Le plan américain, parfois abrégé en AP dans les listes, signifie que le tarif par nuit indiqué par un hôtel ou un complexe comprend trois repas par jour, c'est-à-dire le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. Dans le plan américain, les repas sont assurés par la cuisine de l'établissement et servis sur place, typiquement en salle à manger.
Certains hôtels offrent aux clients la possibilité d'être sur le plan américain ou de payer à la carte pour la nourriture consommée dans leur établissement. Il est conseillé aux voyageurs qui choisissent un hôtel dans un endroit éloigné où il y a peu ou pas de restaurants de séjourner dans un hôtel proposant un plan américain.
Les navires de croisière sont un endroit où vous pouvez toujours compter sur un plan américain, car vous ne pouvez pas vraiment vous promener au coin de la rue si vous n'aimez pas le tarif. Les repas au buffet et dans la salle à manger principale sont inclus dans le prix de la croisière. Cependant, plusieurs compagnies de croisières ont trouvé un moyen d'inciter les passagers à dépenser plus en mangeant dans leurs restaurants spécialisés qui facturent des frais. Il s'agit notamment du médiocre restaurant de sushis à bord de l'Anthem of the Seas, du restaurant inventif Qsine à bord des Celebrity Cruises et des élégants Pinnacle Grills à bord des navires Holland America.
Gardez à l'esprit:
- Le plan américain n'est pas la même chose qu'un plan tout compris. Ce dernier comprend des collations et des boissons alcoolisées qui sont disponibles tout au long de la journée en plus des trois carrés. Si vous êtes sur le plan américain et que vous avez tendance à avoir faim entre les repas, rapportez des fruits du petit-déjeuner dans votre chambre ou visitez un marché local pour des renforts.
- En Europe et dans d'autres endroits dans le monde, le régime américain est appelé pension complète ou pension complète.
- Les pourboires peuvent être inclus ou non dans le plan. N'oubliez pas de vous renseigner afin de pouvoir les intégrer à votre budget s'il s'agit d'un coût supplémentaire. Même s'ils ne le sont pas, il est de bon ton de récompenser un serveur qui travaille dur et qui vous plait.
Quels sont les avantages du plan américain ?
- Il est plus facile de prévoir un budget pour une lune de miel ou une escapade romantique. Connaître à l'avance le coût de vos vacances peut vous aider à rester dans la limite de vos moyens.
- Vous pouvez passer plus de temps à visiter. Et moins de soucis de l'origine de votre prochain repas.
- Le petit déjeuner vous attendra. Dans certains hôtels, le petit-déjeuner est servi sous forme de buffet et à volonté. Sur le bateau de croisière, attendez-vous à une abondance de nourriture et à une grande variété de crêpes aux bagels avec du saumon fumé. Les hôtels indépendants peuvent ne pas être aussi généreux avec leurs offres.
- Boissons au dîner. Normalement, les boissons, y compris le café, les sodas, la bière et le vin, sont incluses dans les repas. À d'autres moments de la journée, vous devrez peut-être les payer. Sur les grandes compagnies de croisière, les passagers peuvent acheter une carte de boissons qui rend les boissons non incluses plus abordables.
Quels sont les inconvénients du plan américain ?
- Ce n'est pas pour les gourmands. La qualité de la nourriture dans le cadre d'un plan américain peut varier considérablement. Si la recherche, la visite et l'expérience de la cuisine dans des restaurants locaux très appréciés font partie du plaisir du voyage pour vous deux, il est probable que vous trouviez le tarif proposé dans le cadre d'un plan américain médiocre.
- Ce n'est pas pour les personnes avec de petits appétits. Si vous sautez habituellement le petit-déjeuner ou le déjeuner, vous n'apprécierez peut-être pas de devoir payer trois repas par jour. De plus, si vous partez tôt pour une visite ou si vous participez à une activité lorsque le déjeuner est servi, vous risquez de mourir de faim à l'heure du prochain repas.
- Vous n'aimerez peut-être pas le menu ou la nourriture elle-même. Certains endroits proposent un menu fixe pour le déjeuner et/ou le dîner en table d'hôte qui ne permet pas de substitutions ou propose des plats alternatifs.
- Vous devrez peut-être dîner selon leur horaire, pas le vôtre. Bien que les compagnies de croisières soient de plus en plus flexibles pour répondre aux demandes des passagers, les hôtels et les centres de villégiature ne le sont peut-être pas autant.
- Des réservations peuvent être requises. Même si vous avez réservé dans un hôtel avec le plan américain, le restaurant sur place (surtout s'il est populaire) peut s'attendre à ce que vous pré-réserviez des heures pour vos repas.
Autres formules de restauration d'hôtel
- Régime américain modifié
- Plan européen