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Las 5 formas sencillas de disfrutar de Chiang Mai como un local

Si planea visitar Chiang Mai en el norte de Tailandia, estas son las mejores maneras de ver la ciudad como un local.

Chiang Mai es una ciudad fascinante con tanto que ofrecer en términos de cultura, historia, comida increíble y abundancia de atracciones naturales que podrías pasar semanas aquí sin verlo y hacerlo todo. Ya sea que esté de visita por unos días o unos meses, una de las mejores maneras de familiarizarse realmente con un lugar nuevo es tener una experiencia lo más local posible. Esto te ayuda a ir más allá de lo básico y a sumergirte en la piel de una ciudad de una manera que te permite sentirte parte de ella. Sentirse como un local no solo significa tener experiencias culturales intrínsecas al lugar donde se encuentra, sino también hacer y ver cosas que alguien que vive allí podría, en lugar de apegarse a una ruta turística muy transitada.

Ser un turista significa ver y hacer aquello por lo que se conoce un lugar específico, pero puede ampliar fácilmente su experiencia de viaje para abarcar más de lo que significa sentirse como un local. ¿Estás planeando un viaje a Chiang Mai? Estas son algunas de las mejores formas de experimentar la ciudad como un local.

Elija la ubicación correcta

Lo primero es lo primero; Chiang Mai es una ciudad que se ha vuelto muy popular entre los expatriados, los nómadas digitales y los trabajadores remotos. Los nómadas digitales y los trabajadores remotos son personas que son autónomos con la libertad de trabajar desde cualquier lugar o personas con la oportunidad de hacer su trabajo desde fuera y Chiang Mai atrae a muchas de estas personas por varias razones, incluido un costo de vida asequible. Entonces, si quieres sentirte como un local (incluso si solo te vas a quedar unos días), quédate en un vecindario que alberga a una gran cantidad de personas que realmente viven en la ciudad a largo plazo. Estas son áreas que tienen una sensación de comunidad, con muchos cafés pequeños, bares, tiendas y mercados que hacen que sea fácil mezclarse y sentirse cómodo. Y dado que es muy fácil moverse por Chiang Mai (que se explica a continuación), no es necesario alojarse en la ciudad vieja (el epicentro turístico de Chiang Mai).

Una opción a considerar es Nimmanhemin, o más a menudo simplemente llamado Nimman. Esta área se refiere a Nimmanhemin Rd (a veces escrito como Nimmanahaeminda Rd), cerca de la Universidad de Chiang Mai. En este vecindario encontrará calles laterales que están llenas de cafés geniales perfectos para observar a la gente, bares, restaurantes y boutiques. Es fácil sentirse como en casa aquí mientras explora los muchos rincones y recovecos.

Justo al norte de la popular zona de Nimman de Chiang Mai se encuentra Santitham. Santitham es menos turístico y más discreto que otras áreas con precios más asequibles en términos de casas de huéspedes, apartamentos y condominios adecuados para estadías largas y cortas. Hay una sensación local tranquila que no se obtiene en otras áreas y muchas cafeterías lindas y opciones de comida en calles tranquilas. Pero dado que está entre Nimman y la ciudad vieja, llegar a cualquiera de las áreas es fácil y asequible.

Dónde descansar la cabeza

Hay una gran cantidad de opciones de alojamiento cuando se trata de Chiang Mai que se adapta a todos los presupuestos. Si buscas sentirte como un local, considera un alquiler de Airbnb acogedor, una casa de huéspedes o un apartamento / condominio con servicio en una de las áreas mencionadas anteriormente. Muchos apartamentos con servicios, alquileres de Airbnb y casas de huéspedes más pequeñas tendrán algunos suministros de cocina básicos como una tetera, una tostadora y una mini nevera, lo que te da la opción de hacer té o café y guardar bocadillos para cuando tengas hambre entre comidas. Sin mencionar que alojarse en un lugar que se sienta más como un hogar hará que sea mucho más fácil sentirse como un local.

Moverse por Chiang Mai es muy sencillo con el transporte local. Es barato, te da la oportunidad de viajar con los lugareños y, en el proceso, aprender más sobre la ciudad. Su mejor opción para llegar del punto A al B como un local es usar los muchos songthaews que recorren las calles recogiendo a los que necesitan un paseo. Un songthaew es un camión rojo cubierto con un simple banco en la parte trasera que actúa como un taxi compartido. Viajan arriba y abajo de las carreteras principales (los verá por todas partes) y para tomar una, simplemente póngala como lo haría con un taxi. Solo tenga en cuenta que es posible que deba marcar algunos para encontrar uno cerca de donde desea estar.

Cuando se detenga un songthaew, suba a la ventana y dígale al conductor adónde quiere ir. Ellos rechazarán o aceptarán, lo cual depende de hacia dónde se dirigen actualmente. Si obtiene el visto bueno, suba por la parte de atrás y, cuando sea el momento de partir, presione el botón de parada o toque la ventana para indicar que desea bajarse. Usted paga al salir y la mayoría de los viajes, especialmente dentro y alrededor de la ciudad vieja y las áreas mencionadas en dónde alojarse, deberían costar entre 30 y 45 baht.

Transmitir una dirección específica al conductor puede ser difícil, por lo que puede ser más fácil darles un punto de referencia cercano o, si tiene datos en su teléfono, muestre un mapa con su destino anclado.

Aprenda algo local

Una de las mejores formas de sumergirse en un nuevo lugar y aprender más sobre él es aprender algo nuevo, y en Chiang Mai hay algunas opciones para elegir dependiendo de cuánto tiempo te quedes. Una de las cosas más populares para aprender mientras está en Chiang Mai es tomar una clase de cocina para descubrir cómo preparar algunas de las deliciosas comidas que probablemente esté comiendo. Las clases van desde medio día hasta día completo y la mayoría también incluyen una visita a un mercado local donde puede aprender sobre los ingredientes esenciales de la cocina tailandesa. Las clases son prácticas y cada estudiante tiene su propia estación de cocina. Te comes lo que haces y te vas con un folleto de recetas. Otras opciones incluyen cursos de masaje tailandés, meditación, cursos de idioma tailandés y clases de boxeo Muay Thai. También hay varias oportunidades para charlar con monjes en Chiang Mai, incluso en Wat Chedi Luang todos los días de 9 a.m. a 6 p.m. Esta puede ser una excelente manera de aprender más sobre la cultura tailandesa y el budismo.

No importa cuáles sean sus intereses, tomar una clase, un taller o un curso de una semana en su área de interés puede ser una forma enriquecedora de experimentar Chiang Mai.

Comer en puestos callejeros

Cuando se trata de comer comida callejera, Chiang Mai es uno de los mejores lugares para hacerlo y algo que no querrá perderse mientras visita la ciudad. Esta es la comida en su forma más local, auténtica y barata y hay opciones para atraer a todos los paladares que se encuentran en toda la ciudad. Desde arroz salteado y fideos de todo tipo, hasta sopas, curry, batidos de frutas frescas, ensalada de papaya y rollitos de primavera, hay un puesto callejero que sirve algo que vale la pena comer en algún lugar de Chiang Mai. Algunos de los mejores lugares para saborear platos locales incluyen la puerta de Chiang Mai (puerta sur), la puerta de Chang Pheuak (puerta norte), el bazar nocturno de Chiang Mai y las calles peatonales de los sábados y domingos. En caso de duda, coma donde vea que la mayoría de los lugareños comen; ellos saben lo que hacen cuando se trata de comida callejera.