The Abbey Brewing Company
The Abbey Brewing Company
Inaugurado en 1995, el Abbey es un establecimiento de Miami Beach, un lugar frecuentado por turistas y amado por los lugareños. Todo lo que no es South Beach (en el buen sentido), este pequeño y acogedor bar oscuro ofrece una experiencia íntima y tiene un bar de licores completo y un menú de comida, además de sus cervezas de la casa con mucho cuerpo y cervezas de barril para huéspedes.
Restaurante y cervecería Titanic
Estos también son especiales, porque, al igual que la Abadía, ha estado abierta durante 23 años. La autoproclamada cervecería más antigua y mejor de Miami, Titanic ha ganado varios premios a lo largo de las décadas en concursos como el Great American Beer Festival y el New Times International Beer Festival. La cervecería de Coral Gables se enorgullece de tener seis borradores exclusivos que van desde una pilsner ligera hasta una IPA ABV del siete por ciento.
Wynwood Brewing Co.
Elaboración de cerveza Wynwood
Encontrarás algunas de las mejores cervezas de temporada y de edición limitada en Miami en Wynwood Brewing Co. La cervecería familiar de 15 barriles se toma en serio sus creaciones y promete crear una obra de arte en cada vaso. También es la primera cervecería artesanal de Wynwoods, por lo que los propietarios se han esforzado por mantenerse auténticos y realmente animar a la comunidad al contratar localmente y ofrecer ofertas especiales y descuentos semanales para los lugareños, estudiantes universitarios y aquellos que trabajan en la industria de servicios. También tienen una noche especial para mujeres dulces.
Los camiones de comida están en rotación aquí y en conjunto con el Art Walk mensual del vecindario, Wynwood Brewing cuenta con una galería de arte emergente. Todas las piezas, creadas por artistas locales, por supuesto, están disponibles para la venta durante todo el mes y las ganancias van directamente a los artistas.
Compañía cervecera de Miami
Lo que comenzó como Schnebly Winery, la única bodega en Miami, ubicada en una vasta propiedad de tierras de cultivo, se ha expandido para incluir una cervecería justo al lado. Tanto Schnebly como Miami Brewing Company utilizan una mezcla de frutas, especias y hierbas para obtener sabores que son únicamente del sur de Florida y tan tropicales. Planee pasar el día aquí, o al menos unas buenas horas; También puede pedir algunos bocadillos salados en la sala de degustación, jugar al billar y asistir a un evento deportivo en la gran pantalla del proyector.
Cervecería Concrete Beach
Cortesía de Concrete Beach Brewery
Otra cervecería de Wynwood, Concrete Beach, comenzó a elaborar cerveza en 2015, abrió su Social Hall poco después y ofrece recorridos gratuitos los siete días de la semana. El espacio interior / exterior tiene algunos sabores geniales de barril, incluido el 6.2 por ciento de ABV Ros Ale (¡ros todo el día!) Y el Pisco Sour Berliner, inspirado en el clásico cóctel de pisco peruano. Al igual que Wynwood Brewing, Concrete Beach apoya las artes y las organizaciones comunitarias locales. La cervecería alberga vendedores de alimentos en un horario cambiante, así que consulte su sitio web o bríndeles un
Lincolns Beard Brewing
Aquí hay un tema presidencial muy evidente, pero no nos importa. Esta cervecería del Distrito de las Artes de Bird Road tiene miles de centavos pegados en la parte superior de la barra, un mural de Abraham Lincoln en una pared de ladrillos y un retrato enmarcado del presidente epónimo de los Estados Unidos encima de un urinario en el baño de hombres.
Lincolns Beard presenta actuaciones de música en vivo los jueves, viernes y sábados y es el lugar ideal para estar cualquier día de la semana si estás dispuesto a disfrutar de unas buenas cervezas y de un momento aún mejor. Esta cervecería separa sus cervezas en tres categorías: siempre, a menudo y a veces. Pruebe la Lincolns Best Sparkling Ale, una refrescante y crujiente 5.5 por ciento ABV; Se rumorea que unos pocos sorbos mejorarán sus habilidades de karaoke de manera exponencial.
Español marie
Cortesía de Jitney Books
West Kendalls Spanish Marie es una cervecería artesanal de la era de la Prohibición, un recién llegado al mundo de la cerveza de Miamis a partir de mayo de 2018. El espacio bellamente decorado y acogedor no parece una cervecería típica, con plantas colgantes y tchotchkes al estilo de la década de 1920, pero bueno eso.
Spanish Marie organiza noches de cine y su menú Speakeasy tiene algunas de las cervezas más interesantes de las que hemos oído hablar, incluida una plétora de ales (la cerveza con infusión de guayaba Guayaba Era, la cerveza en crema con infusión de pomelo Grapefruit Crates y la ingeniosamente llamada I Like You But Im Chai, por nombrar algunos) y un French Vanilla Coffee Porter que se relame los labios. Spanish Marie también ofrece cervezas invitadas de Lincolns Beard Brewing Co., así como algunos otros independientes de California, Alaska y San Petersburgo, FL.
Compañía cervecera de vida nocturna
En Nightlife Brewing, todo se trata de las historias contadas y la historia que se hace mientras disfruta de una fantástica cerveza local. Esta cervecería es genial porque está justo afuera de Marlins Park, el estadio de béisbol de Miamis, por lo que es el lugar perfecto para detenerse y antes del juego o recapitular / beber sus penas después de un juego. Pero no tienes que ser un fanático de los deportes para beber. Este lugar está abierto todo el año y cuenta con latas de temporada como Flight to Freedom, una cerveza fuerte dorada que probablemente lleva el nombre de los cubanos que escaparon a Miami en los años 60 y 70 y la cerveza negra Thunderbird.
The Tank Brewing Co.
Un espacio enorme (¡y nos referimos a 25,000 pies cuadrados!) En el medio de la nada, también conocido como el distrito de almacenes de Doral, Tank Brewing Co. es el lugar perfecto para organizar un evento o simplemente pasar por un par de brewskis. antes de regresar al aeropuerto. Reserve un recorrido o pruebe algunas de las 16 cervezas de barril de nombre local, incluida la Freedom Tower o El Farito (que se traduce como la pequeña
The Tank también organiza noches de cigarros, música en vivo y eventos benéficos como la primera carrera de 5 km de cerveza artesanal del sur de Florida, en beneficio de las organizaciones locales. Si estás en Miami durante mucho tiempo (y un buen momento) y buscas involucrarte en la comunidad, esta podría ser la cervecería para ti.