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Hospédese dentro de una reserva natural toscana en estos nuevos alojamientos ecológicos

El Hotel Oasy de la Toscana está compuesto por 16 cabañas ecológicas dentro de la Reserva Natural Oasi Dynamo, un parque creado en colaboración con el Fondo Mundial para la Naturaleza.

¿Sueñas con unas vacaciones ecológicas en Italia? Ahora puede hospedarse en un increíble hotel nuevo con el respaldo de uno de los grupos más importantes del mundo para la preservación de la naturaleza, el Fondo Mundial para la Naturaleza.

La organización se asoció con la Reserva Natural Oasi Dynamo en Toscana, a unas 50 millas al norte de Florencia en el municipio de San Marcello Piteglio, para abrir Oasy Hotel. La asociación exclusiva abrió sus puertas el 8 de abril de 2022.

Cortesía de Oasyhotel

Oasy Hotel cuenta con 16 alojamientos ecológicos de madera, de 700 pies cuadrados cada uno, en la reserva de 1,000 hectáreas. Cada cabaña tiene un porche privado que ofrece vistas panorámicas de la reserva. Hay 14 cabañas con una cama doble, una sala de estar separada con un sofá cama y una mesa y detalles de diseño elegantes como mapas y fotografías de la naturaleza junto con toques de color de lámparas y mantas. Hay dos cabañas familiares con dos juegos de literas, dos baños y una sala de estar separada.

La propiedad también cuenta con espacios públicos con cómodos sofás y chimeneas y dos restaurantes. La Felci, la más elegante de las dos, se encuentra junto a las cabañas y tiene un interior amplio y luminoso con techos abovedados y sirve tres comidas al día a los huéspedes. Los elementos del menú de muestra incluyen ñoquis de trigo sarraceno con hierbas forrajeras y queso parmesano con leche de oveja y venado marinado con bayas de enebro con puré de patata y repollo salteado con avellanas. El otro restaurante, Casa Luigi, está ubicado más adentro de la reserva, dentro de una gran casa de campo de piedra y con amplios asientos al aire libre, perfectos para almuerzos informales y parrilladas. Ambos restaurantes cuentan con ingredientes orgánicos de Oasi Dynamo Farm y están dirigidos por el chef ejecutivo Barnaba.

Los huéspedes pueden visitar Oasi Dynamo Farm, donde cultivan bayas para hacer mermeladas y jugos, castañas de indias molidas en harina y artículos como papas y espelta. También crían ganado para productos lácteos como el queso ricotta y el yogur y crían cerdos para carne. Los huéspedes pueden unirse a un taller de elaboración de queso y cenar en Casa Luigi, donde su queso es parte de la comida.

Cortesía de Oasyhotel

Los huéspedes también tienen amplias oportunidades para explorar la flora y fauna únicas de la reserva, hogar de lobos, ciervos, zorros y varias especies de aves. Hay caminatas y trekking guiados, safaris toscanos, excursiones en bicicleta, paseos a caballo, yoga, marcha nórdica y kayak en las reservas del lago San Vito. Los noctámbulos pueden reservar un recorrido especial por la noche, que los lleva a través del bosque después del anochecer para avistar animales nocturnos. Aquellos interesados en aprender a navegar pueden unirse a un curso educativo de orientación, donde aprenden a moverse por la reserva usando solo una brújula y el cielo.

Las tarifas de las habitaciones comienzan en $ 455 por noche. Para reservar, visite el sitio web de Oasy Hotel.