MEXICOGUIDE

Guide du Nouvel An au Mexique coutumes, festivals et événements

Si vous comptez sonner l'année au Mexique, vous devez savoir comment célébrer le Nouvel An et le premier jour de l'année à la mexicaine.

Si vous prévoyez de célébrer la nouvelle année au Mexique, il existe de nombreuses options pour les choses à faire. Dans les zones touristiques, les hôtels et les centres de villégiature organisent des festivités spéciales. Dans les villes moins touristiques, vous trouverez également des restaurants proposant des dîners spéciaux pour le réveillon du Nouvel An et des soirées dansantes pour les habitants et les visiteurs.

Vous pouvez participer à l'une de ces options ou simplement vous rendre sur la place de la ville pour profiter des célébrations dans la rue, qui comprendront très probablement des pétards, des feux d'artifice et des cierges magiques, ainsi que des acclamations amicales et des jets de confettis. A minuit, il y a beaucoup de bruit, et tout le monde crie : « Feliz ao nuevo ! Les gens s'embrassent, font du bruit et déclenchent plus de pétards.

La plupart des Mexicains célèbrent le Nouvel An en dînant tard le soir avec leur famille. Ceux qui veulent faire la fête sortiront généralement après. La plus grande fête publique a lieu à Mexico, où se déroule un énorme festival de rue le dernier soir de l'année. Les festivités se déroulent autour de l'immense place principale de la ville, le Zcalo, ainsi que du monument connu sous le nom de l'Ange de la Independencia.

Douane

Il existe certaines croyances et traditions particulières (et certaines superstitions) entourant la nouvelle année au Mexique. Une tradition pratiquée au Mexique ainsi que dans d'autres pays d'Amérique latine consiste à fabriquer une sorte d'épouvantail ou de mannequin à partir de vieux vêtements bourrés de papier journal ou d'un autre matériau. Vous pouvez les trouver assis au coin des rues ou sur les toits les derniers jours de l'année.

Ces chiffres représentent "el ao viejo" (l'ancienne année) et sont brûlés à minuit avec quelques pétards, pour signifier la fin de l'ancienne année et laisser les échecs et les regrets du passé afin de mieux vivre l'année pour venir.

Certaines autres coutumes pratiquées au Mexique le soir du Nouvel An sont censées apporter la bonne fortune et des expériences particulières que l'on aimerait vivre l'année à venir. Voici quelques-uns des plus populaires :

  • Mangez douze raisins lorsque l'horloge sonne minuit le 31, et lorsque vous mangez chaque raisin, faites un vœu pour la nouvelle année.
  • Vous voulez avoir de la chance en amour dans l'année à venir? Portez des sous-vêtements rouges le soir du Nouvel An. Pour avoir de la chance avec de l'argent, portez du jaune.
  • Espérez-vous voyager dans la nouvelle année? Sortez vos bagages et promenez-vous dans le pâté de maisons.
  • Juste avant minuit le soir du Nouvel An, ouvrez la porte d'entrée de votre maison et balayez symboliquement l'ancien. À minuit, jetez 12 pièces par terre et balayez-les dans la maison pour apporter prospérité et réussite financière.

Aliments traditionnels

Le bacalao, la morue séchée et salée, est un incontournable du Nouvel An au Mexique. La façon la plus courante de le préparer est dans un plat appelé Bacalao a la Vizcaino, originaire d'Espagne. Il contient des tomates, des olives et des câpres. Les lentilles sont également consommées car on pense qu'elles apportent abondance et prospérité pour l'année à venir. Les toasts sont faits avec du cidre pétillant, et un punch aux fruits chaud connu sous le nom de ponche est également populaire. En fait, la plupart des plats de Noël mexicains traditionnels sont également de bons choix pour le réveillon du Nouvel An.

À Oaxaca, il existe une tradition de manger des beignets croustillants appelés buuelos, qui sont arrosés d'un sirop sucré et servis sur un plat en céramique. Après avoir mangé la gâterie sucrée, les gens font un vœu et brisent le plat en le brisant sur le sol ou un mur. Cela représente une rupture avec le passé.

Cette coutume rappelle peut-être une tradition aztèque entourant l'Atemoztli, le seizième mois du calendrier aztèque, et un festival spécial au cours duquel des assiettes, des casseroles et d'autres plats étaient brisés afin de rompre avec le passé et de faire place à de nouvelles choses à venir.

Le jour de l'An

Le 1er janvier est une fête nationale. Les banques, les bureaux du gouvernement et certains magasins sont fermés. C'est généralement une journée calme, car les gens se remettent de la fête de la nuit précédente. Les sites archéologiques, les musées et autres attractions touristiques sont ouverts.

Célébrations de janvier

Les festivités ne sont pas encore terminées ! Le 6 janvier est la fête des rois lorsque les enfants mexicains reçoivent des cadeaux apportés par les trois rois (les mages). En savoir plus sur les festivals et événements au Mexique en janvier.

Feliz Ao Nuevo !