Bacharach : une ville allemande médiévale bien conservée
Le prochain arrêt recommandé est la ville de Bacharach, l'une des villes médiévales les mieux conservées d'Allemagne. Pour vous repérer, nous vous recommandons de vous promener au sommet des remparts vieux de 600 ans avec ses tours de garde d'origine (l'une d'entre elles abrite un hôtel), puis de vous promener dans les rues du village qui regorgent de maisons historiques à pans de bois.
Les bons restaurants pleins d'ambiance ne manquent pas à Bacharach ; cherchez un "Weinstube", une taverne à vin traditionnelle, qui sert des plats régionaux et du vin des vignobles escarpés qui entourent la ville. Essayez également de vous arrêter au restaurant à pans de bois Altes Haus de 1368, l'emblème de Bacharach et l'un de ses plus anciens bâtiments.
Nous ne recommandons généralement qu'une journée dans cette ville, mais si vous souhaitez rester un peu plus longtemps ici, que diriez-vous de passer la nuit dans un château ? Le château Stahleck, qui domine Bacharach, a été transformé en une auberge de jeunesse, une option fantastique si vous voyagez avec un budget limité (des chambres privées sont disponibles).
Il existe également un certain nombre d'autres châteaux-hôtels fantastiques en Allemagne, alors faites vos recherches avant de vous lancer dans votre voyage à travers la Rhénanie afin de déterminer au mieux si vous souhaitez ou non rester au château de Stahleck ou continuer votre aventure.
Le rocher de la Lorelei
De Bacharach, suivre le Rhin jusqu'à Coblence ; après une visite au château de Stolzenfels, construit au 13ème siècle et magnifiquement rénové dans sa splendeur d'origine, vous pouvez traverser de l'autre côté du Rhin pour passer la nuit à Braubachs "Landgasthof Zum Weissen Schwanen (auberge du cygne blanc). Situé juste derrière l'ancienne tour du village, l'hôtel est installé dans un ancien moulin du XIIIe siècle, vous pouvez même voir la roue de moulin en bois conservée, qui est exposée à l'intérieur de l'hôtel à pans de bois.
De là, il n'y a qu'un court trajet en voiture jusqu'à la célèbre Lorelei d'Allemagne, un impressionnant rocher d'ardoise, qui s'élève à près de 400 pieds au-dessus du Rhin et est le site de nombreuses légendes et contes allemands célèbres.
La Lorelei marque l'une des sections les plus étroites et les plus profondes de l'endroit perfide de Rhinea qui a causé de nombreux accidents de bateau jusqu'au 19ème siècle. Selon la légende, la belle sirène Lorelei était assise au sommet du rocher et attirait les marins à la mort.
La meilleure façon de découvrir la majesté du rocher de la Lorelei est certainement en bateau. De nombreuses villes le long du Rhin proposent des croisières d'une journée (comme Bacharach, Braubach ou Coblence). Vous pouvez également conduire jusqu'au sommet de la Lorelei pour avoir une belle vue sur la région et acheter des souvenirs au centre des visiteurs de Lorelei.