Día 1: Mañana
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A las 8 a.m. Desde el Aeropuerto Internacional Capital de Beijing, diríjase directamente a los hutongs para volar por Knight Courtyard Hotel. Escondido en lo profundo de los hutongs (callejones bordeados de largas casas estilo patio), Fly by Knight ofrece un patio para sentarse y descansar, personal servicial y reservas de excursiones. Deje sus maletas, refrésquese, tome su pasaporte, tome una tarjeta de taxi como respaldo (incluso si tiene la dirección en su teléfono) y salga a la calle hacia Wangfujing Snack Street, a unos 25 minutos a pie.
Las 10 a. M. Alojarse en los hutongs le dará tiempo para explorar estos callejones sinuosos y el mundo oculto de la cultura dentro de ellos. Disfrute de los sitios de la vida cotidiana de Beijing mientras se dirige a la calle Wangfujing Snack Street y pide un jianbing, una crepe de huevo con cebollas verdes y cilantro. China tiene una fuerte reputación en la comida callejera y la mitad de la diversión de comerla es observar la preparación en sí. Pasee por la calle y observe a los cocineros en acción; venden de todo: escorpiones, bolas de masa y tanghulu (espinos confitados).
Día 1:
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Las 12 p.m. Después de los olores y sonidos de Wangfujing Snack Street, prepárese para ver su primera gran atracción: la Ciudad Prohibida (también conocida como el Museo del Palacio), a 20 minutos a pie. Camine de plaza en plaza, viendo jardines y pabellones en todas partes, con tesoros de las dinastías Ming y Qing. Camine por donde los mismos emperadores chinos caminaron durante más de 500 años, cuando las familias reales de China llamaban hogar a este palacio. Asegúrese de comprar su boleto con anticipación (ya que se vende un número limitado cada día) y traiga su pasaporte para reclamarlo. Bono: puedes saltarte la línea comprando por adelantado. Tenga en cuenta que este sitio está cerrado el
Las 2:30 p.m. Camine 20 minutos hasta el restaurante Dong Lai Shun para comer un auténtico estofado al estilo de Beijing para el almuerzo (especialmente bueno si viaja en un
Las 4 p.m. Con el estómago lleno y los pies descansados, camine otros 25 minutos (o 7 minutos en taxi) hasta uno de los lugares más emblemáticos de Beijing: la Plaza Tian'anmen. Más famosa por las protestas a favor de la democracia de 1989, la Plaza de Tiananmen es una plaza gigante que ahora está llena principalmente de ciclistas, turistas y policías que mantienen el orden. Aunque está flanqueado por monumentos gigantes como el Museo de Historia de la Revolución China y el Gran Salón del Pueblo, el simple hecho de caminar alrededor de la plaza le dará una extraña sensación de inmensidad y la sensación de que han ocurrido eventos importantes en estos terrenos. Un testimonio del culto duradero a la personalidad de Mao Zedong en China, Tiananmen también contiene el cuerpo embalsamado del líder polémico que puede ver si trae su pasaporte y usa zapatos cerrados.
Las 5 p.m. Tome un taxi de regreso a su hotel y descanse. Disfrute de su patio mientras bebe una taza de té o una botella de la cerveza nacional, Tsingtao. Pídale a la recepción que llame a Siji Minfu () para hacer una reserva para la cena para las 8:45
Día 1:
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Las 6 p.m. Tome un taxi desde Fly by Knight hasta el teatro Chaoyang para ver el espectáculo acrobático de Chaoyang. (Deberá comprar sus boletos con anticipación algunos días antes a través de su sitio web). Los boletos deben recogerse antes de las 6:30 p.m. de la taquilla.
Las 7 p.m. Disfrute del espectáculo lleno de malabares, equilibrio de manos, acrobacias en pareja y contorsión. Las acrobacias chinas se remontan a la dinastía Han Occidental (206 a. C. - 24 d. C.) y se documentaron en grabados de tumbas, así como en pinturas de templos. Ahora, puedes ver lo que se ha convertido en una moderna fiesta visual de colores y disfraces, llena de maestría y el estiramiento de las habilidades del cuerpo humano. Prepárate para ser
Las 8:30 p.m. Tome un taxi de regreso al corazón de Beijing para probar el pato de Pekín en uno de los mejores restaurantes de la ciudad: ¡Siji Minfu! Pida su pato y observe cómo los chefs expertos lo cortan junto a la mesa. Coloque un poco de la piel dulce y crujiente, la carne tierna suculenta y las verduras frescas crujientes juntas en el pan plano que viene y tome un bocado satisfactorio después de un largo día de exploración. Siji Minfu también sirve otros clásicos de Beijing como zhajiangmian (fideos con salsa frita). Ordene varios platos y lávelos con una taza de té rojo chino. Pida un poco de baijiu, un licor chino elaborado con sorgo si tiene un fuerte sentido de aventura culinaria.
Las 10 p.m. Tome un corto viaje en taxi de regreso al hotel o son otros 18 minutos a pie si desea salir del pato. Vete a la cama con sueños de ver la Gran Muralla brillante y temprano el próximo.
Día 2: Mañana
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A las 7:30 a.m. Desayune en el hotel o pregunte al personal si hay un lugar cercano para comprar youtiao (masa frita) y dou jiang (leche de soja fresca), un alimento básico del desayuno chino. Además, compre algunas bolas de masa (jiaozi) o bollos de vapor (baozi) para el largo viaje al
A las 8 a.m. Si bien es factible (especialmente si habla un poco de chino) visitar la Gran Muralla por su cuenta y de manera económica usando el transporte público, le recomendamos reservar un automóvil privado si solo tiene 72 horas en la ciudad. Puede reservar un transporte razonable con un conductor que hable inglés básico aquí. Tardará aproximadamente una hora y media en llegar, así que coma sus bocadillos de comida callejera o tome una siesta durante el viaje a la sección Mutianyu del
Las 10 a.m. Camina, toma un telesilla o súbete al teleférico hasta la parte superior de la pared. Camine los 2.250 m (1.4 millas) de esta sección de muro y admire sus torres de vigilancia, fortines y los bosques circundantes. (Los colores en otoño son particularmente vibrantes). Alojarse dentro del área restaurada ofrece muchas oportunidades para tomar fotografías y lugares bastante empinados para caminar. Sin embargo, aquellos que quieran más aventuras pueden ir a la parte no restaurada del muro, más allá de la torre 23, pero hacerlo por su cuenta.
Dia 2:
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La 1 p.m. Conozca a su conductor y diríjase a almorzar. Hay dos opciones sólidas para almorzar cerca de la pared: el Brickyard con ingredientes de origen local y hechos con comidas caseras, o uno de los restaurantes de truchas locales a lo largo de la carretera que sale de la entrada de las paredes. The Brickyard está adjunto a un spa, un estudio de soplado de vidrio y un hotel y ofrece comida china e internacional. Los restaurantes de truchas son bastante baratos, sabrosos y un poco sofisticados; te piden que pesques tu propio pescado antes de prepararlo para ti. Hágale saber a su conductor cuál prefiere y disfrute de una comida caliente después de sus escapadas a la pared.
Las 3:30 p.m. Llegada a las Tumbas Ming. Dirígete hacia Spirit Way, una pasarela gigante flanqueada a ambos lados por animales de piedra gigantes. Este sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO fue elegido como lugar de enterramiento por el emperador Ming Yongle por las propiedades de feng shui del valle en el que descansan los mausoleos. Las tumbas son 13 en total, siendo la Tumba de Changling y Didnling la más
Las 5:00 p.m. Salga de las Tumbas Ming y descanse durante el viaje de una hora de regreso al hotel.
Dia 2:
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Las 7 p.m. Cene en los hutongs de Tan Hua Kao Yang Tiu. Aquí la especialidad es la pierna de cordero asada, que cocina en su propia parrilla en la mesa. Sea precavido al pedir su carne, las porciones son grandes y la carne huele a comino, ajo y taro.
Las 9 p.m. Después de caminar por todo Beijing, así como de subir y bajar por dos sitios históricos, disfrute de un masaje de pies. Los masajes chinos de pies son baratos y los spas abundan en toda la ciudad. Pídale recomendaciones a su hotel o acuda al Retiro Terapéutico Dragonfly para disfrutar de un masaje de alta calidad garantizado. Su ubicación en el distrito de Dongcheng está a medio camino entre la cena y el hotel. Elija el masaje de pies (una hora por 150RMB) o uno de sus paquetes de spa más grandes, si necesita un masaje de cuerpo completo, un tratamiento facial o de medicina tradicional china, como ventosas.
Día 3: Mañana
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Las 8:30 am. Ahora que tiene una idea de su orientación, puede probar el transporte público mientras se dirige a desayunar cerca del Templo del Cielo. Sube al metro hasta la parada de metro de Chongwen Men (209, salida B) y luego sube al autobús no. 807 o no. 812 a la puerta del este. ¿Todavía estás cansado de escalar la pared? Simplemente tome un taxi hasta Yin San Douzhi, a solo 150 metros al norte del Templo de
A las 9 am Pida un tazón grande de jugo de frijoles, douzhi, un clásico del desayuno de Beijing. Si no es por usted, siempre hay comida callejera y baozis calientes o wontons llenos de sopa esperando de los ansiosos vendedores matutinos.
A las 9:30 am Diríjase por el parque que rodea el Templo del Cielo y observe a los grupos de lugareños que practican Tai Chi, bailan y juegan al ajedrez antes de dirigirse a una de las entradas del templo. El Templo del Cielo fue el templo más importante para los emperadores Ming y Qing. Una vez al año, el emperador venía a adorar los cielos y rezar por un año generoso. Una representación arquitectónica del cielo (redondo) y la tierra (cuadrado), los templos son circulares con bases cuadradas. Las atracciones clave dentro de él son: el Altar Redondo, el Muro del Eco, la Bóveda Imperial del Cielo y el Salón de Oración por la Buena Cosecha.
A las 11 a. M. Tome un taxi de 15 minutos hasta Alice's Tea House para experimentar una ceremonia del té (50 RMB por persona). Alice te enseñará cómo preparar diferentes tipos de tés chinos, te dará muestras y te brindará un poco de información sobre cada té que comparta contigo. También aprenderá sobre la importancia de la ceremonia del té en la cultura china, así como también tendrá la oportunidad de comprar té para llevar a casa. Asegúrese de probar el té Puer, generalmente uno de los favoritos entre los aficionados al té chino.
Día 3: Tarde
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Las 12:30 p.m. ¡Hora de la bola de masa! Dirígete a Mr. Shis Dumplings de camino al Palacio de Verano. Con un menú en inglés lleno de opciones, aproveche y coma hasta saciarse, ya que la comida dentro del Palacio de Verano es cara y sin brillo.
Las 2 p.m. Llegue al Palacio de Verano, el antiguo palacio imperial para una escapada de verano con jardines, templos y el lago Kunming. Ahora declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, el Palacio de Verano fue renovado por la emperatriz viuda Cixi con dinero que desfalcó de la marina. Después de la rebelión de los bóxers, las tropas británicas y francesas destruyeron el palacio y obligaron a China a ceder a la apertura comercial. Después de 1949, se llevaron a cabo renovaciones nuevamente y ahora el lugar puede verse en gran parte de su grandeza original. Tome un paseo en bote por el lago o visite el Corredor Largo con sus 14,000 pinturas que representan la historia y la literatura antiguas de China. Sube la colina hasta el templo principal para disfrutar de las pintorescas vistas del lago. Los terrenos son extensos, planee unas buenas 3-4 horas para
Día 3: Tarde
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Las 8 p.m. Para la cena, diríjase a La Shang Yin para el kaoyu, un pescado a la parrilla entero al estilo Chongqing cocinado a fuego lento con chiles, cilantro, verduras verdes y champiñones. Si desea algo saludable con opciones tanto chinas como occidentales, Element Fresh será su mejor opción. Si quieres algo clásico y relajado en los hutongs, también hay Little Yunnan que sirve comida regional de la provincia de Yunnan con opciones de carne y verduras, así como arroz casero.
A las 9:30 pm Dirígete al conocido lugar de reunión de extranjeros Sanlitun para pasar la noche en bares. Para cerveza artesanal y grandes mesas al aire libre, vaya a Jing-A Taproom. Para los tejados y sentirse elegante, vaya a Migas. Si quieres un cóctel bien mezclado con ingredientes creativos, la Sala de Infusiones será tu lugar. Todas serán opciones sólidas para brindar por tu última noche en la ciudad y el final de un viaje completo.