UNITED STATESMISSOURIKANSAS CITY

Las 48 horas en Kansas City el itinerario perfecto

Dónde alojarse, qué comer y cómo aprovechar al máximo su recorrido relámpago por Kansas City.

Una guía de introducción a Kansas City

Si Estados Unidos fuera una comedia romántica, Kansas City sería la heroína. Lleno de belleza y sustancia si solo te tomaras el tiempo de mirar.

Conocida por su jazz y barbacoa, esta ciudad tiene ambos en abundancia y mucho más. Una vez hogar de pioneros legendarios como Amelia Earhart y Jackie Robinson, Kansas City no es ajeno a las expectativas. Fue un rebelde en los locos años 20, burlándose de la Prohibición y abriendo algunos de los mejores clubes de jazz del mundo y hablando con facilidad, y se ganó el apodo de "París de las Llanuras".

También es un lugar de belleza discreta. Con más de 200 fuentes, la ciudad tiene más que casi cualquier otro lugar del mundo, solo superada por Roma. Las calles adoquinadas y los techos de arcilla roja del Country Club Plaza reflejan los de su ciudad hermana, Sevilla, España. Y sus museos de arte son algunos de los mejores del país.

Pero no olvidemos la barbacoa. Nacido en el corazón del distrito 18 y Vine, las carnes ahumadas a fuego lento características de la ciudad, untadas con especias atrevidas y cubiertas con una rica salsa de tomate, compiten con todo lo que Texas o las Carolinas tienen para ofrecer.

Si solo tiene unos días para explorar Kansas City, esta es la forma de aprovechar al máximo su viaje vertiginoso.

Día uno

La 1 p.m .: Deje sus pertenencias en su hotel. Para un derroche, hospédese en el Rafael Hotel, un hotel boutique vintage chic en Kansas Citys Country Club Plaza. Diseñado por el arquitecto de principios del siglo XX, Alonzo Gentry, este hotel de estilo renacentista italiano se inauguró originalmente en 1928 como complemento de la plaza de nueva construcción. Originalmente construido para servir como apartamentos de lujo para los inquilinos más adinerados de KC, el edificio fue renovado y reabierto en 1975 como un hotel boutique modelado en el estilo elegante de muchos pequeños hoteles europeos. Desde entonces ha sido incluido en el Registro Nacional de Lugares Históricos. Además de habitaciones elegantemente amuebladas y una ubicación estelar, el Rafael tiene música en vivo en su salón todas las noches, un gimnasio de última generación y wifi de alta velocidad de cortesía.

Para un alojamiento más asequible, visite el 816 Hotel en Old Westport. Acertadamente nombrado por el código de área de la ciudad, este moderno hotel se dedica a todo lo relacionado con KCMO. Las habitaciones temáticas resaltan la historia de la ciudad, con muebles y decoración elegidos por instituciones icónicas de Kansas City, y muchos alojamientos incluyen fotografías de archivo de épocas pasadas. El hotel también cuenta con comodidades de valor agregado como un servicio de transporte de cortesía a las atracciones cercanas, desayuno y un cóctel de recepción diario, lo que lo convierte en un excelente valor para aquellos que buscan disfrutar de todo lo que KC tiene para ofrecer.

Las 2 p.m .: Haga su primera parada en Union Station. En su apogeo, este espacio de 850,000 pies cuadrados construido en 1914 solía recibir a cientos de miles de pasajeros de trenes cada año. Si bien todavía puede tomar un viaje en el Amtrak allí hoy, Union Station es ahora mucho más un espacio comercial de uso mixto, un museo y una atracción turística, que presenta, entre otras cosas, un planetario, un teatro en vivo y un cine de pantalla gigante. También es una belleza arquitectónica. Entra para echar un vistazo a sus majestuosos techos de 95 pies y candelabros de 3,500 libras en el Gran Salón de las estaciones. Mientras esté allí, lleve a su familia al Centro de Ciencias para exhibiciones y demostraciones interactivas, o pasee por las exhibiciones visitantes.

A las 3 p.m .: Dirígete al Museo y Memorial de la Primera Guerra Mundial. Lo primero que verá cuando ingrese al museo es un puente con piso de vidrio sobre un campo de 9,000 amapolas rojas, cada una representando 1,000 muertes militares y marcando el tono para una mirada reverente a la historia de Estados Unidos. El edificio contiene unos 100.000 objetos, documentos y materiales de la Primera Guerra Mundial más que en cualquier otro lugar del mundo y narra no solo la historia de la guerra, sino también el impacto social y cultural de la guerra en los Estados Unidos. En las exhibiciones del museo se incluye una réplica de una trinchera que se extiende a lo largo de 90 pies de largo y que te hará temblar la columna vertebral, así como un escalofriante cráter de proyectil de artillería de 15 pies de profundidad en el que puedes caminar. El sitio y la adyacente Liberty Memorial Tower es una parte de la historia nacional que ha sido visitada por más de dos millones de personas, incluido el ex presidente Barack Obama.

A las 4 p.m .: súbase a un taxi o haga un corto trayecto en coche hasta el American Jazz Museum. Ubicado en el distrito histórico de jazz de Kansas City, este museo se encuentra en el mismo vecindario que una vez vio florecer el género musical en las décadas de 1920 y 1930. Dedicado exclusivamente a los sitios y sonidos de la música jazz en los Estados Unidos, el sitio contiene una amplia gama de recuerdos, artículos personales y fotos de algunos de los mayores talentos musicales del país. También alberga un club de jazz en funcionamiento llamado The Blue Room que con frecuencia alberga conciertos de músicos locales y nacionales.

Cuando haya terminado, pasee al lado del Museo de Béisbol de las Ligas Negras. Esta instalación de 10,000 pies cuadrados presenta cientos de fotografías, películas y artefactos de las ligas de béisbol afroamericanas del siglo XX. La primera Liga Nacional Negra se fundó en Kansas City en 1920, lo que provocó una serie de ligas rivales en todo el país. Estas ligas sirvieron como impulsores económicos y culturales para las comunidades afroamericanas en ese momento, hasta que Jackie Robinson, entonces jugador de los Kansas City Monarchs, fue reclutado para los Brooklyn Dodgers, integrando el béisbol e iniciando un declive para las ligas solo para afroamericanos. Este sitio es una visita obligada para los aficionados a la historia y los deportes por igual.

A las 6:30 p.m .: Cena en un buen asado a la antigua de Kansas City. Dos legendarias parrillas de barbacoa de KC se encuentran a una milla del museo: Arthur Bryants Barbecue y Gates Bar-B-Q. El debate sobre cuál es mejor se remonta a décadas, pero las raíces de ambos restaurantes se remontan a un solo hombre, Henry Perry. Comúnmente conocido como el padre de la barbacoa de Kansas City, Perry desarrolló el estilo de las carnes de ahumado lento que ahora son distintivas de la región y lo hizo bien en el icónico vecindario afroamericano cerca de donde se encuentran ahora Gates y Arthur Bryants. Cualquiera que sea el restaurante que elijas, opta por los extremos quemados. La carne crujiente y grasosa extraída de la punta de una pechuga ahumada es una de las favoritas de los lugareños.

Las 8 p.m .: Termine el día paseando por la histórica 18th Street y el área de Vine para escuchar música en vivo y una copa por la noche. Para un placer histórico, visite Toms Town Distilling Co. Esta destilería presenta un tema art deco y un ambiente elegante de bar clandestino.

Día dos

Las 10 a.m .: Empiece el día con un brunch en Gram and Dun. El menú de este restaurante único ofrece toques modernos a platos sureños clásicos. El espacio es elegante pero relajado, y el patio ofrece una hermosa vista del área de Country Club Plaza. Disfrute de uno de los famosos cócteles de brunch del restaurante: el Bloody Mary se sirve con un trozo de tocino y el pollo frito y waffles. No decepcionarán.

A las 12 p.m .: A continuación, diríjase al Museo de Arte Contemporáneo Kemper. A poco menos de una milla de distancia, es un viaje rápido o una corta distancia a pie si desea trabajar con algo de su brunch. Este museo de arte contemporáneo alberga obras de algunos de los artistas más famosos del mundo, como Andy Warhol, Jackson Pollock y Georgia OKeeffe. Afuera, asegúrese de tomar una foto frente a una de las tres famosas esculturas.

Continúe observando el arte dirigiéndose al cercano Museo de Arte Nelson-Atkins, donde encontrará más de 34,000 piezas que abarcan 5,000 años. Uno de los museos de arte más completos del país, Nelson-Atkins es especialmente conocido por su colección de arte chino y su icónica escultura Shuttlecocks. Si bien los precios de las entradas para exposiciones varían, la entrada a las colecciones permanentes de ambos museos de arte es gratuita.

Las 4 p.m .: Completa tu apreciación del arte deambulando por Country Club Plaza. El distrito comercial de 15 cuadras fue diseñado usando arquitectura española hasta los techos de arcilla roja y el intrincado trabajo de hierro. La Giralda, en particular, merece una visita. La estructura de 138 pies en la esquina de West 47th Street y JC Nichols Parkway es un guiño a La Giralda, una torre en la ciudad hermana de KC, Sevilla, España. Asegúrese de pasar también por la fuente conmemorativa de JC Nichols. Nombrado en honor al desarrollador de Plazas, es la obra de arte más fotografiada del distrito y parte de la razón por la que Kansas City se conoce como la "Ciudad de las Fuentes".

Las 6 p.m .: Relájese con una cena relajante en Chaz on the Plaza. Ubicado dentro del Hotel Rafael en Country Club Plaza, este restaurante americano contemporáneo es uno de los mejores de la ciudad. Saboree una copa de vino en el patio, mientras disfruta de la música en vivo todas las noches y un suculento costillar. Las noches pueden estar un poco concurridas, así que llame con anticipación para hacer una reserva.

Para comidas más económicas, pruebe la Copa Clásica. Este querido pilar de Plaza sirve cocina estadounidense contemporánea, que utiliza principalmente ingredientes locales de origen sostenible. Deléitese con un sabroso sándwich cubano mientras observa a la gente en el patio sin arruinarse.

Las 8 p.m. Si aún no está listo para acostarse por la noche, diríjase al Power and Light District para divertirse con mucha energía. Con más de 50 bares, locales de música y restaurantes en ocho cuadras de la ciudad, esta área es el epicentro de la vida nocturna de Kansas City.

Día tres

Las 8 a.m .: Comience su último día en Kansas City tomando un bocado en City Diner. Deléitese con un desayuno sureño clásico de galletas y salsa servido con una taza de café caliente, vierta un poco de salsa tobasco en sus huevos y no se olvide de las patatas.

Las 9 a.m .: Explore la zona del River Market a pie con un recorrido a pie. Esta visita guiada lo llevará a través de casi 200 años de historia de Kansas City, desde su fundación hasta la actualidad. Escuche historias coloridas del legendario forajido de Missouri Jesse James, las batallas de la Guerra Civil y la Ópera de Gillis, mientras pasea por uno de los distritos más antiguos de la ciudad.

Después, pase por City Market para realizar algunas compras ligeras en una de las numerosas tiendas y comercios. La Casa Tikka, en particular, merece una parada. Ubicado en el primer piso de City Market, este restaurante predominantemente indio tiene algunas de las mejores especias a granel de la ciudad. Antes de ir, pruebe algunos de los pasteles de pollo tikka o fatire de la tienda.

Las 12 p.m .: Si está ansioso por una última parada cultural antes de salir de la ciudad, diríjase a la Biblioteca y Museo Harry S. Truman. Actualmente hay 14 bibliotecas presidenciales establecidas en todo Estados Unidos, pero Trumans fue la primera en establecerse después de la Ley de Bibliotecas del Presidente de 1955. Eche un vistazo a la oficina del ex presidente fallecido exactamente como se veía cuando Truman murió en 1972 y vea una miríada de artefactos, escritos, fotografías y películas de la vida del presidente número 33 de las Américas.