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Las 48 horas en Múnich el itinerario definitivo

Ubicada en el corazón de Baviera, esta ciudad alemana por excelencia alberga algo más que cervecerías.

Día 1: Mañana

GettyImages / Westend61

Las 9:00 a.m .: No hay mejor manera de empezar el día en Múnich que con un weiwurstfrhstck (salchicha blanca o weiwurst), un pretzel con senf (mostaza) y una cerveza Hefeweizen para acompañarlo todo. Las salchichas a menudo se sirven en pareja, flotando tibias en una olla. Esta icónica salchicha bávara se debe comer tradicionalmente antes del mediodía y se puede consumir cortándola a lo largo y pelando, o simplemente chupando las deliciosas entrañas (llamadas "zuzeln") como un local. Puede encontrar este plato en muchos menús bávaros, pero uno de los mejores es la cervecería Gaststtte Gromarkthalle. Si prefiere un comienzo dulce, pruebe el favorito local de Cafe Frischhut de un schmalznudeln (fideos de manteca) que se asemeja a algo entre un pastel de embudo y una dona.

Las 10:30 a.m .: Necesitará fuerzas para un día completo de turismo, comenzando con una visita al bullicioso Viktualienmarkt para abastecerse de bocadillos para el día. Este mercado es una visita obligada para los amantes de la comida y una excelente mirada a la vida local de Múnich. Aunque es una atracción turística comprobada en estos días, los habitantes de Mnchener todavía pasan por sus compras diarias de pan y productos, junto con una cerveza o un café.

Día 1: Tarde

GettyImages / Fotografía de Sir Francis Canker

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A las 11:30 a.m .: Ahora que está lleno de energía para el día, es hora de pasear por el centro de la ciudad. Empiece por la Frauenkirche gótica. Construido en el siglo XII, es un hito de Múnich y una parte importante de la herencia católica de Baviera. Al entrar, pise el "paso del diablo" y lea la información de la leyenda.

Las 12:00 p.m .: Al salir de la iglesia, se encontrará en Marienplatz, la plaza central de Munich. Este ha sido el centro de la ciudad desde mediados del siglo XII. Cuenta con lugares de interés como el Neues Rathaus, el Altes Rathaus y la Iglesia de San Pedro.

Intente programar su visita para que sea en la plaza precisamente al mediodía, donde puede ver a las multitudes reunirse frente a Neues Rathaus para escuchar el reloj. El Glockenspiel de 43 campanas y 32 figuras de tamaño real cobra vida, moviéndose mecánicamente al ritmo de la música. Para obtener la mejor vista del área, suba los 300 escalones de la iglesia hasta una plataforma de observación espectacular con vistas en todas direcciones. Esto incluye vistas de los Alpes no tan lejanos.

Día 1: Tarde

Las 4:30 p.m .: Después de que se haya llenado del centro, súbase al eficiente transporte en autobús de la ciudad para visitar a la realeza. La Residenz de Múnich es el antiguo palacio real de los Reyes Wittelsbach de Baviera y el palacio de la ciudad más grande de Alemania. Camine por los magníficos terrenos, incluidos los establos, luego compre un boleto para explorar su increíble interior, que incluye 130 habitaciones. Entre los muchos lugares para ver se encuentran el Teatro Cuvillis, Herkulessaal (Sala de Hércules) y la Iglesia de la Corte Bizantina de Todos los Santos (Allerheiligen-Hofkirche). No se pierda el The Renaissance Antiquarium, seguramente uno de los pasillos más impresionantes del mundo.

A las 6:30 p.m .: Después de tanto caminar, es hora de adentrarse en la famosa cultura de cervecerías bávaras de la ciudad. Gente de todo el mundo visita la Hofbruhaus, que se enorgullece de ser la cervecería más famosa del mundo. Establecida en 1589 como Royal Brewerydel Reino de Baviera, esta cervecería es una parte esencial de la historia, la cultura y la cocina de Múnich, y un lugar popular para turistas y lugareños por igual. Verá muchas mesas reservadas para clientes habituales, llamadas stammtisch. Estos clientes especiales obtienen jarras de cerveza personalizadas permanentes en su propio estuche. Espere bandas de oompah, camareras en Dirndls tradicionales, cerveza en jarras de un litro y codillo de cerdo asado con abundante comida bávara.

Puede seguir bebiendo aquí hasta que las cosas se pongan confusas, o hacer una muestra de las muchas otras cervecerías en el centro de Múnich.

Día 2: Mañana

Las 10:00 a.m .: Después de la fiesta de carbohidratos de ayer, es posible que desee comenzar el día un poco más ligero. Tome solo un pretzel de los muchos vendedores, o pase por uno de los muchos cafés cosmopolitas para disfrutar de un desayuno tradicional alemán de un panecillo, queso y carne locales, además de una variedad de mermeladas y pastas para untar.

11:00 a.m .: Dirígete al principal parque de la ciudad, el Englischer Garten. El parque más grande de Múnich, el Jardín Inglés, es el lugar ideal para pasear, pasear en bicicleta, trotar o tomar el sol si lo permite. Si sale el sol, prepárate para que las personas tomen el sol en todas sus partes. Tomar el sol desnudo es una parte común de la cultura local.

Si prefieres no ponerte la ropa, también puedes refrescarte en un día caluroso con un vadeo por parte del parque llamado Eisbach (arroyo de hielo), que atraviesa el parque y deja pequeñas y ordenadas olas para los surfistas bohemios de la ciudad. para abordar mientras esperan pacientemente en la fila su turno.

Las 11:30 a.m .: Continúe su exploración del parque encontrando el Chinesischer Turm (Torre China). Un valor arquitectónico atípico, esta hermosa estructura es también el sitio de uno de los jardines de cerveza más grandes de la ciudad. Deje que los niños jueguen en el parque infantil y disfrute de un comienzo de la tarde muy agradable.

Día 2: Tarde

Las 12:30 p.m .: Para aquellos interesados en profundizar en los capítulos más oscuros de Alemania, el campo de concentración de Dachau está a una excursión de un día. Sin embargo, para un viaje de 48 horas, la opción más cómoda es en la ciudad, en el Centro de documentación para la historia del nacionalsocialismo. Este extenso museo cubre el ascenso de los nazis en Baviera en lo que alguna vez fue su sede.

Si prefiere el arte a la historia, los visitantes de Munich tienen donde elegir. La ciudad tiene una serie de ofertas de museos de clase mundial, incluida la Alte Pinakothek, una de las galerías más antiguas del mundo, o la Pinakothek der Moderne, donde encontrará arte de los siglos XIX y XX. La colección Alte Pinakothek incluye obras maestras de artistas como Albrecht Drer, Paul Klee, Vincent Van Gogh y Leonardo da Vinci, mientras que Pinakothek der Moderne exhibe obras de Ren Magritte, Henri Matisse, Judith Joy Ross y más.

Las 4:00 p.m .: Después de una visita al parque y los museos, esta es la oportunidad perfecta para disfrutar de la tradición alemana de kaffee und kuchen, o café y pastel. Dirígete a Konditorei Kaffee Schneller y pide un pastel tradicional bávaro como prinzregententorte, un bizcocho con crema de mantequilla de chocolate y mermelada de albaricoque. Acompáñelo con un milchkaffee grande (café con leche) o una taza de té de hierbas.

Día 2: Tarde

GettyImages / Franz Marc Frei LOOK-foto

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Las 5:30 p.m .: Si puede empacar otra visita nocturna a un palacio, haga el viaje al Palacio de Nymphenburg. Visitar durante esta hora del día lo ayudará a evitar las multitudes y podrá caminar tranquilamente por los jardines para apreciar la belleza de este lugar mientras se pone el sol. Residencia de verano de la realeza, el gran palacio fue construido en 1675.

Las 7:00 p.m .: Es hora de otra comida abundante. Pida prestado de la otra gran ciudad bávara, Nuremberg, para una comida de salchichas del tamaño de un dedo. Nuernberger Bratwurst Gloeckl am Dom es una de las favoritas tanto de los lugareños como de los visitantes. Aquí encontrará cerveza elaborada en Munich y muchos postres deliciosos para elegir.

A las 9:00 p.m .: Termine su viaje con una explosión (y tal vez con resaca) en uno de los bares modernos de la ciudad para tener una verdadera idea de la Múnich de hoy. Dirígete a Zephyr Bar para disfrutar de una experiencia de ginebra de primera, Trisoux para disfrutar de la frescura sin esfuerzo o Zum Wolf para disfrutar de un bar clandestino clásico bávaro. Relájate, disfruta y brinda por un gran fin de semana.