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Explicación de las 7 tradiciones navideñas alemanas

Desde visitar mercados navideños hasta hornear pasteles de frutas, aprenda cómo se celebra la temporada navideña en Alemania.

Arboles de navidad

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La costumbre de cortar un abeto y decorarlo como un árbol de Navidad tiene su origen en la Alemania del siglo XVI. En aquel entonces, los abetos pequeños se decoraban tradicionalmente con manzanas, nueces y flores de papel el 24 de diciembre.

Según la leyenda, el reformista de la iglesia Martín Lutero fue el primero en poner velas en su árbol de Navidad. Según cuenta la historia, cuando Luther caminaba a casa una noche, se detuvo para admirar un árbol que brillaba a la luz de la luna. Quería recrear ese momento mágico para su familia en casa, por lo que puso pequeñas velas de cera en los abetos navideños de su sala de estar.

Mercados de Navidad

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En casi todas las ciudades de Alemania, puede contar con el Weihnachtsmrkte, o mercado navideño anual, para establecer una tienda en algún lugar del centro de la ciudad. Los lugareños suelen hacer al menos una visita a los mercados, no solo para ir de compras, sino también para disfrutar de algunos productos horneados, chocolate caliente y el ambiente festivo general. Los mercados navideños alemanes son famosos

Estos mercados de temporada, que datan del siglo XV, originalmente proporcionaban alimentos y suministros prácticos para la fría temporada de invierno. Con el tiempo, los mercados se convirtieron en una querida tradición navideña y una excelente manera de adentrarse en el espíritu navideño. La ciudad de Dresde se enorgullece de tener el mercado navideño más antiguo de Alemania, que se remonta a 1434.

Vino caliente

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No hay mejor regalo en un día frío de invierno que una copa de vino caliente, la bebida navideña tradicional de Alemania. Este vino se sirve caliente y se le agregan especias como clavo y canela que le dan ese sabor navideño. Llamado Glhwein en alemán, que literalmente se traduce como "vino resplandeciente", lo puedes encontrar en todos los mercados navideños de Alemania.

Stollen navideño alemán

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El stollen alemán, un pastel de frutas en forma de hogaza hecho de levadura, agua y harina, se come tradicionalmente en la época navideña en Alemania. El pastel con forma de pan, que se horneó por primera vez en Dresde en el siglo XIV, está relleno de nueces, pasas, cítricos confitados y especias. Se dice que la forma representa al Niño Jesús en pañales.

Adviento

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Muchos alemanes celebran las cuatro semanas previas a la Navidad con una corona de Adviento encendida. Con cuatro velas colocadas dentro de una corona, una nueva vela se enciende todos los domingos de diciembre. Durante el encendido de la vela, muchas familias cantan villancicos y comen galletas o un trozo de Navidad.

La corona de Adviento fue inventada por Johann Hinrich Wichern, un pastor alemán, que fundó un orfanato en Hamburgo en 1833. Durante las semanas previas a la Navidad, los niños le preguntaban a diario si había llegado la Navidad. Para facilitar la espera, Wichern ideó su mágica cuenta atrás navideña. Creó su primera corona de Adviento con una vieja rueda de carro y velas pequeñas.

Día de San Nicolás

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Si va a pasar el 6 de diciembre en Alemania, asegúrese de dejar los zapatos fuera de la puerta. Santa Claus, a menudo llamado Nikolaus o Weihnachtsmann (Hombre de Navidad) en Alemania, lo visita esta noche para llenar sus zapatos con dulces, naranjas, nueces, galletas y pequeñas figuras de Santa Claus hechas de chocolate.

Los niños alemanes no solo se portan de la mejor manera para impresionar a Santa Claus, sino que también intentan evitar el Krampus. Se dice que este personaje mitad cabra mitad demonio castiga a los niños traviesos y es la contraparte de Santa. A menudo los verá representados juntos, sin embargo, mientras que el día de Papá Noel es el 6 de diciembre, la Noche de Krampus es el 5 de diciembre.

Nochebuena

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A diferencia de la Navidad en América del Norte, el punto culminante de la temporada navideña en Alemania es la víspera santa el 24 de diciembre. Los niños alemanes generalmente no pueden ver el árbol de Navidad iluminado hasta esta noche con los padres decorando en secreto el árbol con adornos y luces. Se intercambian regalos y mucha gente visita una misa navideña. La comida tradicional son los Weihnachtsgans, o ganso de Navidad, que a menudo se sirve con albóndigas y col lombarda.

El 25 y 26 de diciembre son feriados federales y los mercados navideños están llenos. Las tiendas y oficinas, sin embargo, están cerradas. Las familias alemanas se concentran en las cosas más importantes de la vida, como visitar a los amigos, relajarse, ver una película navideña y comer una buena comida.