Hasir
La légende veut que le dner soit né dans ce restaurant de Kreuzberg. En 1971, Mehmet Aygn a mis la viande et la salade dner, qui étaient jusque-là servies dans une assiette, dans un pain plat cuit au four et l'a offert comme collation à emporter.
Aujourd'hui, Hasir est un restaurant populaire situé dans le cœur animé de Kreuzberg. Outre le Dner Kebab, le menu propose des plats turcs traditionnels tels que l'agneau grillé, les feuilles de vin farcies et le houmous.
Adresse : Adalbertstr.10, 10999 Berlin (Kreuzberg)
Grillades d'Imren
Mon stand de dîner préféré vérifie toutes les cases de commodité avec plusieurs emplacements, des extras authentiques comme du thé turc gratuit et de la viande de qualité supérieure. Ne comptez pas sur un excellent service. Comme je l'ai dit, tout ce qu'un bon stand devrait être.
Ce qui distingue vraiment Imren, c'est qu'ils préparent leurs propres brochettes, ce qui est un peu un art en train de mourir. Avec amour, ils placent couche après couche de bœuf mariné dans du lait pendant 24 heures avant de le griller pour qu'il soit super tendre.
Si vous voulez quelque chose d'autre pour accompagner votre dîner (ne rêvez même pas de commander autre chose), leur délicieux linsensuppe (soupe aux lentilles) se vend tous les jours et ils servent une variété de caissiers (plats à l'assiette) si vous voulez vous asseoir et manger .
Adresse:
- Boppstrae 10, 10967 Berlin, Allemagne (Kreuzberg)
- Wiener Strae 11, 10999 (Kreuzberg)
- Karl-Marx-Strae 75, 12043 (Neukölln)
- Hauptstrae 156, 10827 (Schneberg)
- Badstrasse 1, 13357 Berlin (Mariage)
- Mllerstrae 134, 13349 (Mariage)
Tadim
Situé dans le quartier animé de Kottbuser Tor à Kreuzberg, ce restaurant sans fioritures sert un dîner de veau parfait. Pain plat croustillant, viande fine et savoureuse, garnie de salade fraîche.
Le dîner est un repas en soi, mais vous devriez essayer leurs célèbres lahmacuns, ou pizzas turques". Bien qu'il semble beaucoup plus petit que le dîner tout enroulé, il peut aussi être emballé avec de la viande, de la salade et de la sauce.
Adresse : Adalbertstrae 98, 10999 Berlin (Kreuzberg)
Doyoum
Comme tant de favoris turcs, ce bon restaurant turc est à distance de marche de Kottbusser Tor et ne ressemble pas à grand-chose lorsque vous le voyez pour la première fois. Ce dans quoi ils excellent, ce sont des lignes interminables de viande grillée
Alors que les meilleurs sont servis dans une assiette, les morceaux finement grillés qui en font un fladenbrot sont tout aussi savoureux. Garni de rotkohl (chou rouge), ce restaurant s'est récemment agrandi pour accueillir son activité en plein essor. Doyum est un autre endroit idéal pour remplir votre ventre en constante expansion de lahmacun.
Adresse : Admiralsstrasse 36-37, 10999 Berlin (Kreuzberg)
Vouner
Ce ne serait pas Berlin sans une option végétarienne. Vner est le premier dîner végétalien en Allemagne et s'adresse aux non-amateurs de viande avec des brochettes de seitan spéciales remplies d'oignons rôtis, de carottes, de céleri et de la pomme de terre allemande toujours présente. Tous les articles peuvent être adaptés aux végétaliens avec de nombreuses soupes à base de légumes, des hamburgers et des bonbons complètent le menu.
Adresse : Boxhagener Str. 56, 10245 (Friedrichshain)
Kebab Moustafas Gemuese
Mustafas Gemse Kebab est aujourd'hui le plus célèbre pour avoir une ligne. Inscrit dans chaque guide, il sert en effet une brochette de légumes unique ainsi qu'un dîner de poulet.
Mais peut-être que la raison de la ligne toujours présente est qu'ils sont les plus médiatisés avec une couverture nationale et internationale, leur propre publicité de rêve et un vaste réseau social.
Si jamais vous passez par Mehringdamm et qu'il n'y a miraculeusement aucune file d'attente, arrêtez-vous pour manger un morceau.
Adresse : Mehringdamm 32, 10961 Berlin (Kruezberg)