Venise
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L'une des célébrations les plus célèbres non seulement en Italie, mais dans le monde, la saison du carnaval à Venise commence environ deux semaines avant la date réelle du mardi gras. Des événements et des divertissements ont lieu tous les soirs dans toute Venise, avec des gens en costumes errant dans la ville et se délectant.
La plupart des hôtels haut de gamme organisent des bals masqués pendant le carnaval et peuvent être en mesure de louer des costumes pour les invités. Les billets peuvent être chers pour ces bals, et la plupart nécessitent des réservations.
Les principaux événements carnavalesques de Venise sont centrés autour de la Piazza San Marco, mais des événements ont lieu dans chaque sestiere, ou quartier, de Venise. Il y a des défilés de gondoles et de bateaux le long du Grand Canal, un défilé de masques sur la Piazza San Marco et un événement spécial Carnevale for Children dans le quartier de Cannaregio. Un feu d'artifice sur la Piazza San Marco peut être vu dans tout Venise et marque le point culminant de l'événement.
Viareggio
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Viareggio, sur la côte toscane, a l'une des plus grandes célébrations du carnaval d'Italie. Des festivals, des événements culturels, des concerts et des bals masqués ont lieu tout au long de la saison Carnevale, à la fois à Viareggio et dans ses environs.
La ville est connue pour ses chars géants allégoriques en papier-maïch utilisés dans les nombreux défilés organisés tout au long de la saison. Les chars sont très souvent satiriques et reflètent l'actualité et la politique. Le défilé final a lieu un samedi soir et est suivi d'un immense feu d'artifice.
Ivrée
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La ville d'Ivrea dans la région du nord du Piémont a une célébration de carnaval unique avec des racines médiévales. Le carnaval comprend un défilé coloré suivi de batailles de lancers d'oranges dans le centre-ville.
Les origines de la bataille des oranges sont troubles, mais le folklore local cite l'histoire d'une jeune paysanne nommée Violetta qui a repoussé les avances d'un tyran au pouvoir au XIIe ou au XIIIe siècle. Elle l'a décapité et le chaos s'est ensuivi, avec d'autres villageois finalement
Au cours de la reconstitution actuelle, une fille est choisie pour jouer le rôle de Violetta, et des dizaines d'aranceri (lanceurs d'oranges) représentant à la fois le tyran et les paysans se jettent des oranges. Les oranges sont censées représenter des pierres et d'autres armes anciennes, qui ne seraient pas aussi amusantes à se jeter les unes sur les autres.
Sardaigne
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Toute l'île de Sardaigne est ancrée dans les traditions locales, et c'est particulièrement vrai pour le carnaval dans les villages de Barbagia à l'extérieur de Nuoro. Dans cette région montagneuse de l'intérieur de l'île, les habitants vivent toujours un mode de vie rustique, élevant des moutons et portant des vêtements traditionnels. Pendant Carnevale, le folklore ancien est exposé dans les masques fantomatiques portés par les habitants. En fait, chaque petite ville a ses propres modèles de masques distincts, différents de ceux de ses voisins.
Dans la ville d'Oristano sur la côte ouest, Carnevale est célébré avec un défilé costumé, des courses de chevaux et une reconstitution d'un tournoi de joutes médiévales dans le cadre d'un festival appelé La Sartigilia.
Les célébrations du carnaval commencent généralement en Sardaigne le 17 janvier, jour de la fête de Saint-Antoine, lorsque les masques font leur apparition. Cependant, les plus grandes célébrations sont réservées aux jours précédant le mercredi des Cendres.
Acireale
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Après la Sardaigne, les prochaines meilleures célébrations de l'île de Carnevale ont lieu en Sicile, plus précisément dans la ville d'Acireale. Acireale organise l'une des plus belles célébrations de Carnevale de Sicile, avec des chars allégoriques de fleurs et de papier-maïch qui sont encore très similaires aux originaux qui ont été fabriqués dès 1601. Il y a plusieurs défilés pendant Carnevale qui traversent le centre-ville, ainsi comme de la musique, un tournoi d'échecs, des événements pour les enfants et un feu d'artifice final.
Acireale se trouve du côté est de l'île, juste à l'extérieur de la ville de Catane, et non loin de l'imposant volcan du mont Etna.
Pont-Saint-Martin
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Pont-Saint-Martin, dans la région du Val d'Aoste, au nord-ouest de l'Italie, célèbre le Carnaval dans un style romain avec des gens habillés en nymphes et en toges. Parfois, il y a même une course de chars ! Le mardi gras soir, les festivités culminent avec la pendaison et l'incendie d'une effigie du diable sur le pont vieux de 2 000 ans.
Il existe plusieurs personnages Carnevale différents, chacun avec un rôle spécifique. Le diable provoque le chaos dans la ville, tandis que Saint Martin est habillé en soldat romain antique et est le protagoniste du festival. D'autres personnages importants incluent la belle fée Lysnymphe et le Romain
C
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Cento, dans la région d'Émilie-Romagne, est liée à la fête du carnaval la plus célèbre au monde : celle de Rio de Janeiro, au Brésil. Les flotteurs sont de très haute qualité et comprennent souvent des articles en provenance du Brésil. Le char gagnant du défilé Cento mérite un voyage au Brésil pour les festivités du carnaval.
Les participants arrivent de toute l'Italie pour défiler dans le défilé ou sur leurs motos, et quelque 30 000 livres de bonbons sont jetés aux spectateurs le long du parcours du défilé.
Vérone
Non loin de Venise, Vérone organise l'une des plus anciennes célébrations du carnaval d'Italie, qui remonte à 1531. Le mardi gras, Vérone organise un immense défilé avec plus de 500 chars, mais la tradition la plus délicieuse a lieu le vendredi précédent : venerd gnoccolaro, ou Gnocchi vendredi.
En l'honneur de la boulette à base de pommes de terre, un membre de la communauté est élu Papa' de' Gnocco, ou le Père des Gnocchi. Le patriarche de la pomme de terre a gagné sa place un mois plus tôt, et toutes les personnes présentes sont les bienvenues pour les gnocchis gratuits. Le Gnocchi Friday, vous remarquerez que c'est le plat de prédilection dans tous les bars et restaurants. Il y a même un bus qui circule dans toute la ville et sert gratuitement des gnocchis et du rouge
Livigno
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La station balnéaire alpine de Livigno, près de la frontière suisse, célèbre Carnevale sous la neige. Chaque année, un cortège de skieurs alpins dévale les pistes, et certains participent à une course d'obstacles sur la montagne. Pendant ce temps, en ville, il y a un bal et un défilé traditionnel. Les festivals ici sont très familiaux avec de nombreuses animations pour
Calabre
Dans la région sud de l'Italie de la Calabre, qui compte des colonies albanaises, Lungro organise un défilé Carnevale avec des gens vêtus de costumes traditionnels albanais.
Le carnaval de Pollino à Castrovillari comprend des femmes vêtues de costumes locaux complexes et célèbre le vin de Pollino de la région, Lacrima di Castrovillari. Dans le nord de la Calabre, Montalto Uffugo organise un défilé de mariage intéressant d'hommes portant des robes de femmes. Ils distribuent des bonbons et des goûts de vin Pollino. Après le défilé, les rois et reines arrivent pour une nuit de danse tout en portant des costumes qui incluent des géants