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Las 15 mejores cosas para hacer en Taipei

Taipei es una yuxtaposición de rascacielos y vegetación majestuosa, sushi increíble, aguas termales naturales, líneas de metro eficientes, distritos bulliciosos y calles laterales repletas de gemas ocultas.

Contempla las vistas vertiginosas desde Taipei 101

Anclando el bullicioso distrito de Xinyi, el rascacielos Taipei 101 de 101 pisos actualmente se ubica como el décimo edificio más alto a nivel mundial (con 1,667 pies de altura, era el número uno cuando se inauguró en 2004). Instantáneamente icónico, con su forma de contenedores apilados, el 101 atrae a muchos visitantes por las tiendas de lujo y los excelentes restaurantes de sus niveles inferiores (hay un Din Tai Fung), pero su plataforma de observación es su atracción imperdible. Ocupando los pisos 88-91, que incluye un observatorio al aire libre en el 91, sus vistas del paisaje urbano y la naturaleza circundante son inmejorables, pero no se pierda el impresionante "Super Big Wind Damper" del interior, un 660 métrico suspendido en tonos dorados. tonelada de esfera de acero que mantiene el edificio seguro y protegido cuando se balancea debido a los fuertes vientos y

Pasar comida callejera en un mercado nocturno

La comida callejera gobierna en los numerosos mercados nocturnos de Taipei, donde los lugareños acuden en masa para cenar y comprar a última hora de la noche (¡desde productos electrónicos y ropa hasta cerveza artesanal!). Es bueno ver varios para comparar y contrastar y una selección más amplia de cosas para atiborrarse (notará que algunos artículos, como el tofu apestoso y las tortillas de ostras que se explican por sí mismas, parecen aparecer en todos los mercados). En su impresionante guía de Taipei, lanzada en 2019, Eater recomendó sabiamente a Raohe, ubicado detrás del Templo Ciyou, como uno de los mejores del momento: presenta algunos lugares recomendados por la guía Michelin para boota y Tonghua es también una parada digna con puestos citados por Michelin para albóndigas de sésamo y maní, delicias fritas y tempura, y más. Mientras tanto, dos de los mercados nocturnos más famosos y turísticos, Shilin y Huaxi, son ciertamente buenos para algunos.

Visite uno de los "parques creativos" de Taipei

Los complejos y edificios industriales reutilizados sirven como centros de los "parques creativos" de Taipei, compuestos por galerías de arte, tiendas, cafés y atracciones temporales con temas de arte y cultura pop para todas las edades, además de mucho espacio para pasear, sentarse y mezclarse. La superestrella del arte japonés Yayoi Kusama tenía una cafetería emergente y una tienda de regalos en uno de los más conocidos, Huashan 1914, mientras que el Parque Cultural y Creativo Songshan incluso cuenta con un hotel boutique de la cadena de librerías Eslite y un cine de autor. 2018 vio una nueva incorporación a la escena, el Laboratorio de Cultura Contemporánea de Taiwán (C-LAB), en el antiguo Cuartel General del Comando de la Fuerza Aérea.

Explore los museos y galerías de arte contemporáneo de Taipei

Ubicado en una antigua escuela primaria, el Museo de Arte Contemporáneo (MOCA) de Taipei del distrito de Datong es un lugar fantástico de dos niveles que exhibe trabajo principalmente taiwanés, incluyendo multimedia de tecnología avanzada. No se pierda las instalaciones al aire libre mientras lo hace. Hay más obras y exhibiciones modernas que se pueden ver en el Museo de Bellas Artes de Taipei, mientras que hay muchas galerías más pequeñas pero notables salpicadas por la ciudad, como Aki Gallery, Liang Gallery, Galerie Grand Siecle y Wild Flower Bookstore, esta última repleta de libros, revistas y manualidades autoeditados (y a veces provocativos) de artistas locales

Saboree mariscos en Addiction Aquatic Development

Oliver Propst / Creative Commons

Como Eataly es para la comida italiana, el desarrollo acuático de la adicción de Taipei es para los mariscos. Desde mariscos vivos hasta una serie de restaurantes, y especialmente sushi y sashimi ofrecidos en diferentes selecciones preempaquetadas para llevar a un omakase de pie, este es un paraíso para los fanáticos del pescado y el marisco (los envases abultados de uni fresco a precios asequibles solo tendrán algo de babeo).

Sumérgete en la historia en el Museo del Palacio Nacional

Inicialmente programado para cerrar por una renovación masiva de tres años en 2020, los planes han cambiado, y este museo de cuatro pisos en expansión permanecerá abierto durante el proceso. Algo bueno, ya que esta enorme colección de más de 700.000 objetos de artefactos y arte chinos es impresionante e incluye un par de atracciones icónicas pero deliciosamente extrañas (al menos para los occidentales): específicamente, la "Piedra con forma de carne", que se asemeja perfectamente a una suculento trozo de panceta de cerdo guisada y col jadeíta. Puede comprar reproducciones de recuerdos, desde imanes de nevera hasta posavasos, que también puede leer detenidamente a través de la tienda en línea.

Compra, camina y come en Xinyi

Con el Taipei 101, el elegante W Hotel y el Grand Hyatt como anclas, el distrito de Xinyi se ha convertido en uno de los centros comerciales y de entretenimiento más animados, modernos y brillantes (y transporte: su estación de autobuses sirve a ciudades de Taiwán y al aeropuerto). Su librería Eslite, estilo tienda departamental, abierta las 24 horas, ofrece un sinfín de marcas taiwanesas de artículos de estilo de vida, mientras que en 2019 se inauguró el elegante Breeze Nanshan, lleno de marcas locales e internacionales muy deseadas (por ejemplo, Blue Bottle Coffee) con un enfoque particular en Comida y productos japoneses, desde una sucursal del café Sarutahiko de Tokio hasta un restaurante de carnes Wagyu en el piso 47.

Vuélvete loco con el té de burbujas

Una de las exportaciones culinarias más famosas y accesibles de Taiwán y que aún se extiende por todo el mundo a lugares como Cracovia, Polonia, el té de burbujas (o boba) se originó en la década de 1980 cuando se agregaron perlas masticables de almidón de tapioca al té con leche ("Q" y "QQ" significan la perfección de textura elástica y apetitosa). Ahora, las ofertas de Taiwán abarcan desde bebidas hasta tipos de boba (¿pequeñas? Grandes? Claras? ¿Azúcar morena hervida?) Y muchos extras, y las cadenas y boutiques son omnipresentes. Chen San Ding del distrito de Zhongzheng perfeccionó la "boba de azúcar morena", una bola tibia de boba guisada con azúcar morena servida solo con leche y batida, aunque a partir de 2020, está buscando una nueva ubicación. Chain 50 Lan tiene ubicaciones convenientemente en todo Taipei, es consistentemente bueno (merecen una "Q") y ofrece burbujas pequeñas y grandes. Y para una versión de postre única y completa del té de burbujas, Ice Monster sirve un delicioso té con leche con hielo raspado taiwanés con una guarnición de boba caliente absolutamente perfecta.

Ver el Salón Conmemorativo de Chiang Kai-Shek

Una de las atracciones más emblemáticas e históricas de Taipei, este antiguo sitio de una base militar ahora incluye un parque de 62 acres, un Salón Nacional de Conciertos, un Teatro Nacional, puertas fotogénicas y el Salón homónimo, que conmemora al difunto presidente de la República de China.

Experimente los sabores taiwaneses elevados en los restaurantes más vanguardistas de Taipei

Los sabores y terruños taiwaneses se han elevado y destacado gracias a chefs creativos y de vanguardia en los últimos años, con un gran agradecimiento debido a los pioneros restaurantes de alta cocina RAW y MUME, que abrieron en 2014 y aún producen menús de degustación de temporada increíbles e ingeniosos y mantienen tanto con estrella Michelin como entre los 50 mejores restaurantes de Asia. Los lugares más nuevos incluyen Chef Kai Hos Tarroir, logy (lugar hermano profundamente centrado en Taiwán del Florilege de Tokio) y el lugar de fusión Gen Creative.

Haz un rastreo de Starbucks (¡en serio!)

A los taiwaneses les encanta Starbucks, y algunos lugares cuentan con mercadería increíblemente distintiva (especialmente tazas cambiantes de temporada y con temas navideños), artículos y un entorno histórico y absolutamente impresionante. Esencialmente su propio recinto cerrado, el Tianyu Starbucks del distrito de Shilin es un edificio de ladrillo y vidrio de dos niveles con una estética hermosa y minimalista (piense en MUJI) y asientos al aire libre, mientras que Bangka Xiyuan del distrito de Wanhua es una casa de 1932 de varios niveles que conserva la mayor parte de su hermosa arquitectura (¡y hay una taza dedicada a esta ubicación!).

Relájate en una de las aguas termales de Beitou

El distrito más al norte de Taipei es un exuberante refugio montañoso de aguas termales de azufre natural (¡y un museo de aguas termales!). Accesible a través de MRT y taxi, puede hacer un viaje de unas horas o una noche y relajarse derrochando en una de las muchas instalaciones. Para este último, Grand View Resort (ofrecen un servicio de transporte gratuito desde el MRT) cuenta con impresionantes vistas, habitaciones y una variedad de baños y piscinas de azufre blanco públicos y privados separados por género, mientras que el económico verde azufre Beitou Public Hot Spring está abierto a todos (y requiere traje de baño ya que es mixto).

Piérdete en las calles secundarias de Da'an

Taipei está lleno de tiendas de joyas escondidas, cafés, galerías y puestos de comida callejera que se encuentran a lo largo de sus interminables carriles y calles laterales. En particular, vale la pena perderse en el distrito de Da'an, hogar de los mercados nocturnos de Gongguan y Linjiang, en una especie de búsqueda del tesoro. Algunas con las que vale la pena marcar el mapa: el descarado restaurante de estofado contemporáneo Mr. Meat, el bar clandestino de cócteles moleculares futuristas de clase mundial de Le Kief, una taberna para la cervecería creativa de cerveza artesanal de Taiwán Taihu, y si quieres hacer de Da'an tu hogar base, el Kimpton Da'an y el hotel

Libérate con un legítimo masaje taiwanés de pies

Según los practicantes de reflexología podal, el camino hacia el corazón de una persona y cualquier otro órgano es a través de sus pies, y recibir un masaje en los pies para la salud es un mantenimiento de rutina para muchos taiwaneses. Los lugares van desde económicos y sencillos hasta atmosféricos y lujosos, y algunos están abiertos las 24 horas. Un masaje de estilo más medicinal puede ser un poco castigador para los recién llegados, aflojando una tensión que nunca se dio cuenta que existía, pero algunos puntos de masaje serán mucho más suaves para los no chinos.

Experimente el orgullo LGBTQ más grande de Asia

Taiwán es ampliamente considerado como el destino más amigable para los homosexuales de Asia gracias a su masiva celebración anual del Orgullo a fines de octubre, la legalización del matrimonio entre personas del mismo sexo en 2019 y un complejo de vida nocturna al aire libre conocido como Red House / Red Mansion. Si no puede asistir al Orgullo, definitivamente pase por la Casa Roja de dos niveles en Ximending, que alberga docenas de bares y cafés LGBTQ para casi todas las multitudes, tiendas de ropa y accesorios, y más. Si hace buen tiempo, siéntese al aire libre y disfrute del ambiente.