Chartier
Ce restaurant légendaire de la Belle Epoque attire des foules constantes pour son élégante salle à manger du début du siècle (plus de 300 places assises), ses serveurs sociables (qui griffonnent les commandes sur des nappes en papier blanc) et, surtout, le petit-déjeuner traditionnel , et tarif correct. La carte est classique (boeuf bourguignon, choucroute, dorade...). Les accompagnements coûtent aussi peu que 2 euros/environ 2,70 $, les plats principaux sont d'environ 8 $ à 10 $ et trois plats peuvent être dégustés pour environ 20 $ à 30 $. Arrivez tôt : celui-ci est très apprécié des touristes et des locaux.
Adresse : 7 Rue du Faubourg Montmartre
Métro : Grands Boulevards L8 L9
Chez Gladines
Cette cuisine détendue et toujours animée du quartier parisien de la Butte aux Cailles, aux allures de village, propose des repas de qualité de style basque français pour environ 10 $ à 20 $. Des plats copieux comme des pommes de terre au jambon et au cantal, d'énormes salades composées ou un cassoulet vous attendent. Les réservations ne sont pas acceptées, alors arrivez tôt.
Adresse : 30 Rue des cinq Diamants
Nous 4
Cette cuisine gastronomique se spécialise dans la cuisine du sud-ouest de la France pour proposer des menus déjeuners authentiques et économiques. Un menu fixe avec une entrée, un plat et un dessert est à 25 euros (environ 30 $). Les menus du dîner sont un peu plus raides, mais aussi d'un excellent rapport qualité-prix.
Adresse : 3 Rue Beccaria, 12ème arrondissement
Métro : Reuilly-Diderot
Le Bistrot d'André
Connu comme l'un des meilleurs endroits de la ville pour la bonne vieille cuisine française à des sommes modestes, ce restaurant propose une ambiance de brasserie parisienne classique. A proximité du Parc André Citroën, le décor du Bistrot d'André baigne dans la nostalgie automobile.
Les spécialités incluent des classiques copieux comme le confit de canard ou le cassoulet. Attendez-vous à payer 18 à 22 euros/environ 20 à 25 dollars pour les plats du jour. Les menus du déjeuner vous coûteront environ 25 $.
Adresse : 232 Rue Saint-Charles, 15e arrondissement
Métro : Balard
Polidor
C'est un bistrot parisien légendaire où des sommités comme Hemingway et André Gide occupaient autrefois les tables. Ouvert depuis le milieu du XIXe siècle, c'est l'un des rares endroits du quartier trop cher de l'Odéon où l'on peut trouver une cuisine traditionnelle solide et pas exorbitante. Menus du midi disponibles pour 12 ou 24 euros (environ 13$-27$). La soupe à la citrouille, les tartes et les gâteaux faits maison de Polidor sont particulièrement recommandés. Cartes de crédit non acceptées.
Adresse : 41 Rue Monsieur le Prince, 6ème arrondissement
RER : Luxembourg (Ligne B)
Chez
Chez Papa a plusieurs adresses dans la ville et est presque toujours bondé et bruyant. Connu comme l'un des meilleurs endroits de la ville pour les salades copieuses et les plats principaux de style sud-ouest français, on peut se régaler de délices tels que le magret de canard (magret de canard) aux poireaux ou le foie gras poêlé avec des miettes de pain d'épice pour moins de 25 $. Le vin au verre est également compatible avec le budget, avec des options à moins de 5 euros.
Chez Germaine
Cette cuisine familiale sans prétention dans le 7e arrondissement, généralement chic, propose des plats simples et classiques comme le tartare de bœuf et les escargots dans un cadre décontracté et intime. Ici, pas de chichi, mais des incontournables du bistro français qui ne compromettent pas votre budget. Les portions sont généreuses et le service est réputé sympathique.
Adresse : 30 Rue Pierre Leroux, 7ème arrondissement
Métro : Vaneau