La plupart des gens pensent à Tecate et à la tequila quand ils pensent au Mexique, certainement pas au vin. Mais la Valle de Guadalupe, à seulement 90 miles au sud de San Diego dans le nord de Baja, est une destination viticole rustique qui s'appelle déjà la Napa du Mexique. Nous disons que c'est encore mieux.
La région est l'une des destinations viticoles à la croissance la plus rapide au monde, avec plus de 150 établissements vinicoles, mais elle reste simple et détendue et chaque établissement vinicole offre une expérience distincte. Sirotez un ros lumineux à Vena Cava, une cave construite à partir de matériaux recyclés comme des bateaux de pêche des années 1960; dégustez des nebbiolos à Montefiori, une cave appartenant à un immigrant italien qui a apporté des raisins directement de la mère patrie; ou buvez un tempranillo audacieux chez Adobe Guadalupe tout en vous régalant de tapas dans un food truck.
En bref, vous devriez visiter la vallée de la Guadelupe avant qu'elle ne devienne réellement Napa (plus chère et plus développée). Le voyage est facilement réalisable comme une excursion d'une journée ou un long week-end au départ de San Diego ou de Los Angeles et il existe plusieurs façons de se rendre du sud de la Californie à la Vallée de Guadalupe.
Embaucher un guide touristique
La croissance rapide de la vallée a amené une abondance de groupes de touristes et de guides qui s'occuperont de toute la logistique pour vous, y compris la prise en charge et le retour à San Diego, les passages frontaliers à voie rapide vers les États-Unis et le restaurant. les commandes rendues faciles sans parler d'un chauffeur désigné pour prendre le volant pendant que vous sirotez les excellents rouges de la région. C'est sans doute le moyen le plus simple de passer une journée dans les vignobles et les brasseries locales et il existe de nombreuses agences de voyage que vous pouvez trouver pour vous emmener :
- Boca Roja Wine Adventures : Tim Barnes a lancé Boca Roja au printemps 2016 dans le but d'abandonner le travail de l'entreprise. Aujourd'hui, il dirige une équipe de six personnes qui organiseront des visites privées et conduiront votre groupe (jusqu'à 14 personnes) dans la vallée pour des vacances personnalisées. Vous pouvez choisir des établissements vinicoles spécifiques à visiter, ou simplement vous détendre et laisser Tim et son équipe organiser un itinéraire dont ils sont les experts, après tout. Les excursions dans les vignobles au départ de San Diego ou du port de croisière d'Ensenada sont populaires, mais Boca Roja organisera également des visites plus longues, des aventures de surf et des visites de bières artisanales, n'importe quel jour de la semaine.
- Club Tengo Hambre : Fondée par deux blogueurs mexicains, cette compagnie de tournée gastronomique branchée se définit elle-même comme un club de souper itinérant. Ses visites organisées de vins et de bières artisanales de la vallée incluent le ramassage et le retour à San Ysidro. Le groupe traversera la frontière avec le transport jusqu'à chacun des arrêts, ainsi que des dégustations et des repas dans jusqu'à six établissements.
- Baja Wine and Dine Tours : rassemblez 6 de vos amis les plus proches et faites le plein d'une voiture privée pour une visite de huit heures à travers la vallée. La plupart des forfaits de Baja Wine and Dine comprennent trois dégustations et un déjeuner, mais vous pouvez organiser des visites supplémentaires de vignobles si vous avez le temps (les dégustations ou les boissons sont en supplément). Si vous avez un petit groupe et votre propre véhicule, Baja organisera un chauffeur privé agréé pour vous emmener dans la région.
Conduisez vous-même
La majorité du trajet de San Diego à Ensenada est une croisière parfaite le long de la côte du Pacifique sur une route à péage pavée. Cependant, des chemins de terre cahoteux relient les établissements vinicoles de la vallée, alors assurez-vous que votre voiture peut gérer le terrain. La logistique varie selon que vous louez une voiture ou conduisez votre propre véhicule :
- Voitures de location : si vous louez une voiture aux États-Unis, votre société de location pourrait ne pas vous autoriser à conduire ses véhicules au Mexique. Vérifiez auprès de n'importe quel vendeur avant de louer et préparez-vous à payer des frais supplémentaires ou à déposer une caution sur votre carte de crédit si la location est autorisée. Une alternative est de louer une voiture au Mexique, mais sachez que les tarifs affichés en ligne n'incluent souvent pas l'assurance mandatée par le gouvernement.
- Votre propre véhicule : le Mexique n'accepte pas l'assurance responsabilité civile américaine ou la couverture fournie par votre carte de crédit, vous devrez donc acheter une renonciation supplémentaire pour votre séjour à l'étranger. Vérifiez auprès de votre fournisseur d'assurance automobile pour obtenir un devis sur une police distincte pour les voyages internationaux.
Chronométrez votre passage à la frontière
La Valle de Guadalupe est proche de San Diego, mais le retour aux États-Unis implique souvent de longues files d'attente et des temps d'attente importants. Voici quelques conseils pour éviter le pire :
- Visez les heures creuses : de nombreux habitants de Tijuana se rendent à San Diego pour travailler le matin et retournent au Mexique à l'heure de pointe du soir. Le week-end, les heures de pointe fonctionnent à l'envers, en particulier le samedi tard dans la nuit, lorsque les fêtards rentrent chez eux, et le dimanche après-midi, lorsque les visiteurs du week-end terminent leur voyage.
- Consultez le site des douanes américaines : le site des douanes et des frontières des États-Unis propose des mises à jour en temps réel sur les attentes des conducteurs, des véhicules commerciaux et des ports d'entrée pour piétons et terrestres. Utilisez le site pour surveiller le trafic et dirigez-vous vers la frontière lorsque les temps d'attente sont minimes.
- Empruntez la voie prête : les coureurs munis d'une pièce d'identité sélectionnée, y compris les cartes passeport, les cartes Global Entry et les laissez-passer SENTRI, peuvent utiliser les voies prêtes, qui sont légèrement plus rapides que les voies générales. Le système fonctionne en détectant les puces RFID dans les cartes. Les passeports américains standard ne sont pas conformes.
- Demandez SENTRI : Si vous prévoyez de traverser fréquemment la frontière, envisagez de demander une carte SENTRI, la version terrestre de Global Entry. Les candidats qui réussissent une sélection avancée et paient des frais peuvent utiliser une voie d'entrée express pendant cinq ans; tous les passagers d'un même véhicule doivent avoir SENTRI.
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