Dar propina en China es generalmente poco común e incluso puede considerarse de mala educación o vergonzoso en algunas circunstancias. Seriamente. Dejar dinero en una mesa en un restaurante auténtico puede confundir a un miembro del personal o causarle estrés.
Es posible que tengan que elegir si perseguirlo o no para devolverlo (y arriesgarse a causarle una pérdida de la cara) o dejarlo a un lado y esperar que regrese más tarde para recuperarlo. De cualquier manera, ¡su amable gesto puede causarle angustia!
En el peor de los casos, dejar la propina podría hacer que alguien se sienta inferior, como si necesitara caridad adicional para sobrevivir. Peor aún, la propina es ilegal en los aeropuertos y algunos establecimientos. Su gesto bien intencionado podría malinterpretarse como un soborno por un favor esperado en el futuro.
No se esperan propinas en China
China continental, y la mayor parte de Asia, no tienen una historia o cultura de propinas, ¡no difunda una! Como siempre, existen algunas excepciones. Las propinas son más habituales en Hong Kong, y es aceptable dejar propinas al final de un recorrido organizado.
Es posible que el personal de hoteles y restaurantes de lujo se haya acostumbrado a recibir propinas de viajeros occidentales que no están seguros de si deberían o no. Por lo general, ya se incluirá un cargo por servicio del 10 al 15 por ciento en su factura para cubrir el salario del personal de servicio.
Dar propina en áreas turísticas puede que ya no sea una ofensa ya que cada vez más viajeros dejan una propina, pero no debe introducir una nueva norma cultural.
Cómo dar propina en China (aunque no debería)
Si decides darle propina a alguien de todos modos, asegúrate de pensar detenidamente en las reglas para salvar las apariencias y la etiqueta para dar regalos en Asia:
- Asegúrese de que el establecimiento no tenga una política oficial que prohíba a los empleados guardar propinas. Muchos hacen.
- Se discreto. Hacer un gran espectáculo de su propina puede causar vergüenza y pérdida de la cara.
- Expresar gratitud. Dile a alguien "gracias" por un trabajo bien hecho.
- Si es posible, ponga su propina en un sobre. Finge que es un regalo, dáselo y no vuelvas a mencionarlo. Sin guiños, sonrisas ni empujones.
- No espere que el destinatario abra el sobre o mire su propina hasta más tarde, cuando esté solo.
Por qué debe tener cuidado con las propinas en China
Dejar una propina en China de manera incorrecta puede causar la pérdida de la cara, algo que podría arruinar el estado de ánimo de alguien en lugar de animarlo como usted pretendía. Dar una propina equivocada puede decir: "Estoy mejor económicamente que tú, así que aquí hay algo de caridad" o, peor aún, "esta moneda significa mucho más para ti que para mí".
Se cree que el acto de dar propina se originó en Inglaterra y se generalizó en Estados Unidos. Es en gran parte un concepto occidental. La introducción de prácticas que no son la norma local provoca una mutación cultural y problemas que más adelante quizás no veamos de inmediato. Por ejemplo, el personal puede estar más inclinado a cuidar a los extranjeros porque saben que una propina puede estar involucrada. Los lugareños, por otro lado, pueden comenzar a recibir un servicio inferior en su propia ciudad.
Aunque alguien puede apreciar el impulso a corto plazo que proporciona una propina, la gerencia en algunos lugares a menudo cita las propinas como una excusa para reducir costos. El jefe puede estar menos dispuesto a proporcionar un aumento de sueldo, o incluso un salario justo si cree que los empleados pueden recibir dinero directamente de los clientes.
Los taxistas no esperan una propina además del monto de la tarifa, sin embargo, es común redondear su tarifa al monto total más cercano. Esto evita que todas las partes tengan que lidiar con pequeños cambios y los encamina a la siguiente tarifa más rápido.
Consejo: ¡No espere que los taxistas lleven cambio para billetes de gran denominación! Juegue el "juego sin cambios" que hacen todos los demás manteniendo sus denominaciones más pequeñas siempre que sea posible. Divida las denominaciones grandes en las grandes empresas donde el cambio es fácil, luego pague exactamente a los propietarios independientes. Dar grandes denominaciones a conductores y vendedores ambulantes les causa muchos inconvenientes.
El único escenario en el que debería dar propina en China
Suponiendo que recibió un servicio excelente y está satisfecho con el esfuerzo, planee dar propina a guías turísticos organizados y conductores privados en China.
Incluso si pagó una gran suma por un recorrido a través de una agencia, existe una buena posibilidad de que el guía y el conductor reciban solo sus salarios relativamente pequeños, sin importar cuánto trabajen. En estos casos, es posible que desee dar una propina al guía y al conductor directamente para que sean recompensados por su esfuerzo.
Si es así, cuénteles cómo hicieron que el recorrido fuera más agradable para usted para que compartan el "secreto" con otros guías. ¡Es buen karma! Como ya se mencionó, sea discreto al dar propina a su guía. Trate de no hacerlo frente a su jefe o cohortes.
Al reservar un recorrido organizado, pregunte si se espera una propina al final. Este es también el momento de preguntar qué tarifas están cubiertas en el costo del tour (por ejemplo, tarifas de entrada, comidas, agua potable, etc.). Las tarifas de entrada pueden ser comparativamente caras para los extranjeros en China. Pregunte sobre ellas mientras negocia su tarifa con el guía o la agencia de viajes.
Nota: Cuando organice usted mismo un guía o conductor, no se esperará ni será necesario dar propina. Usa tu discreción. Dado que usted mismo pagará la tarifa negociada directamente al guía o al conductor, sabe cuánto están recibiendo. Es posible que desee negociar desde el principio para obtener una mejor tarifa y luego devolver algo al final por un trabajo bien hecho.
No se deje sorprender. Es posible que deba pagar las comidas de su guía si cenan con usted, así como las tarifas de entrada a los sitios y atracciones. Los costos de las comidas en China son relativamente económicos, ¡especialmente si deja que su guía pida comida local auténtica!
Propinas en Hong Kong
Con mucha influencia occidental a lo largo de los años, la etiqueta para dar propina en Hong Kong difiere del resto de China. Aunque inevitablemente se agregará un cargo por servicio a las facturas en hoteles y restaurantes, es posible que desee dejar una muestra adicional de agradecimiento.
Al hacerlo, el personal sabe que usted reconoció y agradeció su servicio. Si no se agrega ningún cargo por servicio a la factura de la habitación, deje una pequeña propina para el personal de limpieza al final de su estadía. Debe haber un sobre designado en la habitación.
Dar propinas al personal, los maleteros, los botones e incluso los encargados del baño de los establecimientos de lujo es una práctica común en Hong Kong. No es necesario dar propina en cafés o bares en Hong Kong.