Nubes de helado: tren de la leche
Si tiene paciencia y le gustan los dulces, diríjase a Milk Train, un café de postres muy popular donde los helados suaves exclusivos atraen a grandes multitudes. Este hotspot de Covent Garden produce helados de inspiración taiwanesa envueltos en nubes esponjosas de algodón de azúcar. Elija un sabor base (vainilla, matcha o té verde tostado) y luego vea cómo se cubre con algodón de azúcar antes de agregar ingredientes como galletas Oreo, palomitas de maíz y fresas. Advertencia: los conos son difíciles de sostener, especialmente con el teléfono con cámara en la otra mano. La cafetería también sirve helados y hielo picado.
Sándwiches de helado de macarrón: Yolkin
Yolkin reúne dos tendencias alimentarias: macarons y sándwiches de helado. La tienda emergente de Covent Garden vende una colorida gama de sabores inusuales que incluyen matcha y sésamo negro junto con macarons inspirados en barras de chocolate como Snickers y Skittles. Todos los martes se publica una lista de sabores y la tienda abre solo los sábados y domingos hasta que se agotan los productos (generalmente a media tarde después de que las puertas se abren al mediodía). Tenga en cuenta que Yolkin opera como un negocio emergente y actualmente no hay una dirección fija.
Conos de waffle: Bubblewrap
En el corazón de Chinatown, Bubblewrap ha conquistado Instagram. Los fanáticos de las redes sociales hacen cola durante horas para tener en sus manos estos gofres de huevo gigantes con forma de burbuja cargados de helado y coberturas dulces como Oreo crujiente, Nutella y caramelo salado. Las golosinas de gran tamaño se originan en China, donde son un bocadillo popular de la calle cantonesa. Elija entre tres sabores de gofres (natural, cacao, matcha) y combínelos con un té con leche al estilo de Hong Kong.
Magdalenas: Peggy Porschen
Esta tienda rosa chicle llama la atención en el barrio londinense de Belgravia. La entrada está decorada con un impresionante arco de flores y una bicicleta vintage de color rosa oscuro y cientos de personas se detienen para tomar un chasquido en la puerta todos los días. Por dentro, los pasteles son igual de impresionantes. Elija entre una colorida selección de cupcakes, bizcochos en capas y macarons. Coge un bonito cupcake de fresa y champán para hacerte una selfie al aire libre.
Pok Bowls de Ahi Pok
Pruebe los trópicos con un colorido Pok bowl de inspiración hawaiana en Ahi Pok en Fitzrovia. Cargados de pescado crudo, verduras frescas y arroz o quinua, son tan buenos para tu salud como para tu feed de Instagram. Sea creativo y construya su propio tazón con una base de atún aleta amarilla, salmón, gambas o champiñones marinados y un arco iris de ingredientes vegetales y salsas sabrosas como ponzu dulce, mayonesa de siracha y chile negro. La pequeña tienda estilo cabaña de playa está decorada con baldosas y tablas de surf de color azul océano.
Pruebe los trópicos con un colorido Pok bowl de inspiración hawaiana en Ahi Pok en Fitzrovia. Cargados de pescado crudo, verduras frescas y arroz o quinua, son tan buenos para tu salud como para tu feed de Instagram. Sea creativo y construya su propio tazón con una base de atún aleta amarilla, salmón, gambas o champiñones marinados y un arco iris de ingredientes vegetales y salsas sabrosas como ponzu dulce, mayonesa de siracha y chile negro. La pequeña tienda estilo cabaña de playa está decorada con baldosas y tablas de surf de color azul océano.
Si quieres hacer babear a tus seguidores de Instagram, publica una imagen de una jugosa hamburguesa de Patty and Bun, proveedores de algunos de los mejores sándwiches carnosos de Londres. Las colas de todo el día son típicas en los puntos de venta de Patty and Bun en Londres, una hazaña impresionante para un negocio que comenzó como una pequeña hamburguesería emergente. Pida el exclusivo 'Ari Gold', que reúne una empanada de ternera británica, queso, lechuga, tomate, cebollas encurtidas, salsa de tomate y mayonesa ahumada casera en un bollo brioche. Acompañe con una porción de papas fritas espolvoreadas con sal de piel de pollo.