Le vin allemand est la plus ancienne route panoramique du pays. La route traverse la Rhénanie-Palatinat, la deuxième plus grande région viticole d'Allemagne, et commence dans la ville de Bockenheim, dans le sud-ouest de l'Allemagne, puis serpente à travers 80 kilomètres de magnifique région viticole jusqu'à la frontière française.
Les amateurs de vin ont un bon aperçu de la viticulture millénaire de la région avec des arrêts agréables dans les cavistes, des salles de dégustation et de nombreux festivals du vin locaux. Découvrez l'une des principales attractions du pays, la magnifique route des vins d'Allemagne.
Histoire de la route des vins allemande
La région viticole du Palatinat est dotée d'un climat méditerranéen doux. Grâce à son abondance de journées ensoleillées, des fruits exotiques comme les figues, les citrons et les kiwis sont cultivés ici, une rareté pour l'Allemagne. Au printemps, la campagne du Palatinat s'embrase des couleurs roses et blanches de milliers d'amandiers en fleurs.
Une promenade le long de la route des vins allemande est aussi un voyage dans le temps. Aux côtés des châteaux médiévaux, des maisons à pans de bois et des abbayes centenaires, vous trouverez des traces d'époques encore plus anciennes. Les vignes ont été importées dans le Palatinat depuis l'époque romaine, et les ruines de caves à vin romaines et d'anciennes tavernes en sont des rappels éclatants.
Villes et villages sur la route des vins allemande
L'une des parties les plus charmantes de la route des vins allemande sont les vieux villages pittoresques que vous traverserez sur votre route. Prenez votre temps pour explorer leurs places de marché historiques, leurs restaurants du vieux monde et leurs rues pavées étroites. Imprégnez-vous des saveurs locales sur les marchés fermiers en plein air et les festivals du vin, qui sont célébrés à la fin du printemps, en été et en automne.
Points forts de la route des vins allemande
- Bad Drkheim Cette ville thermale abrite le plus grand tonneau de vin du monde, qui peut contenir 44 millions de gallons de vin, mais abrite aujourd'hui un restaurant à plusieurs niveaux. En septembre, la commune accueille la plus grande fête du vin au monde, le Wurstmarkt.
- Château de Hambacher C'est le berceau de la démocratie allemande car le château était le site du Hambacher Fest, un festival national démocratique allemand célébré en 1832. Le premier drapeau original qui a été tissé à la main pour le festival est toujours exposé.
- Deidesheim - L'historique Rathaus (Mairie) abrite un intéressant musée du vin.
- Schloss Riet - Prenez un téléphérique jusqu'au château de Riet où vous pourrez profiter d'une vue imprenable sur la région viticole (près d'Edenkoben)
- Rhodter Rosengarten - Les vignes de Rhodter Rosengarten auraient 400 ans, ce qui en fait le plus ancien vignoble d'Europe encore en activité. Achetez une bouteille de Gewrztraminer et buvez comme les Romains.
- Venningen - Cette région de la Sdliche Weinstrae est célèbre pour ses cépages traditionnels des vignobles environnants, tels que Sptburgunder, Weiburgunder et Gewrztraminer, qui sont transformés en vinaigre au domaine Doktorenhof.
Route des vins allemande recommandée
Commencez votre trajet à Bockenheim, célèbre pour ses concours littéraires régionaux. Suivez les panneaux jaunes indiquant Deutsche Weinstrasse.
- Les visiteurs de l'extérieur du pays peuvent arriver à l'aéroport de Francfort. Le point de départ, Bockenheim, se trouve à seulement 100 km au sud de Francfort et la ville propose de nombreuses voitures de location.
- De là, la route des vins allemande traverse les villes de Gruenstadt, Bad Duerkheim, Deidesheim, Neustadt an der Weinstrasse, Edenkoben, Bad Bergzabern et de nombreux petits villages. Faites votre choix et arrêtez-vous là où cela vous semble intéressant. Soyez assurés qu'ils sont tous adorables.
- Terminez votre voyage à Schweigen, près de la frontière française. Ou, si vous voulez boire, continuez votre route le long de la route des vins d'Alsace en France.
Conseils de voyage pour la route des vins allemande
- Chaque dernier dimanche d'août, la route des vins est fermée à la circulation automobile et ouverte uniquement aux marcheurs, randonneurs, cyclistes et patineurs à roues alignées qui visitent les bars à vin en plein air saisonniers le long du chemin. Bien que ce soit une période horrible pour une route panoramique, c'est une période spectaculaire pour visiter à un rythme plus lent.
- Le meilleur moment pour faire un tour sur la Route des Vins ? Venez en automne et profitez du feuillage coloré des forêts et des vignobles du Palatinat. C'est aussi le meilleur moment pour les fêtes du vin et des vendanges locales.
- De nombreux domaines viticoles proposent des chambres d'hôtes sous le nom de Pension. Recherchez les panneaux indiquant zimmer frei (« vacance »)
- Vous verrez de nombreux petits étals au bord de la route vendant du vin, des fleurs et des produits locaux. Assurez-vous de vous arrêter et de goûter à ces produits locaux et d'en acheter à emporter chez vous.
- Délice culinaire à ne pas manquer : Zwiebelkuchen (tarte savoureuse à l'oignon) et un verre de Federweisser au début de l'automne. Ce vin fruité de fermentation tranquille n'est disponible que pour une courte période.