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Comment boire légalement et en toute sécurité en Grèce

Découvrez la boisson nationale en Grèce, comment éviter de couper dangereusement l'alcool et des conseils pour rester en sécurité tout en profitant de la vie nocturne grecque.

Contrairement à d'autres pays européens, il n'y a pas d'âge légal pour boire en Grèce si vous buvez en privé (comme dans une maison). Cependant, si vous souhaitez acheter de l'alcool et boire en public, vous devez avoir au moins 18 ans. Bien que ce soit la loi, elle n'est pas toujours strictement appliquée.

L'alcool au volant est illégal en Grèce, comme dans le reste du monde. Des routes sinueuses et sombres, des voitures inconnues, des obstacles inattendus et des voies étroites font que la Grèce a le taux de mortalité routière le plus élevé de l'Union européenne, que vous buviez ou non. C'est aussi dangereux pour les Grecs que pour les touristes.

Voici ce qu'il faut savoir sur la consommation d'alcool lors d'une visite en Grèce.

Limite légale pour l'alcool au volant en Grèce

La limite légale d'alcoolémie est plus basse en Grèce qu'aux États-Unis ou au Royaume-Uni. Un taux d'alcoolémie de seulement 0,05 % (l'équivalent de deux verres) vous classera comme ivre légalement, contre 0,08 % aux États-Unis et en Angleterre. Si vous êtes arrêté pour conduite en état d'ébriété en Grèce, vous devez payer une amende pouvant atteindre des centaines d'euros. Même si vous pensez que vous pouvez parfaitement conduire en état d'ébriété, le type tout aussi ivre dans l'autre voiture n'est peut-être pas aussi talentueux.

Qu'est-ce que l'Ouzo ?

Apéritif anisé, l'ouz est la boisson alcoolisée nationale de la Grèce (bien qu'elle soit également largement consommée au Liban et à Chypre). Si vous prévoyez de goûter à la cuisine locale, vous devriez absolument essayer l'ouzo, mais sachez qu'il est probablement plus fort que la plupart des liqueurs auxquelles les touristes américains sont habitués.

L'ouzo est généralement mélangé avec de l'eau et servi frais ou sur de la glace. Et malgré sa forte saveur, l'ouzo se marie étonnamment bien avec de petites assiettes de nourriture ou des collations (familièrement appelées mezes). Il est conseillé de boire de l'ouzo avec de la nourriture; comme pour tout alcool, la nourriture ralentira son absorption et vous évitera de vous saouler trop rapidement.

Le danger de l'alcool bon marché en Grèce

Un sentiment commun parmi les personnes voyageant en Grèce : « Wow !

Bien que l'alcool soit effectivement bon marché, il est aussi probablement de qualité bon marché. Parfois, il peut même être dangereusement coupé avec des alcools industriels purs ou du méthanol (un produit chimique que l'on trouve couramment dans l'antigel). Si cette offre de boisson est trop belle pour le croire, c'est très probablement le cas. Et ce n'est pas parce que l'alcool est versé dans une bouteille de grande marque qu'il a commencé dans une bouteille. Boire de l'alcool bon marché, consommer de l'alcool industriel (alcool éthylique) ou du méthanol peut avoir des effets secondaires graves. Les conséquences peuvent inclure une ivresse plus importante que prévu, une intoxication alcoolique ou, dans le cas d'une consommation involontaire de méthanol, la cécité et même la mort.

En raison des dangers potentiels liés à l'alcool étrangement bon marché, de nombreux fêtards s'en tiennent aux bières en bouteille, qui sont généralement ce qu'elles prétendent être et sont plus difficiles à manipuler. Essayez de demander au barman d'ouvrir votre bouteille devant vous si possible. Même les Grecs expérimentés et méfiants peuvent être attrapés par la mauvaise alcool servie dans ce genre d'endroits, alors ne baissez pas votre garde.

Si vous prévoyez de boire de l'alcool et que vous savez que vous pourriez vous enivrer, prenez les mêmes mesures de sécurité que si vous étiez à la maison. Installez une table dans une taverne à distance de marche ou en taxi de votre hôtel. Et encore, un rappel sur la raison pour laquelle les Grecs incluent traditionnellement un accompagnement de mezzés, de petites collations, avec leurs boissons : cela ralentit le processus d'ivresse.