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Las 11 mejores cosas para hacer en Sapa, Vietnam

Sapa es conocida por sus rutas de senderismo, terrazas de arroz, vistas a las montañas y pueblos tribales. Descubra qué esperar la próxima vez que visite Sapa en Vietnam.

Caminata al pico Fansipan

Huynh Thanh Huy / Getty Images

La montaña más alta de Indochina se eleva a unos 10,300 pies sobre el nivel del mar. A pesar de su enorme altura, Fansipan puede ser alcanzado fácilmente por cualquier excursionista en buena forma, incluso los novatos. Dependiendo de la ruta tomada, se puede realizar una caminata directa hasta la cima en un período mínimo de 10 a 18 horas. Los guías experimentados extenderán la subida a dos o tres días, especialmente para los excursionistas novatos. La ruta lo llevará a través de una variedad de paisajes, que van desde los campos de arroz hasta los bosques de bambú y el panorama alfombrado de nubes visible desde la cima.

La mejor época para subir Fansipan es entre septiembre y abril, cuando el clima en Sapa es más predecible. No intente escalar Fansipan sin un guía.

Observación de personas en la plaza Quang Truong

La vida en Sapa gira en torno a la plaza Quang Trong. Las tribus vecinas están acostumbradas a reunirse en la plaza tanto por asuntos comerciales como sociales. Los sábados por la noche, se lleva a cabo un mercado del amor, cuando los hmong y dao celebran reuniones semanales para jugar y emparejar a solteros de cualquiera de las tribus. Disfrute de comida callejera barata a los pies de la iglesia de Nuestra Señora de la Rosarya, una catedral de aspecto gótico construida en el siglo XX. ¡El sabor de la deliciosa barbacoa local mejora con el clima frío!

Visite una aldea local

Las comunidades Hmong, Tay y Dao de Sapa son culturalmente distintas de los habitantes de las tierras bajas vietnamitas. Si bien seguramente los conocerá en Sapa, vale la pena caminar horas por el campo local para encontrarlos donde viven y disfrutar del hermoso paisaje en el camino.

Algunas aldeas están bastante cerca de la ciudad de Sapa; la casa de los Hmong Negros, Cat Cat Village, está a sólo 3,2 km. Más profundo en el valle de Muong Hoa, pasando por granjas y bosques de bambú, encontrará la comunidad Tay en Ta Van Village. El valle de Muong Hoa también es famoso por sus hermosas terrazas de arroz, una técnica de plantación escénica utilizada en todo el sudeste asiático. Puede optar por llegar a estos lugares de interés en un automóvil alquilado o en minibús si no desea caminar. Una vez que llegue allí, explore los lugares de interés locales o regístrese en una casa de familia para sumergirse realmente en la vida del pueblo.

Ver una puesta de sol en O Quy Ho Pass

A una altura de 7,300 pies sobre el nivel del mar, el paso de O Quy Ho es uno de los pasos de montaña más importantes en el noroeste de Vietnam, uniendo las provincias de Lao Cai y Lai Chau. Si el clima coopera, los visitantes de Sapa deben dirigirse al paso, también llamado "Puerta del Cielo", para ver la puesta de sol detrás de las montañas. El sol estará enmarcado por la cordillera de Hoang Lien Son y el verde valle de abajo. Una parada aquí a menudo se realiza junto con una visita a Silver Waterfalls o Rong May (ver más abajo). Para llegar a Heaven's Gate, puede alquilar un automóvil o una motocicleta en Sapa

Tome un baño de hierbas Red Dao en Ta Phin

Imagen cortesía de Sapanapro

Ta Phin Village es el hogar de la gente de Red Dao, que tiene un conocimiento íntimo de las hierbas medicinales que crecen alrededor de Sapa. Usando una mezcla secreta de hojas y corteza recolectadas en la naturaleza, la gente de Red Dao ha creado una fórmula para un relajante baño caliente en un barril de madera que, según afirman, protege contra las enfermedades y ayuda a las mujeres a recuperarse inmediatamente después del nacimiento.

Numerosos spas alrededor de Ta Phin Village confían en este conocimiento local para proporcionar baños calientes, y los mejores combinan los suyos con vistas al valle. Sapa-Napro, el pionero de los baños Red Dao para turistas, creó los productos de terapia a base de hierbas que se utilizan en la mayoría de las ubicaciones de Ta Phin; planifique una visita para probar sus productos usted mismo.

Tomar selfies en las cataratas de Sapas

El camino a Heavens Gate pasa por dos de las hermosas cascadas de la zona, una de las cuales viene con una historia adicional adjunta. Ubicada en la comuna de San Sa Ho (9 millas al noroeste de la ciudad de Sapa), Love Waterfall toma su nombre de una leyenda local, donde un hada se enamora de un niño que a menudo tocaba su flauta junto a la cascada. Prohibido conocer a su amante, el hada se convirtió en un pájaro para poder seguir viéndolo en las cataratas. La otra cascada notable en la rutaThac Bac, o Silver Fall es muy recomendable para esa selfie perfecta.

Disfruta de la naturaleza en la montaña Ham Rong

El sendero de la montaña Ham Rong es la caminata más accesible desde la ciudad de Sapa. El nombre proviene de la forma de algunos de sus acantilados, que recordaban a los lugareños a una cabeza de dragón (ham rong en el idioma local). Reserva de cinco a seis horas para subir a la cima. A medida que asciende los escalones de piedra, encontrará el jardín de flores de las montañas, que tiene 190 especies de orquídeas, y la formación de piedra Thach Lam. La última parada, a casi 6,000 pies sobre el nivel del mar, es el Cloudy Yard (San May), un nivel de observación desde donde se puede ver la ciudad de Sapa mientras las nubes pasan.

Compre en los mercados de Sapas

La ciudad de Sapa y los otros vecindarios tribales más pequeños ofrecen oportunidades para conocer las culturas locales y, quizás, llevarse una parte de su cultura a casa. Simplemente programe una visita a uno de los mercados que tienen lugar una vez a la semana alrededor de Sapa. Los domingos por la mañana son para visitar los mercados de Muong Hum o Bac Ha, los cuales atraen a vendedores y compradores de Hmong, Dao, Tay, Nung y Phu La. Los martes son para el mercado de Coc Ly, dirigido por los Flower Hmong de su aldea en el Río Chay. La experiencia del mercado se siente como un viaje en el tiempo, donde encontrará tribus vietnamitas vestidas con sus mejores trajes tradicionales, vendiendo productos nativos y ofreciendo muestras de su cocina local.

Montar un teleférico hasta Fansipan

Puede llegar a la cima de Fansipans sin sudar, ya que un funicular y un servicio de teleférico llevan a los visitantes desde la ciudad de Sapa hasta la cima del techo de Indochinas en menos de una hora. Ambos ofrecen magníficas vistas del valle de Muong Hoa y la cordillera de Hoang Lien Son a lo largo del recorrido. El teleférico solo recorre las tres cuartas partes del camino hasta Fansipan; los visitantes determinados deben esperar caminar otros 30 minutos para llegar a la cima de la montaña.

Los dos servicios de transporte están conectados a Sun World Fansipan Legend, un complejo turístico que extrae raíces religiosas y culturales de Vietnam para sus atracciones: restaurantes, áreas comerciales, jardines comerciales, un campo de golf y el Buda sentado más alto de Vietnam.

Pon a prueba tu temple en Rong May Glass Bridge

Intente pararse en una plataforma de observación de vidrio que cuelga en lo alto de la cordillera de Hoang Lien Son y vea cuánto tiempo puede aguantar antes de que el vértigo se apodere. La pasarela de vidrio de Rong May se extiende a unos 200 pies desde el borde de los acantilados, y sus pisos transparentes exponen la larga caída de 1,000 pies hasta el fondo del valle. Para una emoción aún mayor, intente caminar sobre el puente colgante Doc Moc, una pasarela hecha de 171 tablones de madera muy espaciados y tres cables (estará asegurado a uno como medida de seguridad).

Ambos puentes del terror son parte del Complejo Turístico Rong May, una instalación ubicada cerca del Paso O Quy Ho a 10 millas de la ciudad de Sapa; La Puerta del Cielo (ver arriba) se visita a menudo junto con Rong May.

Prueba la cocina local

Los productos y el ganado cultivados localmente son muy importantes en la escena de los restaurantes a lo largo de la calle Cau May en la ciudad de Sapa. Desde cuon sui (un tipo de plato de fideos pho secos) hasta sopa de trucha arcoíris y thit lon cap nach (cerdo de corral a la parrilla), el menú local presionará todos los botones para los comensales aventureros.

Visite el restaurante Hill Station para disfrutar de un menú de cocina tradicional hmong o reserve una de sus clases de cocina para disfrutar de una experiencia más práctica. Ham Rong Street, por otro lado, se especializa en carne de cerdo a la parrilla, pescado y abejas, una manera perfecta de disfrutar de todo el sabor a bajo costo. Asegúrese de combinar su comida con un plato de arroz pegajoso cocido en un tubo de bambú.