La Casita Blanca
Zain Deane
Ninguna estadía en San Juan está completa sin un viaje a la humilde, informal y venerada Casita Blanca. Muchos en San Juan sienten que representa el corazón y el alma de la comida puertorriqueña, servida en un ambiente rústico sin lujos y con mucha personalidad. El menú está escrito en una pizarra, el brunch dominical es una visita obligada para cualquiera que quiera atiborrarse de la cocina casera de la isla, y el viaje en taxi aquí vale la pena. Si quieres comer como un 'rico, tienes que empezar por aquí.
Platos
Platos no recibe mucha publicidad; está escondido en el pequeño Coral by the Sea Hotel y fuera de los caminos trillados de la mayoría de los turistas. Pero la comida es verdadera puertorriqueña. Desde los mofongos probados y verdaderos (servidos con su elección de salsa criolla o de ajo) hasta los mariscos locales (pruebe el chillo entero o el pargo rojo entero frito) hasta el omnipresente cerdo asado, le brindará los alimentos básicos de la isla con una fanfarria mínima y mucho del gusto.
Razas
Desde la decoración colorida hasta la cocina conmovedora y la música en vivo del interior de la isla, Races es una inmersión total en la cultura puertorriqueña. Incluso el nombre, que significa "raíces", lo define. Encontrará todos los sospechosos habituales (mofongos, asopao, frituras y otras golosinas), muchos cócteles a base de ron y una taza de café recién molido fuerte para terminar su comida.
La Fonda El Jibarito
El colorido ambiente rústico, la comida criolla básica y los precios económicos se combinan para hacer de La Fonda El Jibarito un lugar popular en la calle Sol en el Viejo San Juan. Pero no es un mate. A algunas personas simplemente no les gusta la comida, y es posible que tengas algunos aciertos y errores aquí. El menú no se vuelve creativo y el servicio puede ser lento, pero en la ciudad vieja, es un homenaje de larga data a los Jbaro, la gente del campo del interior montañoso.
La Placita
La Plaza del Mercado, o La Placita, es una gran plaza en el barrio de Santurce. Un mercado de alimentos durante el día y un lugar de reunión popular durante la noche los fines de semana, es un gran atractivo para los lugareños y turistas que lo conocen. Este lugar ultra informal tiene un grupo de restaurantes locales que sirven comida puertorriqueña sencilla. Es un gran lugar para degustar el amplio mundo de bocadillos y bocadillos que conforman una parte tan importante de la cocina de la isla. La Placita está ubicada en las calles Dos Hermanos y Capitol. Lo mejor que puede hacer es tomar un taxi aquí, ya que aparcar los fines de semana por la noche es una pesadilla.
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Barrachina
¿Cómo es posible que el autoproclamado lugar de nacimiento de la pia colada no esté en esta lista? Los huéspedes de Barrachina disfrutan de su céntrica ubicación en la calle Fortaleza, su agradable patio y su deliciosa comida. Todo eso tiene precios más altos que otros restaurantes en esta lista (aunque los precios reflejan lo que encontrará en Fortaleza), pero la experiencia en general es buena.
Un beneficio adicional de Barrachina para los viajeros en su último día en la ciudad con un vuelo nocturno fuera de Puerto Rico: el servicio gratuito de almacenamiento de equipaje it
Club de playa Escambrn
Escambrn tiene dos cosas a su favor. Por un lado, tiene un menú completo de clásicos puertorriqueños. Por otro lado, es uno de los pocos restaurantes puertorriqueños en San Juan que está justo en la playa. Ven aquí por los bacalatos (buñuelos de bacalao), el cóctel de carrucho (caracola), el asopao y la lata de chuletas; quédese por la playa y las aguas azules del Océano Atlántico. Ubicado en Puerta de Tierra, es una caminata desde el Viejo San Juan, pero un fácil viaje en taxi desde las zonas turísticas.