de lotte et des viandes grillées. Grand confort.
Et Notre Dame des Quilles mélange LGBT, boissons spéciales et bowling. Amusant.
La Petite Patrie
Il n'est pas aussi facile de tomber sur des joyaux de la vie nocturne à La Petite Patrie, voisin oriental de la Petite Italie, que sur le Plateau, le Mile End et le Mile-Ex. Mais avec des restaurants de premier plan comme Montréal Plaza qui modifient le paysage, le changement est dans l'air.
Idole joue avec le concept de société secrète qui se marie plutôt bien avec sa grotte gothique en sous-sol.
Faites plaisir à votre luchador intérieur au Nacho Libre, un bar à tacos goofball et favori du quartier.
En partie galerie d'art, en partie café, en partie boutique de vêtements en brique et mortier, Artgang accueille régulièrement des soirées épiques de la maison, du hip hop et de la variété funk. Consultez leur page Facebook pour les dernières nouvelles.
Et côtoyez les locaux au Medley, un pub de quartier installé sur la Plaza St. Hubert depuis des années. Plein tous les soirs de week-end, semble-t-il. Comprend des soirées micro ouvert et swing régulières.