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Cuándo y cuánto dar propina en Italia la guía completa

Cómo, cuándo y cuánto dar propina durante las vacaciones en Italia. Una guía sobre las propinas en Italia.

En 2012, el director ejecutivo de Facebook, Mark Zuckerberg, y su novia cenaron en dos restaurantes en el centro de Roma. No dejaron propina en ninguno de los dos. A la mañana siguiente, el desaire de la pareja multimillonaria apareció en las portadas de los periódicos italianos. Se produjo una protesta pública, pero es posible que mucha gente haya pensado: "¿Qué tanto alboroto? ¡Todo el mundo sabe que no se da propina en Italia!".

¿O lo haces tú?

La confusión que rodea a dejar una propina (la mancia) en Italia no es nada nuevo. Lo mejor que puede hacer es prepararse con anticipación leyendo sobre las costumbres italianas y la etiqueta social. Y conocer las expectativas de Italia en lo que respecta a las propinas puede ayudarlo a evitar situaciones embarazosas o incluso evitar que cree otro incidente internacional.

¿Dar propina o no dar propina?

Debido en gran parte al turismo masivo (particularmente de los EE. UU., Donde las propinas son la norma), las actitudes en Italia sobre las propinas están cambiando. Pero lo que era cierto en este país hace 20 años sigue siendo cierto hoy: no es necesario dar propina en Italia. ¿Por qué? Una razón principal es que a los trabajadores italianos se les paga un salario mensual por su trabajo en contraste con el personal de servicio de alimentos en los EE. UU. A quien se les paga un salario por hora reducido en lugar de propinas. No es que los italianos nunca den propina, es solo que lo hacen con menos obligación y en cantidades mucho más modestas.

Entonces, antes de buscar en su bolsillo durante la cena o sacar su billetera en el taxi, consulte nuestro sobre cuándo, cómo y cuánto dar propina (o no) en Italia:

En Restaurantes

Si está disfrutando de una comida adecuada en un restaurante, la regla general para recompensar un buen servicio es dejar a los camareros alrededor de 1 por comensal. A menudo, una parte simplemente redondeará el cheque en unos pocos euros, por ejemplo, dejando 55 por un cheque de 52. Si desea dar más propina que eso, no es necesario que deje más del 10 por ciento del total del cheque. Las propinas del 15 al 20 por ciento, aunque son estándar en los restaurantes estadounidenses, son desconocidas en Italia. Y recuerde, para un servicio realmente pésimo o indiferente, debe dejar niente (nada).

En bares

Si está tomando un espresso en el mostrador de una cafetería, está perfectamente bien dejar el cambio extra (por lo general, una moneda de 0,10 o 0,20 será suficiente). Por el servicio de mesa, es posible que se le cobre una "tarifa de servicio" por sentarse (que se encuentra principalmente en las zonas turísticas). En ese caso, no es necesario dar propina.

En taxis

La "regla" aquí es dejar algo entre nada y un euro o dos. Si su conductor es especialmente amable u ofrece subir sus maletas por las escaleras, unos pocos euros es una propina estándar. Tenga en cuenta que podría haber un recargo agregado a su tarifa por cada pieza de equipaje, lo cual es perfectamente legal. Para un viaje regular en taxi dentro de los límites de la ciudad, simplemente puede redondear al 0,50 o 1 centavo más cercano, si lo desea.

En Hoteles

En los hoteles de servicio completo, el personal debe recibir las siguientes propinas:

  • Porteador: 1 por maleta.
  • Ama de llaves: 1 al día.
  • Servicio de valet y conserjería: 1 a 2.

Después de Tours

No es obligatorio, pero en estos días se ha vuelto bastante común dar propina a su guía. Si está satisfecho con el recorrido, está bien darle a su guía unos euros de cada persona del grupo.

Cuando no se requiere propina

  • Agarrando un bocadillo rápido en un café.
  • Negocios familiares donde es obvio que las personas que lo atienden son los dueños del establecimiento.
  • Cuando un cheque tiene servizio incluso (servicio incluido), la propina ya se ha agregado, por lo que no es necesario que deje nada más. Dicho esto, si tuviste un servicio especialmente bueno, puedes seguir adelante y dejar un par de euros extra.

Propinas: lo que se debe y no se debe hacer

  • Propina con efectivo, incluso cuando pague la factura con tarjeta de crédito.
  • Si desea dar propina a un servidor en particular, asegúrese de que el dinero llegue a sus manos, de lo contrario, es posible que nunca lo vea.
  • No presumas exagerando con propinas.
  • Recuerde que en todas las plazas, excepto en las más turísticas, su camarero no le traerá su cheque hasta que usted lo solicite. No te ignoran; simplemente se considera de mala educación presentar el cheque antes de que el cliente lo pida.

Por cada turista o italiano que encuentres que te diga que no hay necesidad de dar propina en Italia, encontrarás otro que te dirá que ahora es la norma dejar algo. En última instancia, dar propina en Italia se trata de aquello con lo que te sientes cómodo. Si se siente mejor dejando una propina y hacerlo no va a arruinar su presupuesto de vacaciones, entonces deje unos euros para mostrar su agradecimiento. ¡Aún no hemos tenido un camarero o un asistente que rechace una propina en Italia!