Restaurante Svres
Cortesía de Grandhotel Hessischer Hof - Hotel Frankfurt
Ubicado dentro del hotel Hessischer Hof, este lujoso restaurante lleva el nombre de la porcelana francesa Feuillet importada de Svres que se exhibe. Un regalo de Napoleón, crea un ambiente elegante en el que disfrutar de platos inspirados en la cocina asiática, sudamericana y europea clásica.
Combínelos con los más de 300 vinos que se ofrecen, incluida una selección del viñedo familiar de los propietarios. Espere un servicio ejemplar con varios platos preparados por el matre d en el
Taberna de Adolf Wagner
Cortesía de Apfelwein Wagner
Esta taberna rústica con paneles de madera en Sachsenhausen pertenece a la familia Wagner desde 1931. Mientras se sienta hombro con hombro con los lugareños, podrá disfrutar de platos locales tradicionales como handkse mit musik (queso fragante) o escalope con Frankfurter grne sosse (salsa verde de Frankfurt).
Y no olvide pedir un bembel (jarra) de ebbelwoi (apfelwein en el dialecto de Frankfurt) crujiente y ligeramente amargo. Se considera que Adolf Wagner es el mejor de la ciudad.
Gerbermuehle
Cortesía de Gerbermhle
Ubicado a orillas del río Main y con vistas panorámicas del rascacielos de Frankfurt, este molino de granos del siglo XVI ha sido reformado para convertirlo en un hotel moderno y elegante.
Sin embargo, no es necesario ser huésped del hotel para cenar aquí. El menú del restaurante se compone de cocina clásica alemana, y los visitantes pueden aprovechar el gran biergarten cuando brilla el sol o el wintergarten cerrado durante la temporada de tristeza.
Muku
Aléjese de la comida alemana para vivir una experiencia en este aclamado restaurante japonés. Desde los fideos hasta el caldo, todo se hace en casa y cumple con los más altos estándares. El menú ofrece una variedad de aperitivos, opciones vegetarianas, postre de helado matcha, sake y, por supuesto, ramen. Las mesas se pueden reservar con mucha anticipación, así que reserve su mesa con anticipación para garantizar su
Lucille Kaffeehaus
Cortesía de Lucille Frankfurt
Para el brunch en el barrio Nordend-Ost, este cómodo café es el lugar para ir (con una tienda de discos de vinilo contigua para examinar después). Fresco y moderno, encontrará una variedad de sándwiches (piense en queso de cabra con verduras asadas) y bebidas caseras (pruebe la limonada de menta de saúco). Mientras que Lucille Kaffeehaus cierra a las 6 p.m. la mayoría de los días de la semana, se transforma en un bar fuera de horario (abierto hasta la 1:30 a. m.) los jueves y viernes por la noche.
Emma Metzler
Cortesía de Emma Metzler
Si necesita un respiro mientras recorre museos en su camino a través de Museumsufer, este elegante y moderno restaurante es el boleto.
Envuelta en vidrio y con arte brillante, flores frescas y líneas rectas, Emma Metzler es como la de una galería de arte. El servicio de alta calidad se combina con platos meticulosamente cubiertos de un menú franco-alemán en constante cambio aquí. Pida la salchicha de hinojo orgánico de origen local, el risotto de pfferlinge o el rape a la parrilla. Para un regalo posterior al museo, pruebe el kaffee und kuchen (café y pastel).
Restaurante Opra
Disfrute de la cocina tradicional europea bajo la opulencia de ocho candelabros relucientes en este establecimiento iluminado en oro, ubicado en la gran ópera de Frankfurt.
Los fines de semana, el restaurante Opra sirve un delicioso brunch de Prosecco con música de piano en vivo. Si está aquí durante el verano, asegúrese de sentarse en la terraza para disfrutar de las hermosas vistas de la ciudad. Y, por supuesto, los asistentes al concierto pueden visitar el Intermezzo (nivel 2) para tomar bebidas y refrigerios durante el intermedio.
Dauth-Schneider
¿No puedes tener suficiente de la escena ebbelwoi de Frankfurt? Dauth-Schneider, inaugurado en 1849, tiene una sólida presencia. Aquí reinan los clásicos. Mézclese con los lugareños pidiendo sulz fleisch (terrina de embutidos y gelatina) o gekochte haspel (codillo de cerdo en escabeche). O quédese con algo más familiar como un plato de salchichas de Frankfurt. Si está aquí durante los cálidos meses de verano, únase a la multitud y tome asiento en la terraza a la sombra de los árboles.
Vevay
Este moderno café vegetariano sigue el concepto de la granja a la mesa con creativos tazones de proteína, ensaladas, hamburguesas alternativas a la carne y batidos frescos. También puede encontrar su selección de opciones veganas, incluidos productos recién horneados. Con certificación orgánica, toda la comida aquí proviene de proveedores locales.
Vevay solo acepta efectivo y cierra los domingos, pero es uno de los pocos lugares que abre los lunes. Las comidas están disponibles en la casa y para llevar.
Druckwasserwerk
Cortesía de Restaurant Druckwasserwerk
Este sitio industrial restaurado, que alguna vez fue el hogar de las máquinas de vapor en el siglo XIX, es ahora un monumento histórico protegido. Ubicado en el área de Westhafen, que se está gentrificando rápidamente, el impresionante interior tiene ladrillos a la vista, una lámpara de araña impresionante y asientos en el entrepiso.
Druckwasserwerk sirve platos europeos exclusivos como escalope de Wiener, albóndigas de trufa, ensaladas y filetes. Ven aquí un domingo y encontrarás un amplio menú de brunch. El restaurante tiene su propia bodega y los comensales pueden disfrutar de la terraza al aire libre y la playa de arena privada en verano.