Dirijámonos al elefante en la habitación, o al perro por así decirlo: Sí, la gente en partes de Asia come carne de perro. Por otro lado, si bien la idea del perro asiático que come no es menos ofensiva porque es verdad, es importante tratar de comprender las razones por las que existe lo tradicional y por qué continúa. Para hacer esto, un buen lugar para comenzar es un festival particular de comer perros en China.
Festival de comer carne de perro de Yulin
Sí, lo leíste bien: un festival de comer carne de perro. El festival de comer perros se celebra anualmente en la ciudad de Yulin, en la provincia de Guangxi, en el sur de China (que limita con Vietnam), durante el solsticio de verano. No hay ninguna razón obvia por la que el perro esté en el menú del festival, salvo por la tradición, un hecho que hace que los oponentes del festival (es decir, la mayoría del resto del mundo) se sientan aún más molestos por ello.
Los lugareños (e incluso algunos forasteros) argumentan que los occidentales en particular son hipócritas, ya que muchos de ellos comen carne de otros animales. Creen que es una tontería señalar al perro asiático que come, simplemente porque gran parte del mundo opta por tener perros como mascotas, en lugar de cerdos, vacas o gallinas.
Un hecho interesante sobre el Festival de comer carne de perro de Yulin es que, si bien los lugareños a menudo citan la "tradición" como una razón para comer perro, el festival en sí solo se remonta a 2009.
El impacto de las redes sociales en la alimentación de perros
Ya sea que los residentes de Guangxi tengan o no un punto sobre la hipocresía de sus críticos, y sin importar cuánto tiempo ha sido parte de su tradición comer perros, la atención que recibió la edición 2015 del Festival de Comer Carne de Perro Yulin en las redes sociales atrajo la atención internacional. , con celebridades e incluso políticos de todo el mundo que utilizan sus plataformas para condenar el festival y pedir su fin.
Es demasiado pronto para saber con certeza si esta presión global exigirá la cancelación de los festivales de comer carne de perro de Yulin en los años siguientes, pero algunos medios de comunicación creen que los días del festival pueden estar contados. Muchos citan reducciones dramáticas en el número de perros muertos: 10,000 en los primeros años del festival; a 5.000 en 2014; a menos de 1000 en 2015.
Festival de la alimentación de perros en 2020
A partir de 2018, el Festival de comer carne de perro de Yulin (que ha sido rebautizado como Festival de carne de perro y lichi) es ahora un evento bianual. No se llevó a cabo ningún festival en 2019, aunque actualmente hay otro programado para el 21 de junio de 2020.
Esta disminución con frecuencia se debe a que el gobierno local retiró oficialmente su apoyo al festival de la alimentación de perros, que originalmente promovió con orgullo, bajo el supuesto de que aumentaría el turismo en la provincia. Solo el tiempo dirá si las campañas contra el festival tendrán un impacto a largo plazo, pero los amantes de los perros de todo el mundo tienen esperanzas.