Peu d'endroits au monde sont aussi beaux et préservés que les îles Féroé. Les collines luxuriantes, les cottages aux toits verts et les pâturages parsemés de moutons ressemblent à quelque chose d'un livre de contes. Cette nation isolée idyllique est composée de 18 petites îles reliées par des ponts, des tunnels, des hélicoptères et des ferries.
Situé entre l'Islande et la Norvège, le pays est une nation autonome appartenant au Royaume du Danemark. Destination idéale pour les randonneurs, les photographes et les amoureux de la nature, il ne vous faudra pas longtemps pour tomber amoureux de ce petit pays de moins de 50 000 habitants.
Planifier votre voyage
- Meilleur moment pour visiter : Connu comme le pays des dieux de la météo, disons simplement que le climat peut être imprévisible. La plupart des gens visitent en mai, juin, juillet et août lorsque les journées sont longues, toutes les routes sont accessibles et les températures se situent entre 40 et 50 degrés F. Mais si vous visitez pendant les hivers froids, vous pourrez peut-être voir les aurores boréales.
- Langue : Les langues officielles sont le féroïen et le danois.
- Monnaie : Les deux monnaies des îles Féroé sont la couronne féroïenne et la couronne danoise.
- Se déplacer : La meilleure façon de se déplacer dans les îles Féroé est en voiture. Les îles sont desservies par un solide réseau de routes, de ponts et de tunnels sous-marins. Cependant, de nombreuses routes dans les villages sont pavées de gravier, alors soyez prudent lorsque vous les conduisez.
- Conseil de voyage : les visiteurs peuvent découvrir quatre saisons en une heure, alors assurez-vous d'emporter des couches et du temps humide
Choses à faire
Les îles Féroé sont une destination faite pour les amateurs de plein air, sportifs et amoureux de la nature. Qu'il s'agisse de randonnée, de trekking, de promenade ou de kayak, d'observation d'animaux, de surf, d'exploration ou de road trip, les îles Féroé sont synonymes de beauté naturelle resplendissante. Apportez votre appareil photo, vos chaussures de randonnée et vos sacs en plastique pour les collations à emporter, et envisagez ces activités :
- Voir les macareux sur Mykines : C'est sans doute la destination la plus populaire des îles Féroé de mai à août. Vous serez sûr de voir des dizaines de macareux le long des falaises, ainsi que la seule colonie de fous de Bassan du pays. Réservez un séjour avec GoLocal et passez la nuit dans la maison de gazon traditionnelle rénovée du propriétaire Odas. Shell vous emmène sur le sentier de randonnée local à l'extrémité du village, en passant devant les macareux et les béliers, jusqu'à un magnifique belvédère pour regarder le coucher du soleil avec un chocolat chaud à la main. Evitez la randonnée touristique jusqu'au phare. En fait, vous marchez sur des colonies de macareux, nuisant irrémédiablement à la population locale
- Visitez la plage de Tjrnuvk : L'une des villes les plus enchanteresses de tout le pays abrite également la meilleure plage de surf. Lorsque vous tournez au coin de la route à sens unique à flanc de falaise, les maisons colorées de Tjrnuvk vous feront haleter. Promenez-vous dans le village et arrêtez-vous dans une maison de gazon locale pour un café et des gaufres avant de vous diriger vers la plage de pierre noire pour regarder les surfeurs du monde entier affronter la glace
- Découvrez l'histoire de Kirkjubur : le village le plus historique des îles Féroé se trouve à 20 minutes de route de la capitale. Il abrite l'église St. Olavs du 12ème siècle, les ruines de la cathédrale Magnus datant de 1300 et la plus ancienne maison en bois habitée du monde construite au 11ème siècle. Le village est minuscule, minuscule et pittoresque au possible, alors assurez-vous de respecter la vie privée des résidents.
Où manger
Pour un si petit pays, les îles Féroé ont une culture culinaire unique. En raison du climat rigoureux et froid, les Féroïens sont devenus les maîtres de la conservation des aliments au fil des ans, faisant fermenter du poisson et de l'agneau en les suspendant dans des séchoirs. Les légumes résistants qui sont traditionnellement consommés ici comprennent les pommes de terre, le chou-rave, les navets et
Plus célèbre, ils ont un restaurant deux étoiles Michelin appelé Koks. A partir du moment où vous arrivez au bord du lac jusqu'à leur petit hjaller (cabane de fermentation), le voyage commence. Vous êtes emmené en 4x4 dans une maison en gazon datant des années 1700. Vous y mangerez 18 plats impeccablement préparés avec les ingrédients les plus frais des îles Féroé.
Dans la capitale, l'un des favoris locaux est Raest, le seul restaurant au monde qui ne propose que de la fermentation en dehors du Japon. Situé à Tiganes, le centre historique de la capitale, vous pourrez déguster de la morue salée fermentée et de la baleine séchée fermentée. Si vous souhaitez vous réchauffer, essayez les ramen au Suppugarurin ou rendez-vous au Paname Caf pour une impressionnante planche de charcuterie et un dessert. Pour du poisson frais, commandez des sushis chez Etika ou n'importe quoi du menu chez Barbara Fishouse.
Comment aller là
Il existe plusieurs vols vers les îles Féroé depuis les capitales européennes, notamment Paris, Reykjavik, Copenhague, Bergen, Édimbourg, Barcelone et Billund sur Atlantic Airways et Scandinavian Airlines. Même sans vol direct depuis l'Amérique du Nord, vous pouvez facilement vous envoler vers les îles Féroé avec une escale à Reykjavik, en Islande, à Copenhague, au Danemark ou à Édimbourg, en Écosse.
Comment se déplacer
Lorsqu'il s'agit d'explorer les îles Féroé, vous pouvez louer une voiture ou utiliser leurs transports en commun.
Le système de bus, un moyen plus durable et beaucoup moins cher de se déplacer dans les îles, est bien planifié et facile à naviguer. Les adultes peuvent réserver un pass de quatre jours pour 500 couronnes danoises (74,50 $) ou un pass de sept jours pour 700 couronnes danoises (104 $), qui comprend les trajets en ferry. Les enfants voyagent encore moins cher. Les bus sont efficaces et visitent les petits villages comme Kirkjubur et Tjrnuvk. En savoir plus sur les bus et les ferries sur le site officiel
Bien que les bus dans la capitale de la ville de Trshavn soient gratuits, passez du temps à marcher dans des endroits comme Tiganes, un vieux quartier célèbre avec des rues pavées et des maisons de gazon centenaires qui ne demandent qu'à être prises en photo. Ce point historique est l'endroit où l'un des premiers parlements du monde s'est réuni et abrite aujourd'hui encore des bâtiments gouvernementaux.
Si vous recherchez plus de liberté pendant votre voyage, une voiture peut être la solution. Mais gardez à l'esprit qu'il faut un conducteur confiant et expérimenté pour traverser les étroites routes à sens unique et les tunnels souterrains faiblement éclairés qui relient les îles Féroé. (Cependant, ils conduisent sur le côté droit de la route.)
Lorsque vous louez une voiture, optez pour des entreprises comme 62N, mais assurez-vous de louer un GPS car la plupart des voitures n'en sont pas équipées. Il existe de nombreux tunnels dans les îles Féroé. c'est donc une bonne idée d'acheter le pass tunnel illimité pour 300 couronnes danoises (42 $). Il y a aussi très peu de panneaux de limitation de vitesse, mais rappelez-vous ses 80 kilomètres par heure (environ 50 mph) sur les routes principales et 50 kilomètres par heure (environ 30 mph) dans les zones peuplées, sauf indication contraire. Trouvez des informations plus importantes sur la sécurité routière dans les îles Féroé sur le site du tourisme.
Il existe de nombreuses restrictions de stationnement, en particulier dans le Trshavn. Il y a des panneaux indiquant combien d'heures vous pouvez vous garer à un endroit avant de devoir déplacer votre voiture. Réglez l'horloge dans le coin inférieur droit de votre pare-brise sur l'heure à laquelle vous avez garé votre voiture ; sinon, vous risquez une amende de 200 couronnes danoises (30 $). Il n'y a pas de restrictions de stationnement le dimanche.
Pour un traitement spécial, prenez l'un des trajets en hélicoptère les moins chers au monde subventionnés par le gouvernement. Habituellement réservé aux locaux, les touristes chanceux peuvent s'emparer d'un siège pour aussi peu que 125 couronnes danoises (19 $) aller simple. Assurez-vous simplement de réserver une semaine à l'avance.
Où rester
Se baser dans la capitale Trshavn est une bonne idée. De là, vous pouvez faire des excursions d'une journée dans les petits villages et les îles disséminées dans le pays.
Il existe de nombreux hôtels confortables et des Airbnbs pittoresques parmi lesquels choisir dans la capitale. L'hôtel Froyar au toit de gazon est perché sur la colline avec une vue imprenable sur la ville, et l'hôtel historique Hafnia est au centre de la ville, il est donc à distance de marche de tous les meilleurs restaurants, cafés, magasins et parking taches.
Astuce de voyage : Les cartes de crédit sont acceptées un peu partout, et les pourboires ne sont pas attendus mais appréciés.
Conseils pour économiser de l'argent
Comme c'est le cas ailleurs en Scandinavie, les îles Féroé peuvent être un endroit coûteux pour voyager, mais avec les bonnes stratégies de planification, vous pouvez vous débarrasser de certains inutiles
- Admirez les vues surnaturelles des îles sur l'un des dizaines de sentiers à travers le pays. La grande majorité des sentiers sont gratuits pour les touristes, mais n'oubliez pas de respecter le terrain, de rester sur le chemin et de faire attention aux animaux sauvages ou aux colonies d'oiseaux. N'oubliez pas non plus de dire à votre hôtel où vous faites de la randonnée et quand ils peuvent vous attendre.
- Créez vos propres cartes postales en faisant le trajet de 15 minutes devant l'aéroport de l'île de Vgar jusqu'à l'endroit le plus instagrammable du pays. Une cascade qui coule tombe en cascade dans l'océan Atlantique avec un petit village coloré en arrière-plan éclipsé par une falaise verte géante.
- Dîner au restaurant dans les îles Féroé peut être coûteux, et les épiceries sont rares dans les zones les plus en plein air. Apportez des collations de la maison si vous ne voulez pas vous arrêter pour des repas coûteux trois fois par jour, comme des barres granola ou un sandwich
- Séjournez dans un Airbnb, beaucoup plus abordable que les hôtels.