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Los 15 mejores restaurantes de Sevilla

Ya sea que desee degustar tapas, probar la comida callejera o disfrutar de una comida andaluza, en Sevilla tiene muchas opciones para elegir. Siga leyendo para conocer los mejores restaurantes de la ciudad.

El Rinconcillo

Cortesía de El Rinconcillo

Fundado en 1670, El Rinconcillo ostenta el distintivo título de bar más antiguo de Sevilla. Comer aquí es un paseo por la historia, literalmente, ya que los azulejos son del siglo XVII. Las botellas de vino viejas se alinean en los estantes y los elementos de la decoración se remontan a la historia del restaurante como tienda de comestibles.

La taberna está en la planta baja, donde se puede tomar un vermú y picar tapas, mientras que el segundo piso cuenta con un restaurante para sentarse con un menú separado. Al cenar en el primer piso, el camarero anota su pedido con tiza en la barra de caoba. Después de pagar la cuenta, la tiza se borra, como se ha hecho durante siglos.

Espacio Eslava

Cortesía de Espacio Eslava

Ubicado en el barrio de San Lorenzo, Eslava es un barrio conocido por sus tapas modernas y galardonadas. Si bien hay un restaurante y un bar de tapas, le resultará más fácil encontrar un asiento de última hora en el bar. Si está cenando solo, también puede enganchar un lugar a lo largo de una repisa donde pueda disfrutar de sus tapas mientras está de pie. Los platos destacados incluyen un huevo cocido a fuego lento servido en un puré de champiñones, costillas de cerdo en un glaseado de miel y romero y "un cigarro para Bequer" (una combinación de sepia, bechamel, algas y tinta de calamar). Si desea cenar en una mesa, diríjase al restaurante temprano en la noche.

Bodega Dos de Mayo

Cortesía de Bodega Dos de Mayo

En el tranquilo barrio de San Lorenzo, Bodega Dos de Mayo ofrece tapas tradicionales y un menú andaluz. Con una extensa lista de vinos y asientos al aire libre, está a un corto paseo del centro y es una opción perfecta para una comida económica fuera de lo común. Algunos platos favoritos incluyen coquinas (berberechos) en salsa de ajo y vino blanco, y las flamenquines cordobeses (rollos de cerdo frito) son los favoritos de la comida reconfortante y crujiente.

Bar Casa Ruperto

Situado sobre el río en el barrio de Triana, Casa Ruperto es un local perfecto para comer barato donde puedes conseguir una copa de vino y un bocadillo de lomo de cerdo por menos de cinco euros. Abierto desde la década de 1970, la carta del bar se desvía de las típicas tapas de la mejor manera. Hay 14 elementos para elegir, pero el comienzo del menú es posiblemente su mejor oferta: codorniz galardonada, que se marina y fríe y se sirve con pan crujiente. Es mejor comerlo con la mano y marida bien con una copa pequeña de vino tinto). Los asientos en el interior también están disponibles con muchas mesas al aire libre.

Bar Granado

Cortesía de Bar Granado

Si está interesado en disfrutar de un desayuno español, Bar Granado es el lugar para usted. Ubicado justo detrás de El Corte Inglés de la Plaza del Duque, este lugar local tiene un menú de tapas tradicional, pero el desayuno es donde está. El desayuno consiste en una tostada (sándwich) cubierta con jamón ibérico con tomate y un chorrito de aceite de oliva picante entre dos piezas de pan crujiente. También obtendrás jugo de naranja y café para completar la comida por menos de 6 euros. Hay asientos en el interior, pero recomendamos tomar una mesa en el exterior. Perfecto para observar a la gente, lo más probable es que se siente junto a personas que han estado cenando allí durante décadas.

El Gallinero De Sandra

Cortesía de El Gallinero de Sandra

Después de visitar la Iglesia de San Martín, El Gallinero De Sandra es una excelente opción para cenar, especialmente si desea explorar la cocina española más allá de las tapas. Ubicado en un callejón cerca de la Alameda de Hrcules, los huevos fritos son el plato principal aquí con muchas opciones imaginativas en el menú. También vale la pena echar un vistazo a la alegre decoración con temática de gallina.

La Flor de Toranzo

Ubicado cerca de la Plaza Nuvela, sabrá que encontró este restaurante cuando vea los azulejos (azulejos pintados) de naranjas de Sevilla contra la pared del fondo. La Flor de Toranzo es un lugar para una lata rápida de cerveza y un aperitivo, perfecto para ir de un bar de tapas. El menú es pequeño, especializado en montadito (pequeños bocadillos), con combinaciones creativas que dan en el clavo. Maridajes como el lomo picante con foie gras, el lomo con jerez de manzana o la leche condensada y el montadito de anchoas pueden parecer combinaciones inverosímiles, ¡pero el sabor habla por sí solo!

Vega 10

Cortesía de Vega 10

Ubicado en Triana, muchos visitantes se topan con Vega 10 por suerte, pero los sevillanos saben que este lugar es conocido por sus creativas tapas y opciones vegetarianas. Si bien Vega 10 no es exclusivamente vegetariano, hay muchas opciones a base de plantas y un menú flexible que puede adaptarse a otras restricciones dietéticas. El risotto de coliflor es muy recomendable y el tartar de salmón y mango es el antídoto perfecto para una velada calurosa en Sevilla.

El Caserio

Discretamente ubicado en la esquina de la Plaza de la Encarnación, El Casero es uno de esos rincones que se esconden a la vista. Sirviendo tapas típicas y cocina andaluza, este maravilloso lugar (solo abierto para el almuerzo) ofrece un ambiente agradable donde se puede disfrutar de buena comida, gente agradable y muchas bebidas. Con solo ocho mesas disponibles, es mejor poner su nombre en la mesa, tomar una bebida y esperar. Entre las opciones más destacadas se encuentran el guiso diario, los hígados de pollo y la merluza.

La Antigua Abacera de San Lorenzo

Cortesía de Antigua Abacera de San Lorenzo

La Antigua Abacera de San Lorenzo está ubicada en una antigua casa que data del siglo XVII. Este restaurante abierto todo el día recuerda y celebra la tradición de la abacera que combina bar de tapas, delicatessen y tienda minorista. El acogedor restaurante restaurado ofrece una impresionante lista de vinos locales, incluido el jerez elaborado a poca distancia en la región de Jerez. La mayoría de los platos están hechos para compartir, con algunas opciones de tapas disponibles. El lugar es conocido por llenarse bastante rápido por las noches, por lo que es mejor detenerse temprano para conseguir una mesa.

Bodega Santa Cruz Las Columnas

Bodega Santa Cruz Las Columnas (conocida localmente como Las Columnas) es conocida como un lugar para comer barato y bien. Ubicado en el Barrio Santa Cruz, o la Judería, este tradicional local de tapas ofrece platos por menos de 3 euros cada uno, lo que hace que sea fácil de llenar sin gastar mucho. El menú ofrece tapas, fritos (platos fritos) o montaditos. Consiga el queso de cabra frito o las croquetas con una lata de cerveza antes de dirigirse a su próximo lugar de tapas.

contenedor

Cortesía de conTenedor

ConTenedor es un bullicioso restaurante de comida lenta ubicado a una cuadra de la Alameda de Hércules. El pequeño restaurante tiene un encanto pasado de moda con toques contemporáneos: servicio cálido y acogedor, decoración cursi y desigual y arte del propietario Ricardo en las paredes. El enfoque en la comida lenta, también conocida como cocina de la granja a la mesa, es una fuerza impulsora detrás del menú, que cambia a diario. Los platos aquí son porciones de plato principal, así que traiga su apetito. Pruebe el famoso arroz crujiente con confit de pato y salsa de champiñones o una de sus ensaladas especiales.

Bodeguita Blanco Cerillo

Si eres fanático de los mariscos, Blanco Cerillo es el lugar para ti. El pequeño y sencillo lugar de servicio de mostrador está escondido en una calle lateral de la Calle Tetún, una de las calles comerciales más populares de la ciudad. Bodeguita Blanco Cerillo es conocida por sus crujientes boquerones en adobo (anchoas marinadas y fritas). Llegue temprano para tomar una mesa y disfrutar de un vaso de cerveza local (Cruzecampo es la lager preferida), una guarnición de frijoles altramuces y algunos pedidos de tapas fritas como un bocado antes de comprar o un descanso del turismo. .

Casa Moreno

Cortesía de Cerveceria Internacional

Casa Moreno es otra abacera amada por los sevillanos por su secreto mejor guardado para los lugareños. Si retrocede mucho más allá de las provisiones apiladas precariamente, encontrará una barra larga y estrecha que no querrá compartir con sus amigos. Las opciones de comida son simples en Casa Moreno, que se elaboran con lo que se ofrece en la tienda, pero con una selección de montaditos y pequeños bocados junto con su extensa lista de vinos por copa. Coge unas tapas como las anchoas y el queso azul de Cabrales, una copa de vino y disfruta.

La Chal

Cortesía de La Chal

La Chal es una noche divertida, que ofrece un menú inspirado en la cocina latino-ibérica-asiática. El colorido bar y la decoración divertida crean un ambiente divertido, pero la amplia terraza tiene más asientos que dentro del restaurante. La Chal es conocida por sus deliciosas tapas y buenos momentos, sin mencionar su brunch de fin de semana. Espere interpretaciones modernas de clásicos como la arepa Franklin (con aguacate) o el famoso rollo Serranito, hecho con cerdo asado sazonado con jerez, queso y pimientos.