La région de Champagne en France est à moins de 160 km à l'est de Paris et se compose des départements de l'Aube, de la Marne, de la Haute-Marne et des Ardennes. Il est facilement accessible en voiture ou en train. Il y a un petit aéroport à Reims (aéroport Reims-Champagne) et un autre à Troyes, et les deux villes ont un accès ferroviaire.
Voir aussi : Carte des régions viticoles françaises
Quand visiter le champagne
Les étés en Champagne sont assez agréables et le printemps offre le meilleur en matière d'observation des fleurs sauvages, mais les vrais connaisseurs de vin trouveront que le meilleur moment pour aller en Champagne est l'automne, pendant la saison des récoltes.
Combien de temps rester en Champagne
Une chose à garder à l'esprit lorsque vous voyagez en transports en commun est que les vignobles ne sont souvent pas à proximité des gares ferroviaires ou routières, vous aurez souvent besoin d'une voiture. Mais les voitures ont besoin de chauffeurs désignés, et qui veut visiter un vignoble sans boire ?!
En conséquence, si vous souhaitez visiter en excursion d'une journée, je recommanderais une visite guidée.
Comment se rendre dans les vignobles de Champagne
Les principaux domaines viticoles sont indiqués en violet sur la carte avec la plus grande concentration - la Vallée de la Marne, la Montagne de Reims et la Côte de Blancs - autour de Reims et Epernay. Reims est la plus grande ville de la région et a donc tendance à être l'endroit où se dirigent la plupart des visiteurs. Il a également une belle cathédrale, il vaut donc la peine de le visiter à part entière.
- Depuis Paris : Vous pouvez prendre le train de Paris à Reims. Le trajet dure environ 45 minutes. Il faut parfois changer en Champagne-Ardennes ou à Epernay. Il y a des trains à partir de 8h du matin, le dernier train est de retour vers 20h.Visite guidée : excursion d'une journée au champagne au départ de ParisVoir aussi : Carte interactive des chemins de fer de France
- Visite guidée : excursion d'une journée au champagne au départ de Paris
- Voir aussi : Carte interactive des chemins de fer de France
- Depuis Lille : Il n'y a pas de train direct Lille-Champagne. Prendre un bus à la place : Flixbus.fr
- De Bruxelles Il n'y a pas de trains de Bruxelles à Reims ou Epernay et les liaisons en bus sont généralement mal programmées. Vous devrez généralement passer la nuit à Lille. Vous trouverez probablement plus pratique de prendre le train de Bruxelles à Lille, puis un bus de Lille à Reims.
Visiter Reims et Epernay : Maisons de Champagne et bien plus
Reims est la capitale de la région, et vous y trouverez de nombreuses occasions de déguster du champagne, ainsi que de visiter la célèbre cathédrale Notre-Dame avec son vitrail circulaire, appelé rosace, et l'ensemble de vitraux de 1974 par Marc Chagall.
Il existe plusieurs maisons de champagne à Reims, avec Mumm, Piper-Heidsieck et Taittinger proposant des dégustations publiques.
Vous pouvez également envisager Epernay, qui constitue également une excellente base pour explorer la route du champagne. Les caves locales sont répertoriées sur le site d'Epernay Tourisme.
Mais si vous souhaitez visiter les vignobles eux-mêmes, vous aurez toujours besoin d'une voiture ou d'une visite guidée. Découvrez-les : Dégustation de champagne au départ de Reims et Dégustation de champagne au départ d'Épernay
- Comparez les prix des meilleurs hôtels de Reims
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Dégustez du champagne sans quitter Paris !
Si vous n'êtes pas vraiment intéressé par le processus de vinification, pourquoi ne pas plutôt faire une dégustation de champagne à Paris ?
- Dégustation de champagne parisien
- Dégustation de champagne à Paris avec déjeuner
Les Vignobles de Champagne
Les vignes de Champagne prennent racine dans une grande couche de craie sous une fine couche de sol fertilisé. Le vignoble Champenois est planté uniquement de cépages Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Ce n'est qu'à la fin du XVIIe siècle que les vins acidulés de Champagne deviennent des vins effervescents.
Comment trouvez-vous le champagne artisanal ? Recherchez une bouteille marquée "R.M." (Recoltant-Manipulant) ou "S.R." (Societe Manipulante). Ces initiales signifient que le vigneron vinifie, embouteille et commercialise le Champagne à partir des raisins qu'il cultive.
Pour en savoir plus sur les vins de la région de Champagne, consultez notre guide des bases du champagne et des vins mousseux.
Comme dans toute région viticole, la cuisine est excellente en Champagne.
Autres villes populaires en Champagne
- Sedan possède le plus grand château fort d'Europe. Cela vaut le détour, surtout si vous séjournez à l'hôtel du château. Il y a une fête médiévale le troisième week-end de mai.
- Troyes est une jolie ville du sud de la Champagne. Le vieux quartier de Troyes, avec ses maisons à colombages du XVIe siècle bien conservées et parfois en pente bordant les rues piétonnes, est assez charmant, et les restaurants et bars offrent un bon rapport qualité-prix dans cette région plutôt chère.