Ver las hojas en Lost Maples
La mayoría de la gente relaciona el follaje de otoño y el cambio de hojas con la parte oriental de los Estados Unidos. Sin embargo, partes de Texas ven cambios dramáticos en la coloración del follaje. El Área Natural Estatal Lost Maples en Texas Hill Country tiene la coloración de hojas otoñales más vívida del estado. Aunque la temporada "pico" es desde mediados de octubre hasta mediados de noviembre, los alojamientos en el área se llenan rápidamente, por lo que aquellos que esperan recorrer el área en la hora pico deben hacer planes con anticipación.
Salute Salchicha en Wurstfest
Wurstfest
Un saludo de 10 días a la salchicha, Wurstfest ha atraído visitantes a la ciudad de New Braunfels, de influencia alemana, en Hill Country desde 1961. En los primeros días, cuando todavía se conocía como Festival de la salchicha, el evento atraía a unos pocos miles. Hoy en día, más de 100.000 personas asisten al evento anualmente. En muchos sentidos, Wurstfest es un "bono" de Oktoberfest, que brinda a los visitantes una oportunidad más para celebrar la herencia y la cultura alemanas.
Disfruta de un gran tazón de vino tinto
Celebrado el primer sábado de noviembre, el Campeonato Internacional de Chile de Terlingua es el "abuelo" de todos los juegos de cocina de chile. En realidad, es un festival de cuatro días que culmina con el concurso de chili el sábado. El Chili Cookoff de Terlingua International está aprobado por la Chili Appreciation Society International (CASI). Las ganancias de Terlingua, así como todos los eventos de CASI, van a la caridad. El Terlingua International Chili Cookoff se llevó a cabo por primera vez en 1967. Casi 200 equipos compiten cada año, y se otorgan premios tanto por el chile como por el espectáculo.
Escuche algunos cuentos
Asociación George West Storyfest, Inc.
El primer fin de semana de noviembre de cada año, la pequeña ciudad de George West organiza su Storyfest anual, que presenta una variedad de narradores que ofrecen interpretaciones de folclore, cuentos de vaqueros, fábulas, leyendas y tradiciones. Storyfest, sin embargo, es mucho más que unas cuantas personas sentadas alrededor de hilados. Además de las actuaciones de los narradores, el evento también cuenta con música en vivo, una exhibición de autos, exhibición de motocicletas, desfile de Little Red Wagon y vendedores de artesanías.
Recorre el Renacimiento de Texas
Aunque el Festival del Renacimiento de Texas se asocia con mayor frecuencia con octubre, comienza el último día de septiembre y se extiende hasta la mayor parte de noviembre. Todos los días del festival, los visitantes pueden disfrutar de una variedad de demostraciones y programas educativos y de entretenimiento. Cada fin de semana del Festival del Renacimiento de Texas tiene un tema, lo que agrega una capa adicional a este evento temático. Los visitantes no deben perder la oportunidad de asistir a este parque temático de ocho semanas.
Asiste a un partido de fútbol de otoño
Todos los fines de semana de noviembre, de jueves a domingo, se llevan a cabo partidos de fútbol americano profesional, universitario y de secundaria en todo el estado de Lone Star. El fin de semana más importante para el fútbol de Texas en noviembre, por supuesto, es el fin de semana de Acción de Gracias. Estos juegos son populares tanto para los residentes como para los visitantes de Texas. Si está de humor para una acción de piel de cerdo mientras visita Texas, diríjase al ATandT Stadium en Dallas para ver a los Dallas Cowboys o al Darrell K. Royal Memorial Stadium en la Universidad de Texas en Austin para ver a los Longhorns. Debido a que es legendario, visite el Cotton Bowl en Dallas incluso si no se juega ningún juego, solo para ver el lugar.
Sumérjase en el espíritu de la temporada en un festival navideño
En todo el país, Acción de Gracias da inicio a la temporada navideña. Texas no es diferente. De hecho, de jueves a domingo, el fin de semana de Acción de Gracias está repleto de actividades en todo el estado, cuando los desfiles y festivales ayudan a que comience la temporada navideña.