Comience su día con Granita con Brioche
Una visita a Palermo no estaría completa sin participar de su comida matutina más famosa: un desayuno de granizado con brioche. La delicadeza alta en calorías, una mezcla congelada similar a un sorbete de agua y azúcar aromatizada con frutas, nueces, chocolate o café, se combina con un bollo de hojaldre tibio y mantecoso. El combo es más popular en verano, pero puede pedirlo durante todo el año. Para comer esta golosina como un local, rompede un trozo de brioche y sumérjalo en el granizado antes de tomar un buen¡morder!
La Catedral de Palermos (Cattedrale di Palermo), esparcida en una gran plaza, es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Una maravilla de la arquitectura árabe-normanda, la catedral centenaria dedicada a Nuestra Señora de la Asunción ha sido modificada varias veces a lo largo de sus 1500 años de historia. Hoy en día, es una fascinante mezcla de exteriores geométricos yuxtapuestos con interiores neoclásicos, un recordatorio de que esta iglesia católica fueuna vez una mezquita. Los vestigios de su pasado dinámico están por todas partes: arcos normandos, un campanario medieval, un pórtico gótico catalán y una cúpula que se remonta a la época barroca. Abajo, en la cripta, la parte más antigua de la iglesia, puede visitar las tumbas imperiales que contienen los restos de los fundadores de la iglesia y mecenas adinerados.
Ver espectáculo de marionetas en el Museo delle Marionnette
Una de las tradiciones populares más perdurables de Sicilia, la lopera dei pupi (teatro de marionetas) fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO en 2008. Aprenda sobre esta amada forma de arte siciliana en el Museo Internazionale delle Marionette Antonio Pasqualino. Vea una impresionante colección de títeres y marionetas (burattini) hechos a mano, luego deléitese con las representaciones de poemas románticos francos con personajes principales como Carlomagno y sus paladines que luchan por salvar el imperio. El museo alberga el Festival di Morgana anual, que exhibe títeres tradicionales y contemporáneos en todo el mundo.
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Echa un vistazo al arte callejero en Los Ángeles
Tours Alternativos Palermo
El moderno distrito de La Kalsa está experimentando una renovación urbana y se ha convertido en la meca de algunos de los arte callejeros más asombrosos de toda la ciudad. Dedique un tiempo a pasear por las calles y callejones coloridos y arenosos y descubra la variedad de obras aquí, desde pequeñas imágenes estarcidas hasta grandes obras maestras de graffiti de reconocidos artistas callejeros internacionales. Comience en el Mercato di Vucciria y observe los murales de vanguardia de Ema Jons. Vuélvase lentamente a través del barrio para terminar en el muelle de SantErasmo, donde podrá disfrutar de una vista impresionante del enorme mural que representa al santo que dio nombre a la zona. Alternative Tours Palermo ofrece una caminata guiada
Visite el normando
Una obra maestra de la arquitectura islámica, el Palacio Norman (Palazzo dei Normanni) fue construido por los árabes en el siglo XI y ampliado por un rey normando como su palacio real. Ha sido alterada muchas veces, la última en los siglos XVI y XVII. Hoy eses también el hogar de la Asamblea Regional de Sicilia, con los apartamentos reales que alberganParlamento de Sicilia.
Dedica al menos parte del día a explorar este bastión de la ciudad. Con sus paredes y arcos elaboradamente adornados, la Sala di Re Ruggero cuenta con hermosos mosaicos del siglo XII con motivos de plantas y animales. La sala china tiene frescos de Giovanni y Salvatore Paricolo, y la Sala Gialla está marcada por pinturas decorativas al temple en sus bóvedas.
Después del recorrido, refrésquese en los sombreados jardines públicos ubicados fuera de los muros del palacio.
Experimente la Capilla Palatina
Un punto culminante de cualquier visita al palacio normando es contemplar los asombrosos mosaicos de las Capillas Palatinas (Cappella Palatina). Son una visita obligada para cualquiera que visite Palermo. Ubicada en el segundo piso del palacio, la encantadora capilla, encargada por Roger II (el primer rey de Sicilia), está tachonada de pared a pared con intrincados mosaicos que representan historias de la Biblia y semejanzas de profetas, santos y guerreros. En el interior del ábside central hay un notable retrato de Cristo flanqueado por ángeles y arcángeles. La capilla alguna vez tuvo 50 ventanas para asegurar que las historias bíblicas ilustradas estuvieran siempre iluminadas.
Asiste a una ópera en el Teatro Massimo
Uno de los teatros de ópera europeos más importantes y el más grande de Italia, el Teatro Massimo abrió sus puertas a fines del siglo XIX, durante lo que se llamó la belle epoque era una especie de Renacimiento cultural y social de la ciudad. Lujosamente decorado con columnas corintias y frescos en el techo, el Teatro está abierto todo el año e incluye representaciones de ópera, ballet y música.
Trazar un rumbo para Quattro Canti
Considerado el cruce de caminos del centro histórico, el Quattro Canti (cuatro esquinas) en Piazza Vigliena es una plaza barroca marcada por fuentes y estatuas en cada esquina. Las fachadas cóncavas, que contienen figuras de los reyes españoles y las cuatro estaciones, dividen la ciudad en cuatro distritos o mandamenti: Capo al noroeste, Loggia al noreste, La Kalsa al sureste y Albergheria al suroeste. Construida en el siglo XVII como parte del nuevo plan de la ciudad de Palermos, la moderna plaza ofrece tiendas, hoteles y restaurantes de lujo en el corazón de la ciudad.
Bufanda de comida callejera en el mercado de Ballar
Ábrete camino hasta el aire libre más antiguo y vivaz de Palermomercado, Mercato di Ballar. Allí puedes comer en una calle deliciosacomida. Elija sus indulgencias entre los muchos vendedores ambulantes de comida que montan puestos.todos los días en este bazar alegre. Para los mejores bocadillos para llevar, tome un cono de papellleno de arancini; bolas de arroz fritas rellenas de ragú y queso. Si te sientes más aventurero, prueba un sándwich de panico meusa, un sándwich de bazo de ternera picado hervido a fuego lento en manteca de cerdo. Báñalo con cerveza artesanal siciliana y termina con un helado que limpia el paladar.
Conde mosaicos en la catedral de Monreale
Un espectáculo de riqueza y poder, la Catedral de Monreale (Duomo di Monreale) es una horaviaje en autobús desde el centro de la ciudad. Fundada por el rey Guillermo II en 1172, la catedral es famosa por su fachada de dos torres y mosaicos de los siglos XII y XIII. Realizados por artistas sicilianos y bizantinos, forman un enorme retrato de Cristo Pantocrátor, además de narrar escenas del Antiguo y Nuevo Testamento. En total, Monreale contiene alrededor de 70,000 pies cuadrados de deslumbrantes micro-mosaicos.
No olvide visitar los claustros del monasterio en el extremo sur de la catedral. Los jardines estilizados moriscos-normandos están enlazados con cientos de columnas talladas doradas con miles de azulejos relucientes. Una fuente de palmera reproduce una banda sonora que gotea.
Visite los cuerpos momificados y los esqueletos de los frailes capuchinos, junto con los restos de algunos de los antiguos ciudadanos aristocráticos de Palermos en la Catacombe dei Cappuccini. Ubicado al oeste del centro de la ciudad, este laberinto de pasillos está lleno de cadáveres bien conservados, incluido el primer fraile que fue enterrado allí, Fra Silvestro dal Gubbio, que murió en 1599. Visite una pequeña capilla donde se encuentra el cuerpo de una niña que fallecida en 1920 es tan escalofriantemente realista que parece estar durmiendo. El célebre escritor siciliano Giuseppe Tomassi di Lampedusa (El leopardo) está enterrado en una tumba ubicada en el cementerio junto a las catacumbas. Algunos encuentran espeluznantes las experiencias de las catacumbas de Italia, mientras que otros las encuentran extrañamente cautivadoras. Independientemente, no se recomiendan para niños menores de 12 años.
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Sube a la cima de la torre San Nicolo all'Albergheria
No muy lejos del estruendo del Mercato di Ballar, obtenga una vista de pájaro del horizonte de la ciudad de Palermos subiendo a la torre cuadrangular de San Nicoloall'Albergheria (Torre di San Nicolo all'Albergheria). La estructura austera y esbelta, que data de la época medieval, sirvió una vez como torre de vigilancia cívica en defensa de las murallas de la antigua Casar, la calle más antigua de Palermo. Desde la terraza en lo alto, podrá echar un vistazo de 360 grados a los característicos tejados de Palermos, las relucientes cúpulas de las iglesias y las impresionantes agujas.
Atrapa algunas rayas en la playa de Mondello
A poca distancia al norte del centro de la ciudad (a unos 30 minutos en autobús), Mondello es un refugio de verano favorito tanto para los lugareños como para los turistas. La amplia playa de arena blanca, pellizcada entre dos promontorios rocosos, es donde encontrará un pequeño puerto pesquero (una vez un pueblo del siglo XV) y filas de establecimientos de comida y baño (stabilimenti). Nade a los pies del monte Pellegrino y el monte Gallo, luego tome el sol toda la tarde, ya sea alquilando una tumbona y una sombrilla en un club privado o reclamando una pequeña parcela de arena en el lado público de forma gratuita.
Deje la pistola tome el cannoli. Esa línea clásica de la película "El Padrino" sirve para ilustrar la reverencia que los sicilianos tienen por su pastelería azucarada y rellena de ricotta. Los cannoli están hechos de tubos de masa de hojaldre fritos y crujientes rellenos con queso ricotta cremoso endulzado, a menudo mezclado con frutas o nueces. Encuentre mejor Palermos en Cannolissimo en la calle principal de la ciudad, Via Vittorio Emanuele. Esta encantadora pasticceria (pastelería) a menudo tiene filas hasta la medianoche, así que no vayas allí si tienes prisa.
Pasee por el mercado de Vucciria después del anochecer
Inmortalizado por el artista siciliano Renato Guttuso en su famosa "La Vucciria", este antiguo mercado al aire libre tiene un estilo internacional distintivo. Ubicado en el distrito de Palermos Castellammare, el mercado comienza en Piazza San Domenico y corre hacia el sur por Via dei Maccheronai para terminar en Piazza Caracciolo. Aunque en declive desde su apogeo, sigue siendo un gran lugar para comprar productos frescos y pescado, junto con especias exóticas, libros de segunda mano y baratijas antiguas. Pero es cuando se pone el sol cuando se enciende Vuccuria Market. Mesas y sillas llenan la Piazza Caracciolo mientras jóvenes y mayores se preparan para escuchar música nocturna y bailar en las calles. Para ver la pintura evocadora de Guttusos en persona, diríjase al Palazzo Chiaramonte-Steri en Piazza Marina en el barrio de Kalsa.
Compra souvenirs sin mafia
Addiopizzo.org
Un creciente movimiento antimafia está ayudando a las empresas locales a resistirse a pagar pizzo (dinero de extorsión) a la mafia. Apoye este esfuerzo de base patrocinando las tiendas que exhiben la calcomanía de Addio pizzo (adiós pizzo) en las ventanas. Comprar aceite de oliva, vino, miel, mozzarella y pasta con las palabras Libera Terra en la etiqueta es otra forma de apoyar a Sicilia en su lucha contra el crimen organizado. Los productos Libera terra son los que se cultivan en tierras de cultivo confiscadas por el estado que ahora están libres del control de la mafia.