Bebe un Flat White
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La cultura del café de Canberras es legendaria, y muchos lugareños recogen café recién tostado hecho por un barista en su camino al trabajo cada mañana. El Campeón Mundial de Baristas 2015 Sasa Sestic llama a la ciudad su hogar, trabajando detrás de escena en sus cafés, The Cupping Room y ONA Manuka.
Otros actores locales como Barrio Collective y Coffee Lab se mantienen a la vanguardia con mezclas innovadoras y alternativas de leche caseras. Para la auténtica experiencia del café australiano, pida un blanco plano (similar a un café con leche pequeño, pero con menos espuma).
Más información sobre la democracia australiana
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Como democracia parlamentaria, Australia se inspira para su gobierno tanto en Inglaterra como en los Estados Unidos. Es un sistema bipartidista en el que la votación es obligatoria, y el gobierno federal se encuentra aquí mismo en Canberra. Los visitantes pueden explorar tanto la actual Casa del Parlamento como la Antigua Casa del Parlamento, que ahora actúa como el Museo de la Democracia Australiana.
La forma más fácil de visitar la Casa del Parlamento es con una visita guiada gratuita, que comienza a las 9:30 a.m., 11:00 a.m., 1:00 p.m., 2:00 p.m. y 3:30 p.m. diario. El recorrido visita ambas cámaras del Parlamento (en días sin sesiones), el Marble Foyer, el Gran Salón, el Salón de los Miembros y los aspectos más destacados de la Colección de Arte de la Casa del Parlamento. El Museo de la Democracia Australiana también está abierto todos los días, con una variedad de interesantes exposiciones en exhibición por una pequeña tarifa de entrada.
Compra en los mercados de fin de semana
Mercado de agricultores de la región capital
A pesar de su población relativamente pequeña, Canberra supera su peso en lo que respecta a la creatividad y la comunidad, y puede experimentar tanto en el mercado de agricultores de la región capital como en el mercado de Old Bus Depot.
Pruebe los productos frescos de la región en el Farmers Market todos los sábados de 7:30 am a 11:30 am; incluyendo bagels Bread Nerds, sándwiches de brownie hechos a mano de The Hungry Brown Cow, Gum Tree Pies y salsas y aceitunas de Tilba Real Dairy. Los domingos de 10 a. M. A 4 p. M., Los amantes del arte y los amantes de la moda de las capitales se reúnen en Old Bus Depot en el moderno suburbio interior del sur de Kingston. También hay mucha comida local deliciosa disponible aquí.
Bicicleta alrededor del lago Burley Griffin
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Con carriles exclusivos para bicicletas y pocas colinas, Canberra está diseñada para ser explorada sobre dos ruedas. Montar alrededor de su resplandeciente lago central, que lleva el nombre del arquitecto estadounidense que ganó el concurso para planificar la ciudad, es la manera perfecta de ver los lugares de interés y disfrutar del sol sin sudar.
Los ciclistas pueden elegir entre el circuito occidental de 10 millas, el circuito central de 3 millas (también conocido como puente a puente) y el circuito este de 5.5 millas, pasando por varios cafés, parques e instituciones nacionales. Muchos hoteles tienen estaciones de alquiler de bicicletas a través de Share A Bike, que también están abiertas al público en general. También puedes coger tu bicicleta en transporte público para moverte por la ciudad.
Conoce la vida salvaje
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Con canguros pastando rutinariamente en los patios traseros y campos deportivos de los suburbios, Canberra es un estereotipo australiano hecho realidad. Justo al sur de la ciudad, la Reserva Natural de Tidbinbilla y el Parque Nacional Namadgi son la mejor opción para ver koalas, canguros de pantano, canguros grises orientales, equidnas, wombats, emús, zarigüeyas pigmeas y reptiles.
Cada parque tiene un centro de visitantes donde puede recoger mapas, registrar sus planes de campamento o unirse a actividades dirigidas por guardabosques. También puede aprender sobre la historia del pueblo indígena Ngunnawal y los clanes vecinos, con sitios arqueológicos que muestran una presencia durante al menos 21,000 años en el área.
Juega con la ciencia en Questacon
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Questacon, el Centro Nacional de Ciencia y Tecnología, es un país de las maravillas de experimentos y experiencias para niños de todas las edades. Hay demostraciones en vivo, así como una gran variedad de exhibiciones interactivas diseñadas para enseñar ciencia de una manera inventiva, explorando la música, la comida y el espacio, así como conceptos más tradicionales como la electricidad y la gravedad.
Los aspectos más destacados incluyen la pantalla Caged Lightning, el Earthquake Lab y la caída libre de 20 pies. Los costos de los boletos son más caros, los adultos pagan AU $ 23 y los niños AU $ 17.50, pero una visita a Questacon mantendrá a toda la familia feliz durante horas.
Visita el Australian War Memorial
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Como miembro recién federado de la Commonwealth británica, la participación de Australia en las dos guerras mundiales fue formativa en la historia de la nación. El War Memorial es un tributo conmovedor a los horrores de la participación de Australia en estos y muchos otros conflictos, con exposiciones y galerías permanentes, así como el Cuadro de Honor y la Tumba del Soldado Australiano Desconocido, ubicado en el Salón de la Memoria.
La entrada al War Memorial es gratuita. Después, pasee por los monumentos de Anzac Parade y termine la tarde a orillas del lago Burley Griffin.
Explore la colección de arte de las Naciones
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Canberra es un destino de ensueño para los conocedores del arte y la cultura. La Galería Nacional de Australia (NGA) alberga una gran colección de piezas importantes de artistas aborígenes e isleños del Estrecho de Torres como Albert Namatjira y Trevor Nickolls, así como obras de australianos no indígenas como Arthur Streeton, Tom Roberts y Grace Crowley. Asegúrese de pasear también por el Jardín de Esculturas junto al lago.
Luego, diríjase a la Galería de retratos para admirar las más de 3500 representaciones de las personas que han influido o contribuido a la identidad nacional de Australia. Ambas galerías están abiertas todos los días y la entrada es gratuita. Sin embargo, la Galería de retratos está cerrada temporalmente por trabajos de rectificación hasta agosto de 2019.
Aprenda sobre la historia de Australias en el Museo Nacional
Con su forma semicircular y su amplia escultura de bucle rojo, el Museo Nacional es uno de los edificios más distintivos de Canberra. En el interior, encontrará fascinantes exposiciones temporales y una colección de más de 210.000 objetos que representan la historia antigua y moderna de Australia. Desde el prototipo del oído biónico hasta la raqueta de tenis Evonne Goolagong Cawleys y los instrumentos de navegación Captain Cooks, este museo gratuito tiene algo que interesar a todos.
Tómate un descanso en los Jardines Botánicos Nacionales
En los Jardines Botánicos Nacionales de Australia, usted será transportado desde la selva al centro rojo, gracias a su diversa colección de plantas nativas. Los jardines también conservan plantas amenazadas en la naturaleza para ayudar a protegerlas contra la extinción, además de proporcionar hábitat para una variedad de mariposas, reptiles y aves.
Las caminatas guiadas diarias gratuitas salen del Centro de visitantes a las 11 a.m. y 2 p.m., y el minibús eléctrico Flora Explorer sale a las 10:30 a.m. y 1:30 p.m. los sábados, domingos y festivos.
Los visitantes pueden conocer de cerca y personalmente a animales exóticos y nativos en el Zoológico y Acuario Nacional. Los adorables dingos, los pequeños pingüinos, los canguros arborícolas y las crías de jirafa son algunas de las atracciones más populares de los zoológicos, al igual que los majestuosos leones blancos.
Lo que distingue al zoológico de Canberra son sus encuentros cercanos y personales, incluido el encuentro con el cachorro de guepardo Solo y su amigo canino, Zama. Los encuentros cercanos pueden agotarse, especialmente los fines de semana, por lo que se recomienda reservar con anticipación. La entrada general cuesta 44,50 dólares australianos para adultos y 23,50 dólares australianos para niños, con costos adicionales para recorridos y encuentros cercanos.
Contempla las vistas en la torre Telstra
La icónica Torre Telstra se inauguró en la cima de Black Mountain en 1980 como una instalación de comunicación por radio. Además de sus funciones prácticas, la torre de 640 pies sirve como el mejor mirador de Canberra, con una plataforma de observación interior y dos plataformas de observación al aire libre que ofrecen vistas del lago y la ciudad en expansión. La entrada cuesta AU $ 7,50 para adultos y AU $ 3 para niños.
Mira la puesta de sol desde el monte Ainslie
Cerca del centro de la ciudad, el monte Ainslie es uno de los lugares favoritos de los lugareños para hacer senderismo, y a 2,765 pies, el pico tiene vistas incomparables de la ciudad, monumentos icónicos y las tierras de cultivo circundantes. El sendero de regreso de 2.5 millas comienza detrás del War Memorial en Treloar Crescent, pero también se puede llegar al mirador en automóvil. El vecino Monte Majura es una opción un poco más alta y más desafiante, con su sendero menos frecuentado que ofrece una mejor oportunidad de observar la vida silvestre local.
Bebe a tu manera por las bodegas de las capitales
Como región vinícola de clima fresco, Canberra y las ciudades vecinas de Gundaroo y Murrumbateman están ganando rápidamente una reputación por sus exquisitas uvas Shiraz, Riesling, Viognier y Tempranillo.
Hay más de 30 bodegas a media hora en automóvil de la ciudad, incluida la galardonada Clonakilla (la puerta de la bodega está abierta todos los días), junto con Tallagandra Hill (abierta los sábados y domingos) y Four Winds Vineyard (abierta de jueves a lunes), que sirven deliciosos almuerzos para acompañar la cata de vinos.
Comer un brunch en Braddon
Al igual que el café, el brunch es una tradición de Canberra. Los cafés de Lonsdale Street en el artístico suburbio interior norte de Braddon se encuentran en el centro de la cultura gastronómica de la ciudad, con importantes contribuciones de Mocan y Green Grout en el recinto de NewActon y los puestos avanzados Stand By Me y Kettle and Tin al sur del lago. Pida una tostada de aguacate aplastado para comenzar el día de manera saludable o un rollo de huevo y tocino para disfrutar de un verdadero brekky australiano.