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Las 11 mejores cosas para hacer en Cerdeña, Italia

A pesar de ser uno de los lugares más bellos para visitar en Italia, Cerdeña sigue siendo una joya por descubrir para la mayoría de los viajeros internacionales.

Conduce por la autopista más hermosa de Cerdeña

Francesco Bergamaschi / robertharding / Getty Images

Necesitará un automóvil para explorar por completo las mejores partes de Cerdeña, así que aproveche al máximo su vehículo y conduzca por la pintoresca SP71. Italia designa sus caminos pintorescos nacionales como strada panoramica, y la autopista SP71 a lo largo del extremo sur de Cerdeña es un desvío que vale la pena tomar.

Conduzca unos 45 minutos hacia el sur desde la ciudad capital de Cagliari y verá un desvío para la SP71 hacia la ciudad de Chia. La carretera panorámica en sí tiene solo unas 16 millas de largo, pero debe reservar al menos un par de horas para completarla, dándose tiempo suficiente para detenerse en el camino. Deténgase en cualquiera de las calas a lo largo de la ruta para disfrutar de un momento íntimo en la playa y siga las indicaciones hacia el Faro Capo Spartivento para una caminata corta hasta un faro con impresionantes vistas del Mediterráneo.

Descubre la colorida ciudad de Bosa

Si desea poder experimentar la belleza de Cinque Terre o la costa de Amalfi sin las hordas de turistas, entonces Bosa es el lugar para usted. Esta ciudad costera cuenta con las mismas casas coloridas y colinas onduladas que los destinos más conocidos del continente, pero debido a la relativa lejanía de Bosa, no verá a muchos no italianos allí. Las casas de colores pastel contra el agua parecen una postal de la vida real, y puedes subir a la cima del Castillo de Serravalle para tener una vista panorámica de toda la ciudad. Está a unas dos horas en coche al norte de Cagliari, pero te acerca a todas las demás gemas de la parte norte de la isla.

Explora el barrio de Cagliaris Castello

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Lo más probable es que comience su viaje en Cagliari, la capital de Sardinias y la ciudad más poblada que tiene más de 5,000 años de historia. Dentro de los muros de su imponente ciudadela en la cima de una colina hay calles medievales estrechas y sinuosas; un museo arqueológico integral; torres defensivas (algunas de las cuales se pueden escalar para disfrutar de unas vistas impresionantes de la costa); y la ornamentada catedral de Saint Maris del siglo XIII. Las ruinas romanas y cartaginesas están a un corto paseo fuera de las murallas de la ciudad vieja. Agregue algunas paradas en boxes en los acogedores bares, restaurantes y tiendas y tendrá una buena manera de pasar la tarde y la noche.

Ponte elegante en la Costa Smeralda

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La Costa Esmeralda de Sardinias rivaliza con la Riviera francesa como un campo de juego indiscutible para los europeos ricos y famosos, con una gran cantidad de oligarcas rusos y sus megayates en buena medida. La acción del verano se centra en Porto Cervo, hogar de villas frente al mar increíblemente caras; hermosas estatuas bronceadas; discotecas abiertas toda la noche; y paparazzi acampados con la esperanza de atrapar el último pecadillo de algún político o estrella de cine italiano. Si desea vacacionar como una celebridad, este es el lugar para visitar.

Sondear los misterios de la cultura nurágica en Barumini

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Desde alrededor de 1500 a. C. hasta las guerras púnicas en los siglos III y II a. C., los pueblos nurágicos fueron la cultura dominante en la isla. Dejaron atrás más de 7.000 nuraghi, fortalezas de piedra con forma de colmena rodeadas por edificios más pequeños en forma de colmena y, a menudo, una muralla defensiva. El mejor ejemplo de una extensa aldea nurágica es Su Nuraxi en Barumini, un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO a una hora al norte de Cagliari.

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Las playas, calas y grutas escondidas del Golfo di Orosei en la costa centro-este de las islas son algunos de los paisajes más espectaculares del Mediterráneo. La mejor manera de llegar a ellos es en gommone o balsa zodiac, que se puede alquilar en Cala Gonone o Marina di Orosei. Es posible que vea delfines retozando en la estela de las balsas, y se detendrá en varias playas diferentes para nadar en aguas tan claras y azules que desafían los superlativos.

Camina por el paseo marítimo de Algheros y desciende a la gruta de Neptuno

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En la costa noroeste, las murallas costeras de Algheros, de los siglos XIII al XVI, miran hacia España y hablan de su pasado como vasallaje de la Corona de Aragón. que italiano. Explore el bonito y bien conservado centro de Algheros antes de dirigirse a Neptunes Grotto (Grotto di Nettuno), una magnífica caverna marina de estalactitas a la que se puede acceder en barco o a través de un corte de roca de 654 escalones

Descubre las tradiciones de Sardo en Nuoro

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En el interior accidentado y montañoso, la ciudad de Nuoro y la provincia circundante conservan las costumbres indígenas de Cerdeña, desde el pastoreo de ovejas hasta los trajes tradicionales, la música, la danza y los rituales.

El excelente museo etnográfico de Nuoro intenta resolverlo todo, pero se experimenta mejor en ciudades más pequeñas como Mamoiada, Oliena u Orgosolo, que es famosa por sus murales contemporáneos. La región tiene algunas de las islas con mejores caminatas con nuraghi, tumbas prehistóricas, manantiales y grutas que salpican el paisaje rocoso, además de muchas ovejas, burros y cabras al azar.

Muestra Cannonau, Bottarga y Carasau

Como todas las regiones de Italia, Cerdeña se enorgullece de su comida y su vino. No se vaya sin probar Cannonau, un abundante vino tinto elaborado con uvas Garnacha, o Vermentino, un blanco ácido y cítrico. En todas las mesas de los restaurantes hay pan carasau fino y crujiente, y en cada menú hay una variación de espaguetis alla bottarga (hechos con huevas de salmonete). Si los huevos de pescado no son para ti, prueba culurgiones, pocktets de pasta rellenos de papa y ricotta. Los quesos sardos se inclinan fuertemente hacia el pecorino afilado o, para los atrevidos, el casu marzu, un queso de oveja con gusanos vivos. Termine su comida con una copa de mirto dulce, un licor elaborado con bayas de mirto.

Visita las ruinas costeras de Nora o Tharros

Los antiguos valoraban la propiedad frente al mar tanto como nosotros ahora, y los sitios arqueológicos de Tharros, cerca de Oristano, y Nora, cerca de Cagliari, lo atestiguan. Las ciudades datan de al menos 1000 a. C. y fueron habitadas a lo largo del tiempo por pueblos nurágicos, fenicios, cartagineses y romanos, todos los cuales dejaron sus huellas. Ambos sitios están parcialmente bajo el agua. Es posible que vea colonias de flamencos rosados cerca de Nora. Justo en las afueras de Tharros, deténgase en la exquisita iglesia de San Giovanni di Sinis del siglo VI, una de las más antiguas de la isla.

Aléjate de todo en Asinara

Si las multitudes en la playa en verano son demasiado, salta de isla al Parque Nacional Asinara, al noroeste de Porto Torres. Hay algunas playas accesibles, además de caminatas, alquiler de bicicletas y observación de aves. Incluso puede hacer arreglos para dormir en un hotel básico dentro del parque. Trate de ver uno de los burros albinos autóctonos de la isla, así como caballos salvajes, cabras, cerdos y tal vez incluso el muflón ocasional, una oveja salvaje con cuernos. El acceso a la isla y al parque es limitado, por lo que deberá reservar el pasaje con una empresa de navegación autorizada.