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Los 3 desayunos berlineses para empezar el día al estilo americano

¿Le faltan waffles, bagels, panqueques y tocino? Comience el día con estos 3 mejores lugares para desayunar con comida casera estadounidense en Berlín.

Cabslam (desayuno slam de California)

Cabslam comenzó a escondidas, una ventana emergente astuta que aparece los fines de semana para ofrecer deliciosos híbridos de desayuno americano. Ahora, con horarios de apertura más permanentes, el menú sigue cambiando con especialidades de temporada como huevos rancheros, benedict de mariscos y panqueques de plátano. Cabslam también mejora su juego de beber matutino con especiales como mimosas de naranja sanguina.

Barcomi's

Ahora, con dos ubicaciones para dar fe de su popularidad, Expat Cynthia Barcomi es una historia de éxito en Berlín. Su marca de ingredientes cuidadosamente considerados y experiencia culinaria (respaldada por varios libros de cocina exitosos) ha atraído a una multitud leal de expatriados y alemanes.

Reconocido por sus auténticos bagels de Nueva York hechos a mano que vienen en sabores tan variados como una cebolla, ajo y chispas de chocolate, puede completar su delicia circular con queso crema casero o Filadelfia si se siente nostálgico. Para algo más elaborado, conviértalo en un sándwich con lachs (salmón ahumado) para una verdadera experiencia alemana / neoyorquina.

El maridaje perfecto para el bagel es una taza de café y Barcomi's sobresale en opciones. Pruebe sus mezclas orgánicas distintivas de México, Guatemala o Ruanda. El comienzo de Barcomi en Seattle con mucha cafeína le ha permitido reclamar un conocimiento impresionante que se puede probar aquí con los granos tostados en la casa.

Mercado de desayuno

Markthalle IX está arrinconando todas las avenidas del juego de los amantes de la comida y eso ahora incluye el desayuno. Con una reunión mensual (cada tercer domingo del mes) de los mejores platos internacionales de la ciudad, los comensales pueden pastar entre opciones de huevos Benedict y Croque Monsieur, gachas vietnamitas y sándwiches de desayuno a la barbacoa.