La ville pittoresque de Campeche est un joyau relativement inconnu dans le trésor de destinations qui composent la péninsule du Yucatan au Mexique.
Capitale de l'État de Campeche, cette ville coloniale a été déclarée site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 1999. Un coup d'œil explique pourquoi : les rues pavées, les façades aux couleurs pastel méticuleusement restaurées des rangées des bâtiments coloniaux espagnols et les murs de pierre intacts de la vieille ville (construit pour repousser les pirates qui ont pillé la ville aux 17ème et 18ème siècles) rendent toute la ville parfaite comme une carte postale.
Si cela ressemble à une recette pour une surcharge touristique, n'ayez crainte : Campeche est principalement restée à l'écart des projecteurs sur cette péninsule populaire, ce qui en fait un bon choix pour ceux qui recherchent un répit des attractions parfois surpeuplées de la Riviera Maya.
Emplacement
La ville de Campeche est située au sud-ouest de Merida et au nord-est de Villahermosa, dans l'état de Campeche sur le golfe du Mexique. Il borde les États du Yucatan, de Quintana Roo et de Tabasco.
Histoire
A l'origine un village maya nommé Kan pech, Campeche a été colonisé en 1540 par les conquistadors espagnols, qui en ont fait un port de commerce majeur. Cela l'a porté à l'attention des pirates, qui ont fait des attaques répétées sur la ville au cours des années 1600. Un fléau pour les Espagnols, bien sûr, mais une aubaine pour les Campechanos du XXe siècle, qui exploitent les associations romantiques avec la piraterie pour soutenir le tourisme, qui, avec la pêche, sont aujourd'hui des industries majeures de Campeches.
Travel-huh / Christopher Larson
Que voir et faire
- Promenez-vous dans les rues du centro historico, avec ses bâtiments de l'époque coloniale espagnole parfaitement conservés peints dans des tons de sorbet comme la pêche, la menthe, l'ocre et le jaune d'œuf. Alors que les façades sont minutieusement restaurées avec de belles portes en bois, des balcons de Juliette, des lanternes en fer et toutes sortes de fioritures du XVIIe siècle, un coup d'œil à l'intérieur des fenêtres à barreaux révèle souvent des coquilles désertes, dépassées par le feuillage enchevêtré.
- Observez les gens sur la Plaza Principal, une belle place délimitée par des caroubiers étalés, avec un belvédère de style rococo en son centre. La magnifique cathédrale de Nuestra Senora de la Purisma Concepcion, une merveille baroque en calcaire avec deux hautes tours qui dominent l'horizon, monopolise l'attention du côté est des places.
- Le Museo de la Architecura Maya, logé dans le Baluarte de Nuestra Seora de la Soledad (l'un des bastions calcaires de la ville construit dans les années 1600 pour se protéger des pirates) mérite une visite pour son aperçu réfléchi de l'état de Campeche et des sites archéologiques mayas de noter autour de la zone.
- En parlant de cela, assurez-vous de réserver un après-midi pour un voyage à Edzn, les ruines mayas situées à environ 53 miles de la ville. Ce site impressionnant, noyé dans la jungle, vaut vraiment le détour.
- Les voyageurs conditionnés à la perfection bleu turquoise de la côte caraïbe du Mexique pourraient trouver le front de mer de Campeches un peu décevant. Pourtant, cela vaut la peine de se promener le long du malecon (la promenade du front de mer), surtout au coucher du soleil, lorsque la ville est jetée dans un relief glorieux.
Où
- L'hôtel Francis Drake est un hôtel de 24 chambres à prix moyen, situé au centre, avec de grandes chambres climatisées et un restaurant.
- Le populaire Monkey Hostel de 40 lits, situé à l'extrémité ouest de la Plaza Principal, dispose de balcons donnant sur la rue et d'un bar sur le toit amusant avec une vue imprenable sur la place et le
- L'historique Hôtel Castelmar de 24 chambres, peint d'un bleu ciel saisissant, dispose d'une piscine avec deck, d'une terrasse ombragée et de commodités modernes comme le wifi.
Où manger et
- La Casa Vieja est l'endroit idéal pour admirer le coucher de soleil derrière la cathédrale. Asseyez-vous sous les arches du balcon romantique à colonnades du restaurant, commandez une margarita ou deux et regardez le jeu de lumière sur la parroquia à mesure que le jour s'estompe.
- Autre endroit populaire auprès des touristes, Marganzo propose une large gamme de spécialités régionales comme les panuchos de bébé requin, la cochinita pibil et les papadzules. Bonus (ou avertissement juste, selon ce que vous ressentez à propos de ces choses): il y a aussi un groupe de mariachis itinérant.
- Le café/restaurant ouvert 24h/24 La Parroquia est situé dans un ancien garage, un espace caverneux populaire auprès des gringos et des habitants. La nourriture est simple et pas particulièrement inspirée, mais c'est un endroit assez agréable pour se détendre.
- Pour un avant-goût de la scène locale authentique, dirigez-vous vers Portales de San Martin, sur la Calle 49B dans le quartier de San Martin juste à l'extérieur des murs de la ville. Ici, vous trouverez une rangée de restaurants familiaux simples Mananitas, El Cuadrilatero, Conchita Cervera, chacun avec des nappes en plastique, des tables dans la rue et des menus de base proposant de délicieux panuchos et tortas bon marché. La scène est bruyante, animée et conviviale.
S'y rendre et
L'aéroport de Campeches est situé à environ 4 miles du centre-ville, avec des vols vers et depuis la ville de Mexico et d'autres destinations. Des bus en provenance de diverses destinations, dont Merida (environ 4 heures de trajet) et Cancun (environ 7 heures) arrivent au terminal ADO, à un peu plus d'un mile du centre-ville. Les taxis vers la ville sont bon marché, environ 300 pesos.
Une fois dans la ville de Campeche, le centre historique est facilement accessible à pied, tout comme les barrios situés juste à l'extérieur. De nombreuses auberges louent des vélos et des taxis sont disponibles sur la place principale pour les trajets plus longs. Si vous êtes prêt pour une aventure branlante, sautez dans l'un des bus locaux du marché principal, Mercado Principal, à l'extérieur des murs de la ville.