La comida en George Town, Penang es legendaria; simplemente no hay otro lugar en el mundo donde tal mezcla de culturas haya contribuido con sus influencias culinarias a una causa. Chinatown, Little India, puestos de vendedores ambulantes y patios de comidas: la multitud de opciones para comer en George Town es deliciosamente abrumadora.
Lea sobre la comida de Penang, luego use esta guía para saber dónde encontrar los mejores restaurantes en George Town.
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Lugares de comida
Aunque los puestos de vendedores ambulantes se pueden encontrar repartidos por la ciudad, a veces es más conveniente tener todas las opciones bajo un mismo techo. Perfecto para pastar de carro en carro, los extensos patios de comidas de George Town contienen docenas de alimentos de vendedores ambulantes con asientos centralizados.
- New World Park: este fallido parque de atracciones recibió una nueva vida como el mejor patio de comidas de George Town. Decenas de especialidades de Penang como mee rebus y Hokkien mee se pueden encontrar bajo un techo enorme a precios de venta al público. Cada mostrador de comida está claramente etiquetado con el plato local que se puede comprar. El New World Park está ubicado en el noroeste de la ciudad en el cruce de Burma Road y Swatow Lane.
- Red Garden: El Red Garden es un poco más sucio y agitado que el New World Park, pero la conveniente ubicación en Jalan Penang vale la pena el esfuerzo adicional. Una confusa variedad de carritos y mostradores ofrecen excelentes tarifas a precios más baratos que los que se encuentran en los restaurantes. The Red Garden es un lugar excelente para encontrar lok-lok, Assam laksa, rojak y otros clásicos, así como comida tailandesa, sushi e incluso filipina. The Red Garden abre para la cena a las 5:30 p.m.
- Patio de comidas Sri Weld: este patio de comidas con piso de concreto es barato y simple, pero la comida es excelente. Encuentra Sri Weld en el extremo este de George Town entre Lebuh Pantai y Pengkalan Weld.
- Patio de comidas del mercado de Cebil: este patio de comidas clásico está ubicado en Lebuh Cecil, al sureste del centro de la ciudad. Cecil Market es un buen lugar para probar laksa, char kway teow y pato asado. El patio de comidas está abierto de 8 a.m. a 5 p.m.
Comida callejera en Penang
Algunas de las mejores y más baratas comidas de George Town se encuentran en los numerosos puestos que se encuentran a lo largo de las calles. Acercarse a los concurridos carritos de vendedores ambulantes en la calle puede ser un poco intimidante para los no iniciados. No se preocupe, los propietarios son amables y la comida es segura; de lo contrario, no durarían mucho en un lugar como George Town.
Aunque la comida callejera es omnipresente en la ciudad, estos son los lugares más populares para conseguir una comida barata:
- Gurney Drive: la explanada costera a lo largo de Persiaran Gurney, al norte de George Town, es quizás la escena más famosa de comida callejera en el sudeste asiático. Decenas de carros se alinean en el paseo costero. Muchos lugareños optan por otros lugares, quejándose de que la fama de Gurney ha elevado los precios. Gurney Drive está demasiado lejos para caminar desde el centro de la ciudad; se requiere transporte. Lea más sobre cómo moverse por George Town. La comida en Gurney Drive comienza alrededor de las 6 p.m.
- Chinatown: Las calles de Chinatown cobran vida por la noche con carritos que venden fideos, albóndigas y delicias en brochetas. Dirígete a Lebuh Kimberly y las calles adyacentes; ¡La comida es tan auténtica que rara vez se encuentra inglés en los carteles! La franja turística de Lebuh Chulia es un lugar fácil para encontrar albóndigas rellenas, lok-lok y los favoritos locales de vendedores ambulantes de habla inglesa.
Restaurantes en Georgetown, Penang
George Town alberga decenas de restaurantes que van desde lugares al aire libre con pisos de concreto hasta elegantes restaurantes de hoteles que ofrecen buena comida.
- Upper Penang Road: el extremo norte de Jalan Penang alberga una franja de restaurantes y bares caros donde encontrará tapas, cenas en el patio y sushi.
- Nagore Place: Nagore Place se encuentra en el noreste de George Town en el cruce de Lebuh Chulia y Lebuh King. Una hermosa franja de edificios de la época colonial alberga restaurantes que sirven comida india, malaya, tailandesa y occidental. La zona es popular los fines de semana y permanece abierta hasta tarde.
Puestos de comida india de Malasia y Mamak
En los restaurantes de Little India se puede encontrar comida india saludable de Malasia servida en hojas de plátano. Dirígete a Lebuh Pasar y Lebuh Penang: cuando escuches música de Bollywood a todo volumen en los altavoces de la calle, ¡estás en el lugar correcto!
El mejor restaurante Mamak abierto las 24 horas fuera de Little India es Khaleel Restaurant en Jalan Penang, cerca de la esquina de la turística Lebuh Chulia. Khaleel's es el mejor lugar en George Town para probar chapati, murtabak y otras especialidades tamiles.
Directorio de alimentos de Penang
Después de leer sobre las especialidades gastronómicas de Penang, encontrar los clásicos locales cuando los desee puede ser un desafío. Aquí hay algunas sugerencias rápidas de los lugareños sobre buenos lugares para encontrar favoritos:
Hokkien Mee
- Patio de comidas de Red Garden Cafe: North Jalan Penang; abierto 4:30 p.m. a la 1 a.m.
- Carros callejeros a lo largo de Lebuh Kimberly; solo de noche
Assam Laksa
- Café Joo Hooi: 475 Jalan Penang; abierto desde el mediodía hasta las 5 p.m.
- Explanada de Gurney Drive: Persiaran Gurney; comida servida después de las 6 p.m.
- Patio de comidas del mercado de Cecil: Lebuh Cecil; abierto de 8 a.m. a 5 p.m.
Mee Rebus
- Patio de comidas de Red Garden Cafe
- Carro de la calle en la esquina de Lebuh Campbell y Jalan Penang
Nasi Kandar
- Nasi Kandar Line Clear, cruce de Jalan Penang y Jalan Chulia; abierto 24 horas
- Restaurante Khaleel: extremo norte de Jalan Penang; abierto 24 horas
- Restaurante Hameediyah: Lebuh Campbell; abierto de 10 a.m. a 10 p.m.
Lok-Lok
- Todos los patios de comida
- Carro de la calle en la franja turística de Lebuh Chulia; abierto solo por la noche
Rojak y Cendol
- Patio de comidas de Red Garden Cafe
- Explanada de Gurney Drive: Persiaran Gurney; comida servida después de las 6 p.m.
Pato chino
- Sky Restaurant: ubicado dentro del Sky Hotel en Lebuh Chulia; solo almuerzo
- Arroz graso con pollo Loh: Nagore Place; abierto tarde
Ostras Fritas
- Kedai Kopi Seng Thor: 160 Lebuh Carnarvon; abierto de 8 a.m. a 5 p.m.
- Patio de comidas de Red Garden Cafe
Mariscos
- Mariscos de Weld Quay: 18 Weld Quay; abierto para la cena
- Patio de comidas de Red Garden Cafe