Crucero por la Caldera
La isla de Santorini se extiende como brazos, sus acantilados envuelven una bahía gigante, casi circular. Este es el legado del caldeario del colapso del volcán histórico que arrancó una gran parte de la isla alrededor del 1600 aC, hace 3600 años. Se llama erupción minoica porque su impacto probablemente acabó con la civilización minoica en Creta. Y los científicos creen que fue la erupción volcánica más grande de este tipo en los últimos 10.000 años.
La mejor manera de ver los acantilados que son sorprendentemente hermosos es desde dentro de esta caldera, que ha estado inundada durante miles de años. Nada mejor que llegar en ferry a los puertos, respaldados por imponentes muros naturales de piedra.
Pero no se preocupe si no tiene tiempo para un viaje en ferry de siete a 12 horas desde El Pireo y tiene que volar de Atenas a Thira (el nombre griego oficial de Santorini). Hay docenas de cruceros diurnos y nocturnos en la caldera que puede reservar en las agencias de viajes locales de la isla; mejor aún, reserve y pague antes de llegar.
Las opciones van desde cruceros turísticos cortos y viajes a islas en la caldera hasta cruceros de un día con almuerzos buffet y cruceros románticos con cena al atardecer. El precio dependerá de si eliges una lancha a motor, un velero, un catamarán o un crucero en kayak pero, en general, los viajes cuestan entre $ 50 y $ 200. Consulte la compañía de viajes Viator para reservar y pagar su crucero antes de su llegada. Santorini Cruises tiene cruceros diarios al atardecer en su réplica exacta de un bergantín del siglo XIX. Y Sunset Oia ofrece cruceros en catamarán durante el día y al atardecer.
Es probable que su hotel también pueda recomendar compañías de cruceros y capitanes locales. Pero si planea visitar durante el ajetreado verano y los primeros meses de otoño, cuando Santorini está lleno de visitantes, es mejor reservar su crucero antes de llegar.
Busca la ciudad perdida de Atlantis en Akrotiri
Nadie puede probar realmente que la civilización que existió en Thira (la antigua Santorini), contemporánea con los minoicos en Creta, fuera la ciudad perdida de Atlántida. Por un lado, ninguno de los escritores griegos escribió sobre la Atlántida excepto Platón, y sus escritos sugieren una fecha para su destrucción de hace 9.000 años, unos 6.000 años antes de la erupción gigante que arrasó con la mitad de la isla.
En 1967, los arqueólogos comenzaron a excavar un sitio en el extremo suroeste de la isla. Ahora considerado uno de los sitios arqueológicos más importantes del Egeo, el sitio de 50 acres tiene evidencia de ocupación por una civilización sofisticada entre el 4000 a.C. (Neolítico tardío) y el 3000 a.C. (Edad del Bronce Temprano). La ciudad tenía grandes casas de varios pisos, calles pavimentadas, suministros de agua y sistemas de alcantarillado y, dentro de las casas, evidencia de comercio con la Creta minoica, la Grecia continental, Siria y Egipto.
Puede visitar el sitio e imaginar cómo debe haber sido la vida antes de que los terremotos hicieran huir a la gente de Akrotiri y una explosión volcánica enterrara su ciudad. Es encubierto y está abierto al público entre las 8 a.m. y las 8 p.m. todos los días durante el verano y de 8 a.m. a 3 p.m. Martes a domingo durante el invierno. La entrada estándar es de 12. Los días de puertas abiertas y las fechas de las temporadas de verano e invierno varían de un año a otro, así que consulte su sitio web.
Nada en un arcoíris de playas
Las playas de Santorini se alinean a lo largo de sus costas este y sur. La mayoría tiene arena volcánica negra dramática, pero algunas, como Kokkini Ammos Cove, cerca de las excavaciones en Akrotiri, también tienen arenas escarlata brillantes. Kokkini Ammos, generalmente llamada Red Beach, por razones obvias, es estrecha y está muy concurrida, pero entra al agua, fuera de la playa y hay focos de aguas termales.
Perivolos, una extensa y ancha playa de arena negra, tiene bares, música y un público joven, mientras que Perissa y Exo Gialos, con playas similares de arena negra, son mucho más tranquilas. Considere usar zapatos de baño en Perissait tiene un arrecife resbaladizo para cruzar antes de llegar a buenas aguas para nadar.
Los visitantes a los que les gustan las playas bien cuidadas y bien barridas con sombrillas, tumbonas, bares, vestuarios y baños deben dirigirse a Kamari. Y por pura extrañeza, las formaciones de toba volcánica en forma de viento en la playa de Vlychada son una visita obligada.
¿Te apetece nadar en aguas volcánicas? Realice una excursión en barco desde Oia o Fira a una de las dos islas volcánicas para probar las aguas termales. Agios Nikolaos, una ensenada en Nea Kameni (en griego, "nueva isla caliente") tiene aguas calientes, amarillas y sulfurosas que se supone que son buenas para la salud. Palea Kameni ("antigua isla caliente") tiene una fuente termal que convierte el agua de azul turquesa a rojo intenso.
Ver el cráter de un volcán activo
La actividad volcánica en Santorini y sus alrededores no es algo del pasado antiguo. La isla es un volcán inactivo, pero aún activo. Nea Kameni y Palea Kameni, las dos islas de la Caldera, son en realidad flujos de lava de erupciones ocasionales. En los últimos 2000 años, ha entrado en erupción al menos nueve veces tres veces solo en el siglo XX. La última gran erupción, en Nea Kameni, ocurrió en 1950.
Los barcos turísticos visitan el deshabitado Nea Kameni desde el antiguo puerto de Fira con regularidad. Los visitantes de estas excursiones de un día caminan tierra adentro y cuesta arriba durante unos 20 a 30 minutos, a través de un paisaje desolado salpicado de extrañas formaciones. El camino hacia la cima te lleva por todo el cráter. Fuma y huele a azufre. Y, en caso de que tenga dudas de que este todavía sea un paisaje activo, la mayoría de los guías cavan un hoyo poco profundo para que pueda sentir el calor de la isla. Los tours a la isla volcánica duran aproximadamente dos horas.
Visite las bodegas más antiguas del mundo
Los griegos llevaron el vino al resto del Mediterráneo, y Santorini puede presumir de tener algunos de los viñedos más antiguos del mundo, si no los más antiguos. Los arqueólogos han encontrado evidencia de vinificación que se remonta al menos a 3700 años. Después de la masiva erupción volcánica de 1613 a. C., los fenicios colonizaron la isla y trajeron sus propias plantas. Solo las vides leñosas sobrevivieron al suelo árido y las duras condiciones.
Hoy en día, uno de sus viñedos, plantado en 1200 a. C., sigue produciendo uvas de vinificación y ha estado en cultivo continuo durante 3.200 años. La mayoría de los viñedos todavía podan sus viñas cerca del suelo, utilizando un método antiguo exclusivo de la isla. Las vides se tejen en cestas con la fruta protegida del viento y la arena en su interior.
Hoy en día, hay 10 bodegas que puede visitar, así como un museo del vino y una cooperativa de vinos donde se puede degustar una variedad de vinos locales. Las bodegas más inusuales para visitar incluyen:
- Art Space es una galería de arte y un museo dentro de las cuevas de piedra pómez de una antigua bodega. El propietario ha creado una pequeña bodega en una de las cuevas subterráneas originales, donde se elaboran los tradicionales vinos blancos secos y vinsanto, el vino dulce de postre local.
- La bodega Boutari, cerca del pueblo tradicional de Megalochori, es interesante. Esta fue la primera bodega de Santorini en abrir sus puertas al público. Su ubicación orientada al oeste significa que puede disfrutar de una cata de vinos mientras observa la famosa puesta de sol de Santorini.
- Gaia Wines se encuentra en la playa entre Kamari Beach y Monolithos, una playa familiar.
Prueba el sabor de Santorini
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Como la mayoría de las islas griegas, Santorini tiene varias especialidades locales que vale la pena probar cuando la visite.
Las alcaparras se recogen de forma silvestre en los escarpados muros de la Caldera y los muros de piedra entre viñedos. Antes de encurtir en salmuera, como la mayoría de las alcaparras, se secan al sol hasta que adquieren un color rubio pálido. Estas alcaparras secadas al sol y rehidratadas, junto con los tomates secados al sol, le dan a la típica ensalada griega un toque único de Santorini. También aparecen en la mayoría de las sopas, guisos y salsas isleñas.
Fava es otra especialidad de la isla. Los guisantes amarillos secos cultivados en la isla se hacen puré para que se asemejen a un hummus suave, luego se sirven como salsa con jugo de limón, aceite de oliva y cebollas picadas.
Tomatokeftedes, o ntomatokefthedes, como a veces se escriben, son las "albóndigas" de los pobres de la isla. Los tomates de piel gruesa y carnosos se rallan o se pican finamente, se mezclan con hierbas, especias y harina, se enrollan en bolitas y se fríen.
Vinsanto es un vino de postre muy dulce elaborado a partir de pasas secadas en la vid.
Maravíllate con la puesta de sol
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En Fira, la gente se reúne en el corto paseo a lo largo de los acantilados cerca de la Catedral al atardecer. Es posible que necesite una reserva, pero es un placer relajarse con una bebida o comer algo en uno de los muchos bares y restaurantes que se aferran a los acantilados.
Puede estar abarrotado, pero la ciudad en el extremo norte de la media luna de Santorini es Oia, que es el mejor lugar para ver la puesta de sol en la isla.
Los amantes del atardecer deben caminar hasta el faro en el extremo suroeste de la isla de Santorini al atardecer.
Examine las galerías de arte
La Galería Mnemossyne en Oia es una de las favoritas de los visitantes. Está ubicado en una hermosa casa cueva a solo unos pasos antes del castillo y el conocido lugar para la puesta de sol. Hay fotografías de arte de paisajes locales, joyas hechas a mano, esculturas y cerámica, todo de excelentes artistas.
Art of the Loom Gallery en Caldera es otro de los favoritos. El edificio de estilo cicládico que alberga la galería fue construido en 1866 y originalmente se usó como bodega. atendiendo las necesidades de la sociedad local para la producción de vino. Encontrará obras de muchos artistas griegos conocidos, como pinturas al óleo, joyas, cerámica y vidrio artístico del copropietario de la galería. Tienen galerías en tres lugares escénicos.
En Kamari, visite el taller de Eduart Gjopalaj en el bulevar junto al mar y en la ciudad de Fira junto a la iglesia católica. El artista es conocido por su talla y escultura en madera. También hace arte en vidrio. Los visitantes disfrutarán interactuando con el artista y aprendiendo sobre su oficio autodidacta.
Caminata por el Borde de la Caldera
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La ruta de senderismo de Fira a Oia lo llevará a lo largo del borde de la caldera, donde se maravillará con las impresionantes vistas. Puede caminar de cualquier manera, pero según los informes, esta es menos empinada. Es una caminata de 12 kilómetros de ida (tome el autobús de regreso) que dura aproximadamente 2.5 horas. Se recomiendan excursionistas de día o botas para las partes más escarpadas del sendero. Las vistas del paisaje volcánico son impresionantes. Puedes hacerlo por tu cuenta, pero hay tours que toman esta ruta.
Compra los pueblos
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Comprar arte popular y recuerdos es una gran parte de la exploración de los pueblos de Santorini. Oia es un lugar donde encontrará algunas tiendas de alta gama de joyas y moda casual de centro turístico a precios altos. También hay algunas cerámicas y obras de arte tentadoras.
Fira es donde los lugareños compran por sí mismos y los precios son razonables. También encontrará boutiques y tiendas de recuerdos que venden recuerdos, esponjas naturales y artesanías en las estrechas e intrigantes calles de la parte norte de la ciudad.
Navegar al atardecer
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Tome un crucero en catamarán al atardecer con Spiridakos Sailing Cruises. Las travesías pueden ser privadas o semiprivadas. Disfrute de las profundas aguas azules del mar Egeo al atardecer mientras lo atiende la tripulación a bordo. Un crucero de cinco horas al atardecer zarpa desde el puerto sur de Vlychada. El servicio de recogida en su hotel está disponible; las reservas son necesarias.
Ir a pescar
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Pesque con los pescadores en la caldera volcánica de Santorini y alrededor de las islas. Se proporcionan instrucciones, licencias, cañas y carretes y cebo para el día.
Mantenga su pesca y si el tiempo lo permite, incluso la cocinarán a bordo para usted. Si el barco debe regresar al puerto, puede llevar el pescado a una taberna / restaurante local junto al puerto y ellos le cocinarán el pescado a un costo razonable.
Incluso puede visitar las aguas termales y practicar esnórquel mientras conduce por la zona. Hay bocadillos y bebidas disponibles y hay un baño a bordo.
Montar en burro por las empinadas calles
Travel-huh / Ivey Redding
El tradicional paseo en burro en Santorini es algo que se viene haciendo desde hace 100 años. Monta en burro o mula desde el puerto de Fira, la terminal de burros de Santorini, Ammoudi Oia. También puede dar un paseo en burro por la ruta de senderismo de Fira a Oia.
Viaje por tan solo 20 euros de ida desde el puerto.
Tome un barco a la isla de Thirassia
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Thirassia está en el lado occidental de la caldera y antes de la erupción volcánica, en realidad estaba conectada a Santorini. Es un pueblo pequeño con buenos cafés y tabernas. Los barcos salen varias veces al día desde Ammoudi y el puerto antiguo de Fira y funcionan hasta aproximadamente las 5 p.m. El costo es de solo un euro por trayecto.