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Guide de Las Fallas à Valence meilleurs événements et activités

Valence s'embrase lors du festival Las Fallas à la mi-mars. Voici le récapitulatif des événements à ne pas manquer pendant le festival.

Voir et admirer les sculptures

Fernando Vazquez Miras/Getty Images

Des sculptures, ou ninots, sont exposées dans toute la ville pour que tout le monde puisse les voir. Il y a des centaines de ninots, culminant souvent à plus de 20 pieds de haut et représentant souvent des prises de position satiriques sur des personnalités publiques et la culture pop.

Construits pratiquement du jour au lendemain au cours des premiers jours du festival, les ninots défilent ensuite dans toute la ville afin que chacun puisse s'émerveiller devant ces œuvres d'art époustouflantes et uniques. Avant que l'incendie final n'ait lieu la dernière nuit, les participants votent pour un ninot à sauver des flammes et à préserver au Fallas Museum (nous en reparlerons dans un instant).

Témoin La Crem (l'incendie des sculptures)

Piccell/Getty Images

La principale raison pour laquelle la plupart des gens viennent au festival de Las Fallas est d'assister à l'incendie des sculptures le dernier soir. Commençant petit avec l'incendie des sculptures des enfants à 22 heures, les feux deviennent plus grands et plus épiques tout au long de la nuit.

L'incendie le plus important et le plus important est celui de la sculpture sur la place de l'hôtel de ville (ayuntamiento), qui commence généralement vers 1 heure du matin. En tant que dernier feu de la nuit, il apporte des foules massives, de la musique et même son propre petit feu d'artifice .

Vivez les événements de La Masclet

Miguel Sotomayor/Getty Images

Si vous pensez que les festivités de Las Fallas n'ont lieu que pendant le festival lui-même à partir de mars 1519, détrompez-vous. À partir du 1er mars et se poursuivant tous les jours jusqu'à la fin du festival, une épopée d'explosions de poudre à canon déchire la Plaza del Ayuntamiento à 14 heures. Connues sous le nom de masclet, les explosions sont réglées sur des rythmes à couper le souffle et ne sont pas pour les faibles de

Vous pouvez entendre le masclet de toute la ville, mais si vous êtes prêt à braver les booms, assurez-vous de vous rendre à la Plaza del Ayuntamiento pour le voir de près et en personne. Des acrobates se produisent dans les rues et il y a une sorte d'élément visuel dans les feux d'artifice car les roquettes laissent des traînées de fumée lorsqu'elles explosent.

Réveillez-vous au son de La Despert

Radostina/Getty Images

Oubliez de régler votre réveil après avoir fait la fête toute la nuit à Las Fallas ? Ne vous inquiétez pas, vous n'en aurez pas besoin. Les fêtards fournissent leur propre désespoir, ou réveil, en jetant des pétards devant les fenêtres des gens à 8 heures du matin.

Cette tradition espiègle mais bien intentionnée peut prendre un certain temps pour s'y habituer. Si vous ne pouvez pas vous rendormir après votre réveil peu conventionnel, rendez-vous au café le plus proche et dégustez des churros au chocolat réconfortants ou les friandises plus traditionnellement valenciennes connues sous le nom de fartons avec un verre d'horchata. Pour vraiment entrer dans l'esprit du festival, essayez quelques buuelos.

L'offrande de fleurs

Bruce Yuanyue Bi/Getty Images

Le festival de Las Fallas ne concerne pas uniquement le bruit et le feu (bien que cela en soit une grande partie). Si l'événement pique votre intérêt mais que vous n'êtes pas dans l'idée des soirées nocturnes, l'offrande de fleurs vous conviendra parfaitement.

Les 17 et 18 mars, des milliers d'habitants se frayent un chemin à travers la ville vêtus de costumes traditionnels et dansent sur la musique de la fanfare qui les suit. Leur destination : la Plaza de la Virgen, où ils déposeront des bouquets floraux élaborés devant la statue de la Vierge Marie.

Le cortège démarre vers 15h30. et les festivités de la Plaza de la Virgen durent souvent bien après minuit. Cet événement émotionnel et solennel est l'un des moyens les plus authentiques de s'immerger dans la culture locale pendant Las Fallas.

Concours de Paëlla

Carol Yepes/Getty Images

Vous venez un peu tôt à Valence ? L'un des événements les plus populaires à l'approche de Las Fallas est le concours annuel de cuisine JJ Dmine Port Paella. Alors que la paella est souvent considérée à tort comme un plat national espagnol, il s'agit en fait d'une spécialité régionale originaire de Valence, et à son meilleur dans la région. Le concours propose plus de 500 paellas chaque année, vous pouvez donc décider vous-même quelle est la meilleure des meilleures.

L'édition 2019 se déroulera le vendredi 8 mars le long de la promenade devant la gare du Grau. Les gourmets ne voudront pas manquer cette occasion unique d'essayer le plat le plus emblématique d'Espagne à son meilleur.

Feu d'artifice de La Nit del Foc

par ale_flamy/Getty Images

En plus des explosions de masclet qui secouent la Plaza del Ayuntamiento tous les jours, les fêtards peuvent également profiter d'un feu d'artifice visuel plus conventionnel la nuit. Pendant quatre nuits d'affilée à Las Fallas, un gigantesque feu d'artifice illumine le ciel. Alors que le spectacle est visible dans toute la ville, de nombreux habitants se rassemblent le long du Paseo de la Alameda pour regarder le spectacle.

Le spectacle le plus grand et le plus grandiose a lieu aux premières heures du 18 mars. Connu sous le nom de La Nit del Foc, ce spectacle époustouflant de couleurs et de lumière est le seul spectacle de ce genre au monde. Si vous pensez avoir déjà vu des feux d'artifice, détrompez-vous, vous n'avez jamais vu un tel spectacle.

Mangez des buuelos avec du chocolat

Miguel Sotomayor/Getty Images

L'une des meilleures parties de tout festival est la nourriture traditionnelle associée à l'événement. Pendant Las Fallas, cela signifie généralement buuelos. Vous pourrez trouver des stands vendant ces délicieuses friandises à pratiquement tous les coins du festival, et l'arôme céleste qui s'échappe des chariots les rend presque impossibles à résister.

Si les buuelos eux-mêmes (essentiellement des beignets à la citrouille frits) ne semblent pas absolument alléchants, considérez le fait qu'ils sont traditionnellement dégustés trempés dans du chocolat chaud sucré et épais de style espagnol. Vous ne pouvez pas célébrer Las Fallas sans vous livrer au moins une fois à cette délicatesse traditionnelle, et vous serez heureux de l'avoir fait.

Visitez le musée de Las Fallas

Olivier Duquesne/Flickr Creative Commons/

CC BY-SA 2.0

Avant que les grands feux de joie ne dévorent les ninots impressionnants de la dernière nuit du festival, un vote a lieu pour décider quel chef-d'œuvre sera épargné par les flammes. L'heureux gagnant gagne une place au musée Las Fallas sur la Plaza Monteolivete, où les visiteurs peuvent découvrir ce fabuleux festival toute l'année. La collection de ninots ici remonte à 1934, offrant un regard fascinant sur l'évolution du style des sculptures au fil du temps.

Ironiquement, le musée n'est pas facile d'accès pendant le festival, car de nombreuses routes de la ville sont coupées pendant la semaine, ce qui limite la disponibilité des transports en commun. Cependant, si cela ne vous dérange pas de vous y promener (c'est un peu loin du centre-ville), la collection unique en son genre est vraiment un spectacle à